图书介绍

严选之味 挚爱鸡尾酒pdf电子书版本下载

严选之味  挚爱鸡尾酒
  • (日)渡边一也监修;隋娟译 著
  • 出版社: 北京:中信出版社
  • ISBN:9787508688503
  • 出版时间:2018
  • 标注页数:192页
  • 文件大小:23MB
  • 文件页数:199页
  • 主题词:鸡尾酒-基本知识

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图书目录

本书特色及使用方法 7

鸡尾酒独有的魅力 8

何为鸡尾酒 9

鸡尾酒的材料 10

调制鸡尾酒的用具 13

鸡尾酒的调制技法 14

金酒类鸡尾酒 19

先来了解基酒金酒 20

环游世界 22

阿拉斯加 23

橙花 24

赌场 25

黑夜之吻 26

吉布森 27

螺丝锥子 28

蓝宝石 29

金娜提 30

新加坡司令 31

金汤力 32

金霸克 32

金菲兹 33

金瑞基 33

探戈 34

汤姆柯林斯 35

尼克罗尼 36

天堂乐园 37

蓝月亮 38

法兰西75 39

鲜花和珠宝 40

白色丽人 41

马天尼 42

人偶 43

邦德马天尼 44

歌剧马天尼 44

果味马天尼 45

烟熏马天尼 45

鸡尾酒的主要种类 46

伏特加类鸡尾酒 47

先来了解基酒伏特加 48

世外桃源 50

伏特加冰山 51

神风 52

墨西哥湾流 53

热情之吻 54

大都会 55

海风 56

螺丝起子 56

大锤 57

性感沙滩 57

咸狗 58

奇奇 59

巴拉莱卡 60

黑俄罗斯 60

血腥玛丽 61

蓝色星期一 61

白俄罗斯 62

莫斯科骡子 63

雪国 64

俄罗斯人 65

湖中女王 66

朗姆类鸡尾酒 67

先来了解基酒朗姆酒 68

X.Y.Z. 70

凯匹林纳 71

自由古巴 72

后甲板 73

上海 74

跳伞 75

戴吉利 76

猫和老鼠 77

百加得鸡尾酒 78

蓝色夏威夷 79

冰冻戴吉利 80

波士顿酷乐 81

迈泰 82

莫吉托 83

鸡尾酒的黄金配比① 84

特基拉类鸡尾酒 85

先来了解基酒特基拉 86

恶魔 88

仙客来 89

黑刺李龙舌兰 90

特基拉日落 91

特基拉日出 92

冰冻玛格丽特 93

斗牛士 94

玛格丽特 95

反舌鸟 96

旭日东升 97

蓝色玛格丽特 98

玛格丽特大都会 98

豪华柑曼怡玛格丽特 99

冰冻草莓玛格丽特 99

鸡尾酒的黄金配比② 100

威士忌类鸡尾酒 101

先来了解基酒威士忌 102

爱尔兰咖啡 104

威士忌酸酒 105

威士忌苏打 106

老朋友 107

古风 108

东方 109

国王之谷 110

教父 111

约翰柯林斯 112

丘吉尔 113

纽约 114

碧血黄沙 115

曼哈顿 116

薄荷茱莉普 117

锈铁钉 118

锈笔 119

丽塔路 120

罗伯罗伊 120

白兰地类鸡尾酒 121

先来了解基酒白兰地 122

苹果白兰地 124

亚历山大 125

奥林匹克 126

古典 127

死而复生 128

冷舱板 129

边车 130

芝加哥 131

杰克玫瑰 132

史丁格 133

樱花 134

睡前酒 135

尼克拉斯加 136

蜜月 137

床第之间 138

马颈 139

红磨坊 140

利口酒类鸡尾酒 141

先来了解基酒利口酒 142

普施咖啡 144

杏仁酷乐 145

乔治柯林斯 146

斯佳丽·奥哈拉 147

黑刺李金酒菲兹 148

查理卓别林 149

中国蓝 150

瓦伦西亚 151

桃花 152

粉花 152

毛脐 153

白兰 153

阿美利加诺 154

金巴利苏打 155

绿色蚱蜢 156

金色凯迪拉克 157

斯普莫尼 158

紫罗兰菲兹 159

薄荷芙莱蓓 160

天使之吻 161

可可菲兹 162

甘露咖啡牛奶 162

至尊特浓咖啡酒 163

布希球 163

利口酒图鉴 164

葡萄酒/日本清酒/烧酒/啤酒类鸡尾酒 169

先来了解基酒葡萄酒/日本清酒/烧酒/啤酒 170

亚当尼斯 171

阿佛洛狄忒 171

基尔 172

皇家基尔 172

香槟鸡尾酒 173

斯柏利特 173

庆典 174

竹子 175

贝里尼 176

含羞草 176

葡萄酒酷乐 177

清酒马天尼 177

四季彩 178

舞乙女 179

金巴利啤酒 180

香迪啤酒 180

狗鼻子 181

红眼 181

乐在酒吧 182

无酒精类鸡尾酒 183

优雅加奈特 184

清凉汤力 184

拉多加酷乐 185

日落水蜜桃 185

秀兰·邓波儿 186

灰姑娘 186

水果林荫路 187

蓝天汤力 187

索引 190

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