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目录 1

第一章 绪论 1

第一节 制药设备与工艺课程的内容和任务 1

第二节 制药设备的分类及产品型号 2

第三节 GMP与制药设备 3

本章小结 7

思考题 7

第二章 简单工程力学原理 8

第一节 物体的受力状态及其平衡条件 8

一、力的概念及基本性质 8

二、力矩与力偶 11

三、物体的受力分析及受力图 12

第二节 直杆的拉伸与压缩 14

一、概述 14

二、应力和应变 15

第三节 直梁的弯曲 16

一、梁 16

二、弯曲应力 17

第四节 剪切 19

一、剪切变形的概念 19

二、剪切力、切应力与剪切强度条件 20

第五节 圆轴的扭转 20

一、扭转的特点 20

思考题 21

本章小结 21

二、扭转应力和强度条件 21

第三章 设备材料与防腐 22

第一节 材料的性能 22

一、物理性能 22

二、化学性能 22

三、力学性能 23

四、加工性能 24

第二节 黑色金属材料 25

一、碳钢与铸铁 25

二、奥氏体不锈钢 27

第三节 有色金属材料 28

一、铝及其合金 29

二、铜和铜合金 30

三、钛及其合金 31

四、镍及其合金 31

五、铅及其合金 32

第四节 非金属材料 32

一、无机非金属材料 32

二、有机非金属材料 33

第五节 设备材料的腐蚀与防护 35

一、金属的腐蚀 35

二、金属腐蚀损伤与破坏的形式 38

三、金属设备的防腐蚀措施 39

本章小结 41

思考题 41

第六节 设备材料的选择 41

第四章 机械传动与常用机构 42

第一节 带传动 42

一、V带轮 43

二、带传动的失效形式 44

三、V带的布置、使用和维修 44

四、同步带传动 45

第二节 链传动 46

一、链条 46

二、链轮 47

三、链传动的失效形式 47

四、链传动的张紧和布置装置 48

第三节 齿轮传动 49

一、直齿圆柱齿轮 50

二、齿轮轮齿的失效形式 51

三、齿轮材料 52

四、齿轮的结构 52

第四节 蜗杆传动 53

第五节 平面连杆机构 53

一、平面四杆机构的基本形式 54

二、平面四杆机构的演化 56

三、平面连杆机构的特点 58

第六节 凸轮机构 59

一、凸轮机构的组成 59

二、凸轮的类型 60

一、棘轮机构 61

三、凸轮机构的特点 61

第七节 间歇运动机构 61

二、槽轮机构 63

三、不完全齿轮机构 64

本章小结 64

思考题 64

第五章 粉碎、筛选、混合、制粒、均化设备 65

第一节 粉碎设备 65

一、粉碎方法与粉碎比 65

二、常用粉碎设备——粉碎机 66

一、筛选目的与标准筛比较 68

二、筛选设备 68

第二节 筛选设备 68

第三节 混合设备 69

一、混合设备的类型 70

二、混合设备 70

第四节 制粒设备 72

一、湿法制粒设备 72

二、干法制粒及设备 74

第五节 均化设备 75

一、制备混悬液、乳浊液均化设备 75

二、制备软膏剂的典型设备介绍 77

本章小结 77

思考题 78

一、泵的基本术语 79

第六章 液体输送设备 79

第一节 离心泵 79

二、离心泵的构造与工作原理 80

三、离心泵的特点 81

四、常用设备与选用 82

五、离心泵的运行 83

第二节 往复泵 84

一、往复泵的工作原理 84

二、往复泵的性能 84

第三节 旋转泵 85

本章小结 86

思考题 86

第一节 气体的压缩过程 87

第七章 气体的压缩和输送设备 87

第二节 压缩机 88

一、容积式压缩机 88

二、速度式压缩机 90

第三节 鼓风机 91

一、旋转式鼓风机 91

二、离心式鼓风机 92

第四节 通风机 92

一、离心式通风机 92

二、轴流式通风机 93

第五节 真空泵 94

一、往复式真空泵 94

二、旋片式真空泵 95

本章小结 96

思考题 96

三、水环泵 96

第八章 换热设备 97

第一节 管壳式换热器 97

一、管壳式换热器的结构 98

二、管壳式换热器的程数 98

三、管隙间挡板 98

四、管壳式换热器的热补偿 99

第二节 板式换热器 100

一、板式换热器 100

二、螺旋板式换热器 101

本章小结 102

三、板翅式换热器 102

思考题 103

第九章 反应设备 104

第一节 机械搅拌反应器 104

一、搅拌反应器的组成 104

二、搅拌反应器的动力配置 105

三、常用搅拌器 105

四、提高搅拌效果的方法 105

第二节 发酵设备 106

一、搅拌式发酵罐（釜） 107

二、高速气流发酵罐（釜） 108

本章小结 109

三、塔式与管式发酵器 109

思考题 110

第十章 机械分离设备 111

第一节 过滤设备 111

一、加压过滤机 111

二、真空过滤机 115

第二节 离心机 118

一、过滤式离心机 118

二、分离式离心机 120

三、沉降式离心机 121

第三节 沉降器 122

二、旋液分离器 123

一、旋风分离器 123

三、袋式过滤器 124

本章小结 125

思考题 125

第十一章 萃取和浸出设备 126

第一节 萃取设备 126

一、萃取的原理及基本过程 126

二、萃取设备 127

第二节 浸出设备 130

一、浸出设备的分类 130

二、常用浸出设备 131

第三节 超临界流体萃取设备 137

一、概述 137

二、超临界二氧化碳萃取的过程 138

三、超临界二氧化碳萃取设备 139

第四节 超声提取设备 140

一、概述 140

二、超声提取设备 141

第五节 微波提取设备 141

一、概述 141

二、微波提取设备 142

本章小结 143

思考题 143

第一节 膜分离概述 144

一、膜分离及其特点 144

第十二章 膜分离设备 144

二、膜分离过程的种类 145

第二节 膜分离设备 146

一、板框式膜组件 146

二、圆管式膜组件 148

三、螺旋式膜组件 149

四、中空纤维式膜组件 150

第三节 电渗析器 151

一、电渗析基本原理 151

二、电渗析器的组成及结构 152

本章小结 153

思考题 153

第一节 蒸发设备 154

一、管式薄膜蒸发器 154

第十三章 蒸发与结晶设备 154

二、刮板式薄膜蒸发器 157

三、离心式薄膜蒸发器 158

四、蒸发设备的选用 158

第二节 结晶设备 159

一、概述 159

二、结晶设备 159

本章小结 161

思考题 161

第一节 塔设备 163

一、塔设备的基本要求 163

第十四章 蒸馏和吸收设备 163

二、塔设备的选型原则 164

三、塔设备的总体结构 165

第二节 蒸馏及蒸馏设备 166

一、常压蒸馏 167

二、减压蒸馏 168

三、精馏 170

第三节 分子蒸馏设备 172

一、分子蒸馏原理及其特点 173

二、分子蒸馏设备 174

本章小结 177

思考题 177

一、干燥的概念 178

第一节 概述 178

第十五章 干燥设备 178

二、干燥的基本要求 179

三、干燥的基本原理 179

四、干燥速率及其影响因素 180

第二节 厢式干燥器 182

一、水平气流厢式干燥器 182

二、穿流气流厢式干燥器 183

三、真空厢式干燥器 183

第三节 带式干燥器 184

一、单级带式干燥器 184

二、多层带式干燥器 185

一、流化床干燥器原理和特点 186

第四节 流化床干燥器 186

二、卧式多室流化床干燥器 187

三、振动流化床干燥机 188

第五节 喷雾干燥器 189

一、喷雾干燥原理和特点 189

二、雾化器结构 190

第六节 真空干燥器 195

一、真空耙式干燥器 196

二、双锥回转真空干燥器 198

第七节 真空冷冻干燥器 199

一、真空冷冻干燥原理 200

二、真空冷冻干燥设备 201

一、微波真空干燥器的特点及其应用 203

第八节 微波真空干燥器 203

二、微波加热原理 204

三、微波真空干燥设备 204

本章小结 206

思考题 206

第十六章 制药用水生产设备 207

第一节 纯化水设备 208

一、单蒸馏水器 208

二、离子交换器 209

三、膜分离设备 211

第二节 注射用水设备 212

一、塔式重蒸馏水器 212

二、气压式蒸馏水器 213

三、多效蒸馏水器 214

本章小结 216

思考题 216

第十七章 灭菌设备 218

第一节 干热灭菌设备 219

一、干热灭菌法原理 219

二、干热灭菌设备 220

第二节 湿热灭菌设备 224

一、湿热灭菌法原理 224

二、热压灭菌设备 226

第三节 其他物理灭菌设备 229

一、射线灭菌法 229

三、滤过灭菌法 230

二、微波灭菌法 230

思考题 231

本章小结 231

第十八章 口服固体制剂生产专用设备 232

第一节 压片设备 232

一、压片机的工作原理 232

二、压片机的冲和模 233

三、压片设备 233

第二节 包衣设备 239

一、滚转包衣设备 239

第三节 胶囊剂生产设备 244

一、硬胶囊剂设备 244

二、抛光机 244

二、软胶囊剂设备 248

本章小结 252

思考题 252

第十九章 无菌制剂生产专用设备 253

第一节 注射剂生产设备 253

一、安瓿的洗涤设备 253

二、安瓿的干燥灭菌设备 256

三、配液罐 256

四、安瓿灌封机 257

五、安瓿洗、烘、灌封联动机 261

第二节 输液剂生产设备 262

一、玻璃瓶大输液 263

二、塑料袋装大输液 268

一、西林瓶洗瓶机 270

第三节 粉针剂生产设备 270

二、西林瓶烘干设备 271

三、粉针分装设备 271

四、粉针扎盖设备 273

五、冷冻干燥设备 274

本章小结 275

思考题 275

第二十章 药用包装设备 276

第一节 药物制剂包装机械概述 276

一、药物制剂包装机械的定义 276

二、药物制剂包装机械的组成和分类 276

一、自动制袋装填包装机 277

第二节 固体制剂包装设备 277

二、泡罩式包装机 278

三、铝塑热封包装机 283

四、装瓶机 283

第三节 注射剂包装设备 286

一、开盒机 286

二、印字机 287

三、贴签机 287

四、喷码机 288

本章小结 289

思考题 289

一、制药工程设计的基本要求 290

第二十一章 GMP制药工程设计 290

第一节 制药工程设计的基本要求和工作程序 290

二、制药工程设计的阶段划分 291

三、制药工程设计的工作程序 293

第二节 工程设计的前期工作 293

一、项目建议书 293

二、可行性研究报告 293

第三节 初步设计与施工图设计 296

一、初步设计 297

二、施工图设计 298

第四节 厂址选择与总图布置 299

一、厂址选择 299

二、总图布置 300

本章小结 303

思考题 303

第二十二章 GMP制药工艺流程设计与设备选型 304

第一节 制药工艺流程设计 304

一、概述 304

二、工艺流程的组成和顺序确定 306

三、工艺流程图 307

第二节 物料衡算和能量衡算 314

一、物料衡算 314

二、能量衡算 315

第三节 工艺设备的设计、选型与安装 316

一、工艺设备的设计与选型 316

二、工艺设备的安装 317

思考题 318

本章小结 318

第二十三章 GMP制药车间布置与管路设计 319

第一节 车间布置设计 319

一、车间布置设计概述 319

二、车间的总体布置 321

第二节 车间管路设计 321

一、管路设计概述 321

二、管路布置设计 323

本章小结 325

思考题 325

一、空气洁净度级别 326

二、洁净室的特点 326

第一节 洁净厂房设计概述 326

第二十四章 GMP洁净厂房设计 326

三、洁净室的分类 327

第二节 洁净室的平面布置 328

一、制药洁净车间布置的一般要求 328

二、洁净室的平面布置设计 330

第三节 净化空调系统 331

一、净化空调系统的特征与划分原则 331

二、净化空调系统的分类 332

第四节 空气洁净设备 335

一、空气过滤器 335

二、洁净工作台 336

思考题 337

三、层流罩 337

本章小结 337

第二十五章 GMP清洁生产与末端治理 338

第一节 制药工业的清洁生产 338

一、制药工业污染的特点和现状 338

二、清洁生产的概念及基本特点 338

三、清洁生产的具体措施 340

第二节 末端治理技术 341

一、废水处理技术 341

二、废气处理技术 343

三、废渣处理技术 344

二、隔声 345

三、消声 345

一、吸声 345

第三节 噪声控制技术 345

四、减振 346

本章小结 346

思考题 346

实验一 参观药厂粉碎、筛选、混合、制粒设备 347

实验二 参观药厂液体、气体输送和各种反应换热设备 348

实验三 参观中药厂浸出车间 349

实验四 参观药厂蒸发、蒸馏、制水设备 350

实验五 灭菌、干燥设备的使用 351

实验六 参观药厂片剂、胶囊剂生产车间 353

实验七 参观药厂注射剂生产车间 354