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目录 13

1 为什么要食补 13

2 食补常识 17

3 这些中药补什么 21

4 增强精、气、神的精力汤 31

■竹荪香菇鸡汤 33

■山药排骨汤 34

■党参红枣鸡汤 35

■鲫鱼黑豆汤 36

■黄芪羊肉汤 37

■山药牛尾汤 38

■十全大补乌鸡汤 39

■黄芪母鸡汤 40

■参须枸杞豆腐汤 41

■枸杞炖鸡 42

5　健脑、醒脑、增长智慧的精力汤 43

■补虚猪腱汤 45

■川芎鱼头汤 46

■怀山枸杞炖牛腱 47

■清炖补脑汤 48

■海陆大补养 49

■参须猪心汤 50

■天麻鱼头汤 51

■甜甜智慧汤 52

6 健胃、整肠的精力汤 53

■吴郭鱼瘦肉红枣汤 55

■菠萝苦瓜排骨汤 56

■金针香菇虾仁汤 57

■莲藕排骨汤 58

■四色健肠汤 59

■参竹猪心汤 60

■银耳白菜猪肠汤 61

■陈皮山楂萝卜汤 62

■荔枝猪肚汤 63

■鲫鱼豆腐汤 64

■山药甜汤 65

7 清心、安神的精力汤 67

■山药百合鲈鱼汤 69

■金银菜鸡翅汤 70

■党参猪心汤 71

■半天笋排骨汤 72

■莲子猪肚汤 73

■人参炖山药 74

■安神猪肝汤 75

■冰糖莲子汤 76

■桂圆玫瑰甜汤 77

8 美颜、增加好气色的精力汤 79

■鲍鱼瘦肉汤 81

■金银花丝瓜汤 82

■牛蒡炖鸡 83

■蛤蜊冬瓜排骨汤 84

■冬虫夏草羊肉汤 86

■当归鸭 87

■山苦瓜金针汤 88

■菠菜猪肝汤 89

■枸杞炖鳗鱼 90

■田七炖鸡 91

■白芨薏米绿豆汤 92

■莲藕红枣汤 93

9 活血、强筋的精力汤 95

■何首乌鲫鱼汤 97

■栗子鸡汤 98

■鱼翅乌鸡汤 99

■杜仲鲍鱼排骨汤 100

■莲藕猪髓汤 101

■杜仲腰花汤 102

■天麻黄芪鱼汤 103

■药炖排骨 104

■杜仲牛膝汤 105

10 补气养血的精力汤 107

■四物乌鸡汤 109

■通草花生炖猪蹄 110

■八珍鸡汤 111

■香附排骨汤 112

■当归羊肉汤 113

■党参红枣九孔汤 114

■黄豆猪蹄汤 115

■发菜海鲜汤 116

■首乌枸杞排骨汤 118

■参须猪心汤 119

■归芪人参鸡汤 120

■山楂甜汤 121

11 冬季进补的精力汤 123

■山药猪尾汤 125

■烧酒鸡 127

■艾草羊肉汤 128

■参须乌鸡汤 129

■大蒜鸡汤 130

■羊肉炉 131

■红枣猪腰汤 132

■牛肉蔬菜汤 133

■何首乌丹参鲈鱼汤 134

■羊肉益气汤 135

■姜母鸭 136

■养气高丽参 137

12 清热、凉身的夏日精力汤 139

■冬瓜干贝嫩鸡汤 141

■莲藕牛腩汤 142

■萝卜鲍鱼汤 143

■滋补排骨汤 144

■当归土虱汤 145

■花旗参鸡汤 146

■苦瓜排骨干贝汤 147

■冬瓜鱼片汤 148

■玄参猪肝汤 149

■玉米须蛤蜊汤 150

■怀山沙参牛腩汤 151

■赤豆鲤鱼汤 152

■丝瓜草菇虾仁汤 153

13 补精、益气、男性专属的精力汤 155

■冬虫夏草土鸡汤 157

■巴戟虾汤 158

■美味猪腰汤 159

■仙茅枸杞乌鸡汤 160

■肉苁蓉猪肝汤 161

■双脊益精汤 162

■麻油腰花 163

■参虾益精汤 164

■怀杞羊肉汤 165

■虫草红枣鲫鱼汤 166

14 生津、止渴、明目的精力汤 167

■沙参瘦肉汤 169

■黄豆芫荽汤 170

■生地猪蹄汤 171

■胖大海甜汤 172

■腐竹红枣鸡汤 173

■胡萝卜雪耳汤 174

■南杏排骨汤 175

■枸杞猪肝汤 176

■参须枸杞鸡汤 177

■枸杞鲜鱼汤 178

15 低脂、低热量、瘦身精力汤 179

■昆布海藻鸡汤 181

■干贝山药汤 182

■木瓜猪蹄汤 183

■消脂蔬菜汤 184

■健康三色汤 185

■海带莲藕汤 186

■瘦身竹荪汤 187

■红豆汤 188

■竹笋鸡丁汤 189

■木瓜鲜鱼汤 190