化工原理 上pdf电子书版本下载

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第一章 流体流动 1

概述 1

第一节 流体静力学 2

1-1-1 流体的密度 2

1-1-2 流体的作用力 3

1-1-3 流体的压强及其特性 4

1-1-4 流体静力学基本方程 5

1-1-5 静力学基本方程的应用 8

第二节 流体动力学 11

1-2-1 流量与流速 12

1-2-2 稳态流动与非稳态流动 13

1-2-3 连续性方程 14

1-2-4 柏努利方程 15

1-2-5 实际流体流动的机械能衡算式 18

1-2-6 实际流体流动的机械能衡算式的应用 22

第三节 流体流动阻力 25

1-3-1 流体的粘性与牛顿粘性定律 25

1-3-2 流体的流动类型——层流和湍流 28

1-3-3 直圆管内流体的流动 30

1-3-4 边界层的概念 35

1-3-5 流体流动阻力的计算 38

1-3-6 因次分析 52

第四节 管路计算 57

1-4-1 简单管路 57

1-4-2 复杂管路 60

1-4-3 可压缩流体的流动 64

第五节 流速和流量的测定 67

1-5-1 测速管 68

1-5-2 孔板流量计 70

l-5-3 文丘里流量计 73

1-5-4 转子流量计 73

1-5-5 堰 75

l-5-6 流量计读数校正 76

第六节 流体流动与动量传递 78

习题 80

本章符号说明 86

第二章 流体输送设备 87

第一节 离心泵 87

2-1-1 离心泵的基本结构、工作原理与性能参数 87

2-1-2 离心泵的基本方程 90

2-1-3 离心泵的效率和实际压头 93

2-1-4 离心泵的特性曲线 95

2-1-5 离心泵在管路中的工况 100

2-1-6 离心泵的组合运转工况分析 103

2-1-7 离心泵的气蚀现象和安装高度 105

2-1-8 离心泵的类型与选用 108

第二节 其它类型泵 113

2-2-1 往复泵 113

2-2-2 隔膜泵和计量泵 115

2-2-3 旋涡泵 116

2-2-4 旋转泵 117

2-2-5 各类泵的比较与选择 118

第三节 通风机、鼓风机、压缩机和真空泵 119

2-3-1 离心式通风机 120

2-3-2 鼓风机 123

2-3-3 压缩机 123

2-3-4 真空泵 134

习题 138

本章符号说明 141

第三章 流体相对颗粒(床层)的流动及机械分离 142

第一节 颗粒与颗粒床层的特性 142

3-1-1 颗粒的特性 142

3-1-2 颗粒床层的特性 145

第二节 流体与颗粒间的相对运动 147

3-2-1 流体绕过颗粒的流动 147

3-2-2 颗粒在流体中的运动 150

第三节 重力沉降 151

3-3-1 重力沉降速度的计算 151

3-3-2 重力沉降设备 156

第四节 离心沉降 158

3-4-1 离心沉降速度 159

3-4-2 离心沉降设备 160

第五节 流体通过颗粒床层的流动 168

3-5-1 流体通过固定床的阻力 168

3-5-2 流体通过流化床的流动 172

第六节 过滤 178

3-6-1 概述 178

3-6-2 过滤过程的物料衡算和过滤速率 179

3-6-3 过滤计算 182

3-6-4 滤饼的洗涤 185

3-6-5 过滤机及其生产能力 185

3-6-6 离心过滤 196

第七节 气体净化的其它方法和设备 198

习题 204

本章符号说明 207

第四章 传热 209

概述 209

4-1-1 基本概念和定律 210

第一节 热传导 210

4-1-2 导热系数 211

4-1-3 平壁的稳态导热 214

4-1-4 长圆筒壁的稳态导热 218

4-1-5 圆球壁的稳态导热 220

第二节 对流传热 221

4-2-1 对流传热速率方程 222

4-2-2 传热膜系数的影响因素 224

4-2-3 因次分析的应用 225

第三节 流体无相变化时对流传热膜系数的经验关联 228

4-3-1 管内强制对流 229

4-3-2 管外强制对流 233

4-3-3 自然对流 237

第四节 蒸汽冷凝与液体沸腾 240

4-4-1 蒸汽冷凝机理 240

4-4-2 冷凝传热膜系数 241

4-4-3 液体沸腾传热及其影响因素 246

4-4-4 沸腾传热膜系数 249

4-5-1 热辐射的基本概念 252

第五节 辐射传热 252

4-5-2 发射能力与辐射基本定律 253

4-5-3 固体表面间的辐射传热 255

4-5-4 气体的热辐射 259

4-5-5 复合传热与设备热损失计算 260

第六节 传热过程的计算 263

4-6-1 热量衡算 263

4-6-2 传热速率方程 264

4-6-3 传热系数K 265

4-6-4 平均温度差 268

4-6-5 强化传热过程的途径 272

4-6-6 传热效率和传热单元数 277

第七节 换热器 281

4-7-1 换热器的类型 282

4-7-2 列管式换热器 283

4-7-3 其它类型换热器 298

习题 305

本章符号说明 309

概述 311

第五章 蒸发 311

第一节 单效蒸发和真空蒸发 312

5-1-1 单效蒸发 312

5-1-2 溶液的沸点和传热温度差损失 316

5-1-3 真空蒸发 319

第二节 多效蒸发和提高加热蒸汽经济性的其它措施 320

5-2-1 多效蒸发的流程和加料方法 320

5-2-2 多效蒸发的优缺点 321

5-2-3 多效蒸发的设计型计算 323

5-2-4 提高加热蒸汽经济性的其它措施 330

第三节 蒸发设备 333

5-3-1 蒸发器的结构及特点 333

5-3-2 除沫器、冷凝器和真空装置 339

第四节 影响蒸发器生产强度的因素 340

习题 343

本章符号说明 344

主要参考资料 346

附录 347