茶叶深加工与综合利用pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
下载压缩包 [复制下载地址] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页

茶叶深加工与综合利用PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

课程引导 1

项目一 茶叶深加工主要技术的认知 7

任务1 茶汤制备技术的认知 7

任务2 茶汤干燥技术的认知 14

任务3 茶叶分离纯化技术认知 19

项目二 茶叶中功能性成分的分离制备技术 23

任务1 茶叶中多酚类物质的分离制备技术 23

任务2 茶叶中咖啡碱的分离制备技术 28

任务3 茶叶中多糖类的制备技术 33

任务4 茶叶中色素类物质的制备技术 36

任务5 茶皂素类物质的制备技术 38

项目三 茶饮料的制作 40

任务1 茶饮料的加工技术 40

任务2 速溶茶的加工技术 48

项目四 茶叶食品制作 58

任务1 茶味糖果的制作 58

任务2 茶味面包的制作 61

任务3 茶味冷冻食品的制作 64

项目五 茶叶保健品制作 71

任务1 茶酒的制作 71

任务2 药茶的制作 77

任务3 茶叶化妆品的制作 81

项目六 茶叶的综合利用认知与实践 84

任务1 茶功能性成分的综合利用 84

任务2 茶籽的综合利用 88

任务3 茶树花、果的综合利用 92

任务4 茶渣的综合利用 93

参考文献 95