图书介绍

食品雕刻 胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术pdf电子书版本下载

食品雕刻  胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术
  • 王仙民主编 著
  • 出版社: 北京:中国轻工业出版社
  • ISBN:7501908702
  • 出版时间:1998
  • 标注页数:146页
  • 文件大小:2MB
  • 文件页数:188页
  • 主题词:蔬菜

PDF下载


点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
下载压缩包 [复制下载地址] 温馨提示:(请使用BT下载软件FDM进行下载)软件下载地址页

下载说明

食品雕刻 胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台)。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用!后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载!

(文件页数 要大于 标注页数,上中下等多册电子书除外)

注意:本站所有压缩包均有解压码: 点击下载压缩包解压工具

图书目录

蔬菜雕刻的由来和发展 1

蔬菜雕刻的基本步骤 3

蔬菜雕刻艺术的基本特色 4

蔬菜雕刻的原料 6

雕刻刀具 12

基本执刀法 17

基本施刀法 23

原料及成品的保管和贮存 31

雕刻技法与操作实例 33

一、菊花 33

(一)菊花“新陶然醉” 33

(二)菊花“青水绿波” 36

(三)转菊 37

(四)菊花花苞 39

(五)龙爪菊 40

(六)非洲菊 41

(七)白菜菊 43

二、牡丹花 44

三、月季花 46

(一)怒放的月季花 46

(二)月季花的花苞 47

(三)半开放半含苞的月季花 49

四、玖瑰花 50

五、大丽花 52

六、荷花 53

七、睡莲 56

八、玉兰花 57

九、柱顶红 60

十、西番莲 62

十一、马蹄莲 65

十二、牵牛花(喇叭花) 67

十三、梅花 68

十四、金达莱 72

十五、翠鸟 73

十六、鹦鹉 76

十七、孔雀 80

十八、鲤鱼 89

十九、蝈蝈 98

二十、田鸡 101

二十一、万象更新 104

二十二、天女散花 116

二十三、西瓜盅 130

立体小花雕刻实例 134

一、西红柿睡莲 134

二、西红柿小花篮 134

三、桔子瓣花 135

四、西红柿寿桃 135

五、喇叭花 136

六、西红柿瓣花 136

七、各种梳刀黄瓜片花 136

八、各种梳刀片花 139

九、多瓣小花 139

十、蝴蝶 140

平面小花刻法举例 141

拼摆图案方法举例 144

精品推荐