化工原理 上pdf电子书版本下载

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绪论 1

第一章 流体流动 4

第一节 概述 4

1-1-1 流体流动的考察方法 4

1-1-2 流体流动中的作用力 6

1-1-3 流体流动中的机械能 9

第二节 流体静力学 9

1-2-1 静压强及其特性 9

1-2-2 静压强在空间的分布 10

1-2-3 压强能和位能 11

1-2-4 压强的表示方法 11

1-2-5 压强的测量 12

第三节 流体流动中的守恒原理 14

1-3-1 质量守恒 14

1-3-2 机械能守恒 16

1-3-3 动量守恒 23

第四节 流体流动的内部结构 27

1-4-1 流动的型态 27

1-4-2 湍流时的层流内层和过渡层 29

1-4-3 圆管内流体运动的数学描述 29

1-4-4 圆管内流体运动的速度分布 30

1-4-5 边界层及边界层脱体 32

1-5-1 层流时的直管阻力损失计算 34

1-5-2 湍流时直管阻力损失的实验研究方法 34

第五节 阻力损失 34

1-5-3 因次分析方法和π定理 36

1-5-4 湍流直管阻力损失的经验式 38

1-5-5 局部阻力损失 41

第六节 流体输送管路的计算 46

1-6-1 阻力对管内流动的影响 46

1-6-2 管路计算 48

1-6-3 可压缩流体的管路计算 56

第七节 流速和流量的测定 60

1-7-1 毕托管 60

1-7-2 孔板流量计 62

1-7-3 转子流量计 66

第一章习题 69

本章符号说明 76

参考文献 77

第二章 流体输送机械 78

第一节 概述 78

2-1-1 概述 78

第二节 离心泵 80

2-2-1 离心泵的工作原理 80

2-2-2 离心泵的功率和效率 85

2-2-3 离心泵的特性曲线 87

2-2-4 流量调节 91

2-2-5 离心泵的组合操作 92

2-2-6 离心泵的安装高度 93

2-2-7 离心泵的类型与选用 96

第三节 往复泵 98

2-3-1 往复泵的作用原理和类型 98

2-3-2 往复泵的流量及其不均匀性 100

2-3-3 往复泵的流量调节 102

第四节 其它化工用泵 103

2-4-1 非正位移泵 103

2-4-2 正位移泵 105

2-4-3 各类化工用泵的比较 106

第五节 气体输送机械 107

2-5-1 通风机 108

2-5-2 鼓风机 110

2-5-3 压缩机 111

2-5-4 真空泵 114

第二章习题 118

本章符号说明 120

参考文献 121

第三章 液体的搅拌 122

第一节 概述 122

3-1-1 搅拌器的类型 122

第二节 混和效果的度量 124

3-2-1 调匀度 125

3-2-2 混和的尺度 125

3-3-1 大尺度的混和机理 126

3-3-2 小尺度的混和机理 126

第三节 混和机理 126

第四节 搅拌器的性能 128

3-4-1 搅拌器的两个功能 128

3-4-2 几种常用搅拌器的性能 128

3-4-3 强化湍动的措施 129

第五节 搅拌功率 131

3-5-1 搅拌器的混和效果与功率消耗 131

3-5-2 功率曲线 131

3-5-3 搅拌功率的分配 134

第六节 搅拌器的放大 135

3-6-1 搅拌器的放大 135

本章符号说明 137

第三章习题 137

参考文献 138

第四章 流体通过颗粒层的流动 139

第一节 概述 139

4-1-1 概述 139

第二节 颗粒床层的特性 139

4-2-1 单颗粒的特性 139

4-2-2 颗粒群的特性 141

4-2-3 床层特性 144

第三节 流体通过固定床的压降 145

4-3-1 颗粒床层的简化模型 145

第四节 过滤 150

4-4-1 过滤原理 150

4-4-2 过滤过程的数学描述 152

4-4-3 过滤时间与滤液量的关系 154

4-4-4 滤饼的洗涤 159

第五节 过滤设备和操作 160

4-5-1 压滤和吸滤设备 160

4-5-2 离心过滤设备 165

第四章习题 166

本章符号说明 168

参考文献 169

5-1-1 概述 170

5-2-1 流体对固体颗粒的绕流 170

第二节 颗粒的沉降运动 170

第一节 概述 170

第五章 颗粒的沉降和流态化 170

5-2-2 静止流体中颗粒的自由沉降 173

第三节 沉降分离设备 177

5-3-1 重力沉降设备 177

5-3-2 离心沉降设备 180

第四节 固体流态化技术 185

5-4-1 流化床的基本概念 186

5-4-2 实际的流化现象 187

5-4-3 流化床的主要特性 187

5-4-4 流化床的操作范围 190

5-4-5 流化床的浓相区高度和分离高度(TDH) 192

5-4-6 流化质量 193

5-5-1 概述 196

第五节 气力输送 196

5-5-2 气力输送装置 197

5-5-3 稀相输送的流动特性 199

第五章习题 201

本章符号说明 202

参考文献 203

第六章 传热 205

第一节 概述 205

6-1-1 概述 205

6-1-2 传热过程 207

6-2-1 傅立叶定律和导热系数 208

第二节 热传导 208

6-2-2 通过平壁的定态导热过程 211

6-2-3 通过圆筒壁的定态导热过程 212

6-2-4 通过多层壁的定态导热过程 214

第三节 对流给热 216

6-3-1 对流给热过程分析 216

6-3-2 对流给热过程的数学描述 218

6-3-3 对流给热的因次分析 219

6-3-4 对流给热系数的经验关联式 221

第四节 沸腾给热与冷凝给热 227

6-4-1 沸腾给热 227

6-4-2 沸腾给热过程的强化 229

6-4-4 冷凝给热系数 230

6-4-3 蒸汽冷凝给热 230

6-4-5 影响冷凝给热的因素及强化措施 235

第五节 热辐射 236

6-5-1 固体辐射 236

6-5-2 气体辐射 245

第六节 传热过程的计算 247

6-6-1 传热过程的数学描述 248

6-6-2 传热过程基本方程式 252

6-6-3 换热器的设计型计算 255

6-6-4 换热器的操作型计算 257

6-6-5 传热单元法 261

6-6-6 非定态传热过程的拟定态处理 264

6-7-1 间壁式换热器的类型 266

6-6-7 变系数的传热过程计算 266

第七节 换热器 266

6-7-2 管壳式换热器的设计和选用 269

6-7-3 其它类型换热器 280

第六章习题 283

本章符号说明 288

参考文献 289

第七章 蒸发 290

第一节 概述 290

7-1-1 概述 290

第二节 蒸发设备 291

7-2-1 蒸发器 291

7-2-2 蒸发器的传热系数 295

7-2-3 蒸发辅助设备 296

第三节 蒸发操作的经济性和操作方式 298

7-3-1 生蒸汽的利用率 298

7-3-2 蒸发设备的生产强度 300

第四节 单效蒸发的计算 302

7-4-1 单效蒸发过程的数学描述 302

第五节 多效蒸发计算 307

7-5-1 多效蒸发的过程分析 307

7-5-2 多效蒸发过程的数学描述 309

7-5-3 多效蒸发的计算方法 310

第七章习题 316

本章符号说明 316

参考文献 317

附录 318

一、单位因次及其换算 318

二、水与蒸汽的物理性质 322

三、干空气的物理性质(P=760毫米汞柱) 328

四、液体及水溶液的物理性质 329

五、气体的重要物理性质 343

六、固体性质 349

七、管子规格 350

八、泵与风机 353

九、换热器 356

十、标准筛目 359

十一、气体常数R 360