筷子三千年pdf电子书版本下载

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目录 1

一　民间传说探起源 1

（一）大禹可是造筷人 1

（二）何时用筷吃饭 5

二　华夏筷子五大类 9

（一）原始竹木筷 9

（二）闪光金属筷 15

（三）古雅牙骨筷 20

（四）晶莹玉石筷 25

（五）潇洒密塑筷 28

三　名人帝王用筷箸 31

（一）名人论筷箸 31

（二）毛泽东等用筷趣事 34

（三）宫廷御筷最豪华 37

四　汉族婚仪筷俗 43

（一）黄土高原拜堂筷俗 44

（二）江浙闹洞房筷俗 46

（三）鲁穗等地婚礼筷俗 48

（四）湘鄂豫婚礼撒筷偷筷 50

五　少数民族婚礼筷俗 54

（一）畲族新婚筷俗 54

（二）瑶族结亲筷俗 56

（三）白族婚礼红筷俗 58

（四）侗族、土家族哭嫁筷俗 59

（五）西南五族成亲筷俗 61

（六）东北边疆婚礼筷俗 63

六　生老食礼说筷子 68

（一）祈儿育子筷俗多 69

（二）各族丧葬筷俗 74

（三）天下巧吃数筷子 78

（四）餐桌筷礼有忌讳 82

七　五花八门筷子妙 88

（一）筷箸艺术美 88

（二）筷俗趣闻多 93

（三）筷子腰间挂 98

（四）筷子在国外 102

八　筷子功能巧又奇 109

（一）餐桌以外筷子功 109

（二）筷子亦有健身功 114

九　筷子功与过 116

（一）分餐公筷快餐盘 116

（二）卫生筷引起争议 118

（三）家庭用筷卫生 120

十　筷在民间文学中 123

（一）四个民间故事 123

（二）说谜刻联题诗 131

（三）筷竹书法别致 136

十一　筷子也是收藏品 140

（一）中华之最藏筷馆 140

（二）千姿百态集筷笼 146

（三）筷枕筷袋有人藏 151

十二　日本箸文化 157

（一）偶然发明剖箸 157

（二）日本箸短又尖 159

后记 165