图书介绍

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畜产品安全监督指南
  • 辽宁省畜产品安全监察所编著 著
  • 出版社: 沈阳:辽宁科学技术出版社
  • ISBN:9787559108968
  • 出版时间:2018
  • 标注页数:365页
  • 文件大小:49MB
  • 文件页数:375页
  • 主题词:畜产品-食品安全-质量监督-指南

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图书目录

第一章 畜产品安全监督概述 1

一、畜产品安全监督现状 1

二、畜产品安全监督概念 2

三、畜产品安全监督目的意义 2

四、畜产品安全监督体系建设 3

五、畜产品安全监督职责 3

第二章 兽药监督 5

第一节 兽药生产环节监督 5

一、兽药生产企业监督要求 5

二、兽药生产企业监督要点 21

三、兽药生产企业监督检查记录 23

四、违法类型及处罚依据 25

第二节 兽药经营环节监督 27

一、兽药经营企业监督要求 27

二、兽药经营企业兽药监督要点 52

三、兽药经营企业监督检查记录 54

四、违法类型及处罚依据 54

第三节 兽药使用单位环节监督 57

一、兽药使用单位监督要求 57

二、兽药使用单位质量管理档案 57

三、兽药使用单位监督检查要点 62

四、兽药使用单位监督检查记录 63

五、违法类型及处罚依据 64

第三章 饲料监督 66

第一节 概述 66

一、饲料法律法规简介 66

二、饲料生产企业基本条件及办证程序 67

第二节 饲料生产环节监督 72

一、饲料生产企业监督要求 72

二、饲料生产企业监督要点 83

三、饲料生产企业监督检查记录 88

四、违法类型及处罚依据 89

第三节 饲料经营环节监督 93

一、饲料经营企业监督要求 93

二、饲料经营企业监督要点 96

三、饲料经营企业监督检查记录 98

四、违法类型及处罚依据 99

第四节 饲料使用环节监督 101

一、饲料使用单位监督要求 101

二、饲料使用单位监督要点 103

三、饲料使用单位监督检查记录 103

四、违法类型及处罚依据 104

第四章 无公害畜产品监督 105

第一节 无公害畜产品概述 105

一、无公害畜产品概念 105

二、无公害农产品认证程序简介 105

三、无公害农产品标识简介 108

第二节 无公害畜产品认定企业监督 111

一、无公害畜产品认定企业监督要求 111

二、无公害畜产品认定企业监督要点 135

三、无公害畜产品认定企业监督检查记录 136

四、违法类型及处罚依据 137

第三节 无公害畜产品认证企业监督 139

一、无公害畜产品认证企业监督要求 139

二、无公害畜产品认证企业监督要点 158

三、无公害畜产品认证企业监督检查记录 160

四、违法类型及处罚依据 161

第五章 违禁品及兽药残留监督 163

第一节 违禁品监督 163

一、违禁品监督内容 163

二、违禁品监督要点 174

三、违法类型及处罚依据 177

第二节 兽药残留监督 178

一、相关名词解释 178

二、畜产品违禁品监督发展情况 179

三、兽药残留监督内容 181

四、兽药残留监督要点 189

五、违法类型及处罚依据 190

六、辽宁省违禁物质监管地方法规、规发性文件及地方标准 192

第六章 生鲜乳监督 210

第一节 奶畜养殖场监督 210

一、奶畜养殖场监督要求 210

二、奶畜养殖场监督要点 219

三、奶畜养殖场监督检查记录 228

四、违法类型及处罚依据 228

五、奶畜养殖活动有关法律法规规定 231

第二节 生鲜乳收购站监督 236

一、生鲜乳收购站监督要求 236

二、生鲜乳收购站监督要点 248

三、生鲜乳收购站监督检查记录 248

四、违法类型及处罚依据 251

五、生鲜乳收购有关法律法规规定 252

第七章 畜产品安全监督工作机制 256

第一节 畜产品安全监督工作机制概述 256

一、畜产品安全监督工作机制概念 256

二、畜产品安全监督工作机制建立目的、意义 258

第二节 畜产品安全监督工作机制内容 261

一、畜产品安全监督预警工作机制 261

二、畜产品安全监督应急处置机制 263

三、畜产品安全监督机构标准化建设机制 265

四、畜产品安全监督执法人员岗位责任机制 272

五、畜产品安全监督例行性检查、跟踪督察机制 275

六、畜产品安全监督联系人工作机制 280

七、畜产品安全监督行风建设责任管理和责任追究机制 281

八、畜产品安全信息化监督机制 281

第八章 畜产品安全监督执法 286

第一节 畜产品安全监督执法内容 286

一、畜产品安全监督执法办案程序 286

二、畜产品安全行政执法文书制作规范 294

三、畜产品安全行政执法职权事项 348

第二节 畜产品安全监督执法案卷评查细则和标准 352

一、畜产品安全监督执法案卷评查细则 352

二、畜产品安全监督执法案卷评查标准 353

三、畜产品安全监督执法典型案例分析 359

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