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第一章 走进化学实验室 1

第一节 化学实验发展史概述 2

第二节 化学实验基础 17

一、常用仪器及其使用方法 17

二、化学实验中常用的基本操作 29

三、物质的制备 39

四、物质的检验 43

第二章 兴趣类趣味实验 56

实验2-1 能自动升降的水——钠与水反应实验趣味设计 57

实验2-2 揭秘巫婆神汉的伎俩 60

实验2-3 五色糖焰火 62

实验2-4 海带中碘的提取和检验 65

实验2-5 不容易看见的“秘密” 69

实验2-6 奇妙的二氧化碳 75

实验2-7 神奇的杯子倒水实验 80

实验2-8 爱的奇迹 84

实验2-9 硫素三形 88

实验2-10 模拟酸雨腐蚀岩石的过程 91

实验2-11 “变色龙卷风” 95

实验2-12 水中写字 104

实验2-13 黑龙攀柱 107

实验2-14 神奇的茶水 109

实验2-15 “调酒”的秘密 112

实验2-16 “牛奶”与“清水”的相互转化 115

第三章 制备类趣味实验 118

实验3-1 合成香精 119

实验3-2 植物指示剂 122

实验3-3 水蒸气蒸馏法提取果皮精油的趣味实验 125

实验3-4 自制松花蛋 127

实验3-5 水下公园 132

实验3-6 奇妙的化学“溶洞” 134

实验3-7 制作天气预报瓶 140

实验3-8 法老之“蛇” 144

实验3-9 热冰实验 146

第四章 改进与设计类趣味实验 148

实验4-1 废旧干电池中物质的回收 149

实验4-2 牙膏中某些成分的检验 152

实验4-3 化学彩虹 157

实验4-4 化学“灯塔” 160

实验4-5 化学喷泉广场 165

实验4-6 制作变色花 174

实验4-7 纸上火龙 177

第五章 自主设计类趣味 179

实验5-1 “碎冰”燃烧，彩焰飞舞 179

实验5-2 自制豆腐 183

实验5-3 化学“冰箱”与冰袋 187

实验5-4 制作水果电池 190

实验5-5 消字灵的制作 191

实验5-6 化学霓虹灯 194

实验5-7 萤火虫与发光化学 198

实验5-8 紫海里升起的太阳 204

实验5-9 氨的魔幻世界——氨趣味性质实验设计 205

第六章 综合实验 211

实验6-1 多彩人生——只要争口气 211

实验6-2 在家里做纸的趣味实验 217

实验6-3 在家中自制清醇可口的米酒 227

实验6-4 神秘的纸杯 232

实验6-5 七彩水帘 236

实验6-6 水之韵 240

实验6-7 多米诺骨牌打开的“化学魔盒” 248

实验6-8 灰肺烟灭——从一只鲜红的肺到一只黑肺的蜕变 260

致谢 265

参考文献 268