图书介绍
实用糕点制作pdf电子书版本下载
- 陈福康著 著
- 出版社： 郑州：河南科学技术出版社
- ISBN：7534925614
- 出版时间：2001
- 标注页数：49页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：50页
- 主题词：糕点
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图书目录
目录面包豆沙面包 6
果酱面包 7
菊花面包 8
可可花生面包 9
椰茸面包 10
奶油椰丝梭包 11
辫子包 12
麻花面包 13
蝶包 14
彩色面包圈 15
圣诞老人 16
芝麻热狗 17
汉堡包 18
牛角面包 19
淇淋面包 20
花环面包 21
四联大吐司 22
果脯吐司 23
双珠小吐司 24
麻花吐司 25
花生吐司 26
椰茸吐司 27
吐司小开花 28
枕式吐司 29
方卷吐司 29
蛋糕梅花蛋糕 34
虎皮蛋糕 35
双色朱古力蛋糕 36
三明治 37
樱桃小裱花蛋糕 38
香草奶油生日蛋糕 40
鲜奶生日蛋糕 41
牛粒 42
蛋麻花 44
老婆饼 45
桃酥 46
芝麻小饼 47
广式月饼 48
苏式月饼 49