图书介绍
生活妙招3000例pdf电子书版本下载
- 《生活妙招3000例》编委会编著 著
- 出版社： 长沙：湖南科学技术出版社
- ISBN：9787535759924
- 出版时间：2010
- 标注页数：317页
- 文件大小：71MB
- 文件页数：322页
- 主题词：生活－知识
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图书目录
厨房烹饪篇 28
食物储存 28
粮油糕点的储存 28
如何储存大米 28
如何处理生虫大米 28
如何储存花生米 28
如何储存小米 28
如何防止玉米被虫蛀鼠害 29
如何防止面粉生虫 29
如何处理生虫的面粉 29
如何防止面粉发霉 29
如何储存挂面 29
如何保存炸过食物的油 29
如何把食用油里的杂质分离 29
如何让香油保鲜 29
如何储存豆类 29
如何防止花生油变味 29
如何存放猪油 30
如何防止食盐受潮 30
如何防止醋生白膜 30
如何保存食糖 30
如何防止酱油和醋发霉 30
如何保存番茄酱 30
如何保持面包新鲜 30
如何让变硬的面包变软 30
如何巧存糕点 30
如何保存饼干 31
如何保存面团 31
如何存放月饼 31
水果的储存 31
如何延长水果寿命 31
如何长时间储存苹果 31
如何在冬季储存水果 31
如何给荔枝保鲜 32
如何保存桂圆 32
如何巧存涩柿子 32
如何长时间存放猕猴桃 32
如何保存柑橘 32
如何存放香蕉 32
如何储存葡萄 32
如何保存西瓜有妙方 33
如何存放切开的水果 33
如何防止冷藏的水果变黑 33
蔬菜的储存 33
如何保存绿叶蔬菜 33
如何让菜干保持绿色 33
如何保存西红柿 33
如何让黄瓜保鲜 33
如何在冬季保存萝卜 34
如何巧制妙储萝卜干 34
如何存放豆角干 34
如何妙制茄片干 34
如何储藏土豆 34
如何储存冬笋 34
如何让莲藕保鲜 34
如何保存冬瓜 34
如何巧存切开的冬瓜 34
如何让蘑菇保鲜 35
如何保存韭菜 35
如何存放香菜 35
如何储存白菜 35
如何存放生姜 35
如何巧存香菇和木耳 35
如何保存葱头 35
如何储存大葱 36
如何储存青椒 36
如何处理冷藏蔬菜 36
如何处理腐烂变质的蔬菜 36
如何储存打包回家的剩菜 36
如何存放蒜黄 36
哪些蔬菜不宜冷藏 36
如何存放大蒜 36
肉禽蛋乳的储存 37
如何储存猪肉 37
如何巧存鸡肉 37
如何用冰箱保存鱼 37
如何存放海蜇 37
如何让鲜肝不变质 37
如何保存鲜虾 37
如何巧存海参 37
如何为黄鳝保鲜 37
如何存放干海货 37
如何存养活蟹 37
如何存放咸肉和咸鱼 38
如何巧存肉馅 38
如何巧存香肠 38
如何存放牛奶 38
如何保存切开的火腿 38
如何储存鲜蛋 38
如何巧存蛋黄 38
其他食物的储存 39
如何保存腌制食品 39
如何处理受潮的绿茶 39
如何存放茶叶 39
如何储存蜂蜜 39
如何巧存碳酸饮料 39
如何巧存枸杞子 39
如何巧储存咸菜 39
如何存放红枣 39
如何储存咸鸭蛋 40
如何保存栗子 40
如何存放胶类药材 40
如何存酒有窍门 40
如何保存啤酒 40
如何储存黄酒 40
如何存放白酒 40
如何存放剩酒 40
如何保存葡萄酒 40
如何用保温瓶巧存食物 41
如何存放香料 41
如何存放香槟 41
食物加工 41
水果蔬菜的加工 41
如何清洗水果 41
如何用白酒催熟水果 41
如何去苹果皮能保住营养 41
如何为桃子除毛 41
如何让核桃巧去壳妙剥皮 42
如何用盐水巧洗草莓 42
如何巧去栗子皮 42
如何巧剥柑橘皮 42
如何让发蔫的蔬菜变鲜 42
如何让苦瓜不苦 42
如何去除豆制品异味 42
如何轻松剥大蒜皮 42
如何擦鲜藕皮 42
如何让削芋头的手不发痒 42
如何让干蚕豆去皮 42
如何防止茄子变色 42
如何轻易去除西红柿皮 42
如何去土豆皮 43
如何防止土豆削皮切开后变色 43
如何蒸煮芋头巧去皮 43
如何清洗生姜风味不减 43
如何巧洗蘑菇 43
干货的加工 43
如何泡发木耳 43
如何泡发干香菇 43
如何泡发干蘑菇 43
如何巧洗香菇、木耳 43
如何泡发腐竹 44
如何泡发石花菜 44
如何泡发食用白果 44
如何泡发海米 44
如何泡发墨鱼干 44
如何泡发鱼骨 44
如何泡发海带 44
如何泡发海蜇 44
如何泡发干贝 44
如何泡发海参 45
如何泡发鱼肚 45
如何泡发烹制鲍鱼 45
如何泡发海螺干 45
如何泡发鱼翅 45
如何泡发鱿鱼干 45
如何泡发蹄筋 45
如何涨发干肉皮 46
如何泡发金针菜 46
如何泡发银耳 46
如何泡发笋干 46
如何泡发百合 46
如何剥莲子衣去莲子心 46
鱼肉蛋类的加工 47
如何清洗冷冻肉 47
如何解冻食物 47
如何让咸肉退盐 47
如何处理火腿 47
如何巧去活鱼肚内污浊 47
宰杀黄鳝有妙法 47
宰杀甲鱼有技巧 47
如何巧除甲鱼腥味 47
如何巧洗墨鱼 47
如何巧除鱼鳞 47
如何为带鱼去鳞 48
如何巧洗虾 48
如何巧取虾仁 48
如何巧去虾仁腥味 48
如何除鱼腥味 48
如何巧除鲤鱼腥气 48
如何清洗虾仁 48
如何漂洗冷冻海虾仁 48
如何巧除黄花鱼腥气 48
如何除鱼胆苦味 48
如何清洗螃蟹 48
如何巧洗贝类海鲜 49
如何除去手上蟹腥味 49
如何巧切鱼片 49
如何让咸鱼返鲜 49
如何巧让泥鳅吐泥 49
如何防止鱼在手中打滑 49
如何巧切咸鱼干 49
如何巧拔家禽毛 49
如何烫鸡鸭不脱皮 49
如何让鸡鸭血保鲜 49
如何给鸡肉去腥去怪味 49
如何快速除猪蹄毛垢 50
如何巧洗猪肉 50
如何巧洗猪心 50
如何妙洗猪肚 50
如何除猪腰子腥臊 50
如何剔掉猪脑血筋 50
如何巧洗猪肝 50
如何巧洗猪油 50
如何巧洗猪肠 50
如何巧除羊肉膻味 50
如何去除兔肉的土腥味 51
如何处理冷冻羊肉 51
如何去除狗肉异味 51
如何分离蛋清蛋黄 51
烹调诀窍 51
刀工诀窍 51
如何切猪肉 51
如何切炸猪排肉片 51
如何切牛肉 51
如何切鸡肉和兔肉 51
如何切汆涮肉片和爆炒肉片 52
如何让肉片更鲜嫩 52
如何切熟肉 52
如何掌握切猪肝的时间 52
如何巧妙打开猪大骨 52
如何处理鸡腿、猪肘皮面 52
如何切出涮羊肉的薄肉片 52
如何切制需整条上菜的鱼 52
如何剁丸子肉馅 53
如何切肉冻等水晶菜 53
如何切鱿鱼、墨斗鱼 53
如何剁虾茸 53
如何切熟蛋 53
如何巧切巧剥松花蛋 53
如何切面包不碎 53
如何切蛋糕 54
如何切辣椒才不刺眼 54
如何切蔬菜 54
如何“切”干辣椒 54
如何切洋葱不流泪 54
如何切竹笋 54
如何切生姜 54
如何切黏性食物不粘刀 54
如何妙切黄瓜 54
挂糊勾芡诀窍 55
如何调制水粉糊 55
如何调制全蛋糊或蛋清糊 55
如何调制蛋泡糊 55
如何调制发粉糊（松糊） 55
如何把握调糊时的力度 55
如何调制酥糊（苏打糊） 55
如何调制脆皮糊 55
如何给水果拔丝菜挂糊 55
如何给不同质地的原料上浆 55
如何给用剞花刀后的原料挂糊 56
如何为冷冻原料挂糊上浆 56
如何给含水分、油脂较多的原料挂糊上浆 56
如何为冻肉上浆 56
如何为鱼片上浆 56
如何烹调上浆后原料 56
如何为鲜贝上浆 56
如何勾芡 56
如何让西式浓汤不失黏性 57
如何选时机勾芡 57
如何为烩羹汤勾芡 57
主食烹调诀窍 57
如何防止米饭的营养流失 57
如何焖米饭不粘锅 57
如何妙用加入法巧蒸米饭 57
如何蒸出松软的米饭 58
如何补救夹生米饭 58
如何用高压锅热剩饭 58
如何巧除米饭煳焦味 58
如何巧做陈米 58
如何熬好米粥饭 58
如何用保温瓶做泡粥 59
如何一锅做出两种饭 59
如何调制冷水面团 59
如何调制开水面团 59
如何调制温水面团 59
如何和面能使面“筋道” 59
如何用高压锅蒸馒头 59
如何用凉水蒸馒头 60
如何妙蒸陈馒头 60
如何炸馒头省油 60
如何巧和水饺面 60
如何煮饺子不粘不破 60
如何用高压锅煮饺子 60
如何在煮饺子时开锅与盖锅 60
如何快速煮饺子 60
如何煮汤圆 61
如何炸汤圆不裂开 61
如何煮面条不粘连 61
如何煮挂面 61
如何巧用微波炉做冷面 61
如何做好刀削面 61
如何巧用高压锅煮粽子 61
如何妙用剩面包 61
用火用油制汤诀窍 62
如何鉴别火候 62
如何掌握油温 62
如何用油爆锅 62
如何油炸食品 62
如何熬制鲜美骨头汤 62
如何巧熬清淳透明的汤 63
如何烹制鱼汤 63
如何制高级清汤 63
如何做好奶白汤 63
如何做奶油味蛋汤 63
如何烹制鲜嫩蛋汤 63
如何制作素鲜汤 63
如何减轻汤的咸味 64
如何做法式烤洋葱汤 64
如何做奶汤 64
如何熬绿豆汤 64
蔬菜小吃烹制诀窍 64
如何速炒蔬菜 64
如何炒含水量少的蔬菜 64
如何炒脆嫩的青菜 64
如何烹制胡萝卜营养价值高 64
如何使藕片不变紫变黑 64
如何除去圆白菜异味 65
如何炒蒜薹 65
如何让蔬菜色拉更爽口 65
如何巧除萝卜异味 65
如何炒青柿子椒 65
如何炒苋菜 65
如何烹制菠菜 65
如何快速煮软海带 65
如何炒四季豆更清脆 65
如何煮红薯 65
如何生炒芋头丝 66
如何烹调土豆 66
如何炒土豆丝 66
如何炒出绵软的土豆 66
如何清除扁豆角的毒素 66
如何巧吃莴笋叶 66
如何炒豆芽可保脆嫩 66
如何炸“开口笑” 66
如何巧炒豆角 67
如何炸花生米 67
如何炸制菜松 67
如何炸腰果 67
如何炸制春卷 67
如何炸土豆片 67
如何炸山药 67
如何炸制锅巴 67
如何熬糖做拔丝 67
如何巧吃香椿 68
如何妙食芹菜根 68
如何食用芦笋 68
如何快速烹制酱油黄豆 68
如何巧炒脆嫩的菜花 68
如何炒油菜色味更佳 68
如何炒丝瓜不易变黑 68
如何让山药变爽脆 68
如何合理食用大白菜 68
如何巧做油焖扁豆 69
如何食用魔芋豆腐 69
如何烹制豆腐不碎 69
如何素炒木耳 69
肉蛋类烹调诀窍 69
如何知道食物的生熟 69
如何清炸猪肝 69
如何巧炸鸡块 69
如何油炸肘子 69
如何炸制肉皮 70
如何控制炸鱼丸油温 70
如何炸制蛋松 70
如何用啤酒炖鱼 70
如何油爆鱿鱼 70
如何做清蒸鱼 70
如何让鱼更入味 70
如何烧鱼不碎 70
如何巧煎鱼 70
如何烹制鲜鱼冻 71
如何巧炒美味鱼片 71
如何使油炸鱼块香味更浓 71
如何用酸梅让小鱼更香 71
如何巧用鱼干制鱼冻 71
如何妙搭鲜鱼与豆腐 71
如何巧烹制带鱼 71
如何炒制鳝鱼 71
如何巧制脆皮蛋 72
如何制蛋皮不易碎 72
如何炒鸡蛋更香 72
如何煎荷包蛋 72
如何妙用葱花炒鸡蛋 72
如何煮鸡蛋 72
如何蒸嫩蛋羹 72
如何巧做蛋花 72
如何健康食用松花蛋 72
如何食用咸鸭蛋 72
如何炖肉能色香味俱佳 73
如何制作烤肉 73
如何巧制猪头肉 73
如何炒猪肉片 73
如何炒牛肉片 73
如何巧制清炖鸡 73
如何烹调猪肝 73
如何烹制猪腰 74
如何卤制猪肝 74
如何烧猪蹄能增加营养 74
如何做出鲜嫩不韧的牛肉 74
如何烹制肥肉有妙法 74
如何烹制肥鸭有妙法 74
如何煮肉容易烂 74
如何食用鲜美虾皮 74
如何巧炒虾仁 75
如何烹制蟹 75
如何食用螺蛳 75
如何烹制海蜇 75
调味诀窍 75
如何按顺序添加调味料 75
如何补救调味料放过量 75
使用味精有哪些禁忌 75
如何加盐 76
如何巧用盐 76
如何妙用醋 76
如何巧用啤酒 76
如何巧用米酒烹调 77
如何巧用油烹调 77
如何巧用料酒烹调 77
如何用生姜烹调 77
如何调制糖醋汁 77
如何调制怪味汁 78
如何调制三合油汁 78
如何调制葱油汁 78
如何炒制花椒盐 78
如何制作辣椒油 78
如何妙用大葱烹调 78
如何妙用花椒烹饪 78
如何制作与使用西红柿汁 78
如何调制麻辣汁 78
如何妙用大蒜烹调 79
如何去除炸鱼剩油的腥气 79
烹饪卫生 79
粮油蔬菜的卫生 79
为何不能食用有哈喇味的油脂 79
为何食油不宜长期反复加热 79
为何海带烹调前要用清水浸泡 79
为何秋扁豆必须煮熟煮透 80
如何防止食用新鲜黄花菜中毒 80
为何不能吃烂姜 80
为何不能食用新鲜木耳 80
为何不能食用发芽土豆 80
为何食用野菜要适量 80
为何腌菜要腌透才可食用 81
如何降低泡菜中的含铅量 81
为何苦杏仁要反复浸泡后才可食用 81
海鲜肉类的卫生 81
为何猪肝烹调前要反复浸泡 81
为何不宜食用过于鲜嫩的炒猪肝 81
为何不宜多吃烟熏制品 81
为何鸡、鸭的臀尖和肺不能食用 81
为何不可轻易食用河豚 82
为何不能生吃淡水鱼 82
为何不能食用螃蟹的肠、胃、鳃 82
为何不能食用鱼腹内黑膜 82
为何不能食用死鳝鱼、死河蟹 82
为何不能食用爆炒不熟的鳝鱼 82
厨具餐具使用保养 83
电器类厨具的使用保养 83
如何使用电饭煲 83
如何清洗与消毒冰箱 83
如何正确使用电磁炉 83
如何使用微波炉 83
如何使用微波炉加热食物 84
如何合理使用电子消毒柜 84
其他厨具的使用保养 84
如何挑选厨刀 84
如何防止厨刀生锈 84
如何让厨刀更锋利 84
如何安装燃气灶 85
为何煤气不宜拧到最小 85
如何使用不锈钢器皿 85
如何正确使用沙锅 85
如何安全使用电炒锅 85
如何用铁锅烹制食物有讲究 86
如何正确使用不粘锅 86
如何保养铜火锅 86
为何洗碗用布不用海绵 86
如何使用砧板 86
如何对菜板进行消毒 86
收纳整理篇 88
衣物收纳 88
衣服的收纳 88
如何叠马甲 88
如何叠T恤 88
如何叠长裤 88
如何叠连衣裙 88
如何叠短裤 88
如何叠帽衫 88
如何叠带领的衣物 89
如何让衣领不变形 89
如何收纳保养领带 89
如何叠领带 89
如何叠贴身短裤 89
如何叠贴身上衣 89
如何叠衬裙 89
如何叠胸罩 89
如何叠内裤 89
如何保护丝织衬裙蕾丝 89
如何叠短袜 90
如何叠长筒丝袜 90
如何叠连裤袜 90
如何收纳皮衣 90
如何用毛巾避免衣物折痕 90
如何收纳羊绒衫、针织衫 90
如何收纳毛衣 90
如何保护皮裙无夹痕 90
如何收纳镶嵌串珠和装饰品的毛衣 91
如何收纳细肩带衣物 91
如何收纳丝绒衣物 91
如何用包包快速收纳睡衣 91
如何妙用“人形衣架” 91
如何压缩收纳冬衣有窍门 91
如何收纳纯毛针织衫 91
如何收纳羊绒衫 91
如何正确使用防虫剂 91
衣柜的空间利用 92
如何用储物箱分割衣柜空间 92
如何用横杆和衣架将衣橱“分层” 92
如何让毛巾架变身实用裤架 92
如何善用衣柜顶部的空间 92
其他小衣物的收纳 92
如何收纳帽子 92
如何妙用毛娃娃收纳 92
如何收纳腰带 92
如何收纳布质腰带 92
如何收纳披肩 92
如何收纳丝巾 93
如何收纳皮带 93
箱包的收纳 93
如何收纳硬包可防变形 93
如何收纳保护皮包 93
如何让皮包通风 93
如何去除包包的轻度脏污 93
如何去除皮包霉渍 94
如何处理淋到雨的包包 94
如何保持皮包的基本清洁 94
如何补救画到圆珠笔的皮包 94
鞋子的收纳 94
如何收纳靴子 94
如何收纳布鞋、旅游鞋 94
如何收纳暖拖鞋 94
如何巧除皮鞋的臭味 94
如何调整鞋柜层板 95
如何收藏皮鞋 95
如何巧除胶鞋臭味 95
如何用食品瓶收纳擦鞋工具 95
厨房收纳 95
厨具的收纳 95
如何收纳汤锅 95
如何用毛巾架收纳锅盖 95
如何用杂志架收纳锅子 95
如何收纳小锅 95
如何收纳锅碗瓢盆 96
如何保持菜板的干爽 96
如何妙制菜板收纳架 96
如何收纳刀具 96
餐具的收纳 96
如何用盒子收纳餐具 96
如何收纳茶杯 96
如何妙用冷饮杯收纳 96
如何收纳马克杯 96
如何让碗盘叠更高 96
如何让餐盘不滑动 97
如何轻松收纳瓷汤匙 97
如何收纳奇形怪状的餐盘 97
如何收纳高脚杯 97
其他厨房物件的收纳 97
如何收纳芥末更好找 97
如何收纳鸡蛋保鲜日期不会乱 97
如何让西红柿酱倒立站好 97
如何让打包食物不易翻倒 97
如何妙用牛奶盒收纳调味包 98
如何让保鲜盒变身简易防潮箱 98
如何分隔抽屉 98
如何折塑料袋 98
如何让塑料盒变成收纳盒 98
如何收纳桌布 98
如何收纳抹布 98
如何收纳厨房小工具 98
如何收纳塑料袋 98
厨房空间巧利用 99
如何用橱柜分隔厨房与客厅 99
如何利用水池上方的墙壁 99
如何利用水池下方的空间 99
如何妙用灶台下面的空间 99
如何妙用橱柜门后空间 99
如何妙用厨房墙壁的隔板 99
如何妙用操作台上方的书架 99
如何利用好吊柜底部 99
寝室收纳 100
寝具的收纳 100
如何收纳毛毯 100
如何避免羊毛毯潮湿 100
如何收纳羽绒被和羽绒枕头 100
如何收纳被胎 100
如何叠放被子 100
为何防虫物品不要接触被胎 100
如何收纳床单和枕套 100
如何收纳凉席 100
如何收纳睡衣 100
寝室空间妙利用 101
如何利用床头柜 101
如何利用床下空间 101
如何选择寝室家具收纳 101
如何利用衣柜顶部空间 101
如何在孩子床下创造学习空间 101
如何巧用隔板扩充 101
饰品收纳 101
首饰的收纳 101
如何收纳项链不打结 101
如何快速解开纠缠的项链 101
如何收纳银饰 101
如何收纳耳钉 101
如何用厨房纸巾架收纳手环 102
如何收纳常戴首饰 102
如何放置与收藏珍珠 102
如何妙用随身小珠宝盒 102
其他饰品的收纳 102
如何用礼盒收纳胸针 102
如何利用衣服收纳别针 102
如何自制戒指盒 102
如何收纳发饰 102
化妆品的收纳 103
如何存放美容化妆品 103
如何收纳化妆小工具 103
如何收纳修剪刀 103
如何收纳吹风机 103
如何收纳圆梳 103
如何妙用化妆箱 103
如何妙用小木筐收纳 103
如何收纳面膜 103
书报资料收纳 104
书报杂志的收纳 104
如何收纳枕边图书 104
如何收纳让书籍不倒 104
如何摆放书籍 104
如何收纳不常看的书籍 104
如何妙用抽屉式储书柜 104
如何收纳报纸杂志 104
如何用文件架收纳杂志 104
如何放书可以增加收纳量 104
如何利用箱子收纳口袋书 104
如何摆书才美观 104
纸品资料的收纳 105
如何收纳重要资料 105
如何收藏信件和贺年片 105
如何收纳发票 105
如何收纳票据 105
如何收纳奖状 105
如何收纳电影票根 105
如何收纳照片 105
如何保存数码底片 105
如何妙用饼干盒收纳 105
如何收纳照片底片 106
如何快速将单据分类 106
如何收纳名片 106
如何收纳家电说明书 106
玩具文具收纳 106
玩具的收纳 106
如何收纳儿童玩具 106
如何收纳娃娃不占位 106
如何方便孩子收纳东西 106
文具的收纳 107
如何收纳常用文具 107
如何用药盒收纳曲别针、长尾夹 107
如何把信插变身食物专属收纳袋 107
如何收纳电池不搞混 107
如何让文具不再搞混 107
零星杂物收纳 107
五金工具的收纳 107
如何收纳灯泡 107
如何收纳电线 107
如何收纳螺丝和螺母 107
如何巧辨插头 108
如何收纳螺丝刀 108
如何收纳光盘 108
清洁用具的收纳 108
如何收纳平移式拖把 108
如何收纳扫帚和簸箕 108
如何收纳刷子 108
其他杂物的收纳 109
如何收纳雨伞 109
如何收纳雨衣 109
如何妙用随身购物袋 109
如何收纳纽扣 109
如何收纳电风扇 109
如何在家中为手机安家 109
如何收纳遥控器 109
如何存放烟卷 109
如何整理家庭医药箱 109
如何收纳钥匙 109
如何存放胶带 110
如何收纳种植花草工具 110
如何用海绵头收纳缝衣针 110
如何妙用衣服标签 110
如何收纳图钉和曲别针 110
如何收纳备用电话 110
如何收纳茶包 110
清洁保养篇 112
衣物饰品清洁保养 112
衣物去污窍门 112
如何去除衣物上的酱油渍 112
如何去除衣物上的茶水渍 112
如何去除衣物上的水果汁斑痕 112
如何去除衣物上的巧克力渍 112
如何去除衣物上的咖啡渍 112
如何清洗衣物上的汤汁斑痕 112
如何去除衣物上的红酒渍 112
如何去除衣物上的啤酒渍 113
如何去除衣物上的黄酒渍 113
如何去除衣物上的霉迹 113
如何去除衣物上的血斑痕 113
如何去除衣物上的化妆品污垢 113
如何去除衣物上的呕吐污迹 114
如何去除衣物上的糖果黏液斑渍 114
如何去除衣物上的蛋渍 114
如何去除衣物上的万能胶渍 114
如何去除衣物上的白乳胶渍 114
如何去除衣物上的胶水渍 114
如何去除衣物上的松树油渍 114
如何去除衣物上的水彩渍 114
如何去除衣物上的黄油渍 115
如何去除衣物上的咖喱油渍 115
如何去除衣物上的油漆 115
如何去除衣物上的沥青渍 115
如何去除衣物上的机器油渍 115
如何去除衣物上的煤油渍 115
如何去除衣物上的蜡烛油渍 115
如何去除衣物上的烟筒油渍 115
如何去除衣物上的烟熏黑斑 116
如何去除衣物上的香烟油渍 116
如何去除衣物上的鞋油渍 116
如何去除衣物上的蜡纸改正液渍 116
如何去除衣物上的红墨水渍 116
如何去除衣物上的墨水渍 116
如何去除衣物上的蓝墨水渍 116
如何去除衣物上的原子笔墨渍 117
如何去除衣物上的签字笔墨渍 117
如何去除衣物上的红药水渍 117
如何去除衣物上的紫药水渍 117
如何去除衣物上的黄药水渍 117
如何去除衣物上的碘酒渍 117
如何去除衣物上的药膏渍 117
如何去除白背心的黑斑渍 118
如何去除衣物上的铁锈渍 118
如何去除衣物上的铜绿锈 118
如何去除衣物上的黄泥渍 118
如何去除衣物上的尿渍 118
如何去除衣物上的印泥渍 118
如何去除衣物上的汗渍 118
如何巧除衣物上的印油渍 118
如何巧除衣物上的油墨渍 118
如何去除衣物上的棉絮 118
衣物洗涤窍门 119
如何洗涤薄纱衣物 119
如何去除衣服上的汗味 119
如何洗涤真丝衣物 119
如何洗涤麻类衣物 119
如何洗涤刺绣衣物 119
如何洗涤天然彩棉衣物 119
如何洗涤化纤衣物 119
如何洗涤羊毛衫不缩水 119
如何洗涤毛皮衣物 119
如何洗涤羽绒衣物 120
如何洗涤带有蕾丝衣物 120
如何洗涤印花衣物 120
如何洗涤有亮片饰品的衣物 120
如何洗涤皮革衣物 120
如何巧洗长袖衣物 120
如何机洗牛仔裤 120
如何洗内裤 120
如何巧洗领带 120
如何洗臭袜 121
如何清洗泳衣 121
如何防止衣服掉色 121
如何清洁鞋子 121
如何处理沾色现象 121
如何去除胶鞋异味 121
如何防止衣服褪色 121
如何清洗内衣 121
衣物晾晒窍门 122
如何晾干化纤衣服 122
如何晾晒合成纤维衣物 122
如何晒干毛衣 122
如何晒帽子不变形 122
如何晾晒麻质衣物 122
如何晾晒棉质衣物 122
如何晾晒天鹅绒衣物 122
如何晾晒针织衣物 122
如何晾晒羊毛衣物 122
如何晾晒毛衣不变形 122
如何晾晒皮革衣物 123
如何晾晒彩条羊毛衫 123
如何晾晒女性内衣 123
如何用自然风吹干衣物 123
如何用干衣机烘干衣物 123
如何防止衣物脱水后变皱 123
如何选择最佳晾晒时段 123
如何晾晒白色衣物不变黄 123
如何挂晒衬衫无需熨烫 123
如何晾晒枕头 123
衣物熨烫窍门 124
如何熨烫衣物 124
如何抚平毛衣皱褶 124
如何使松大毛衣缩小 124
如何熨烫长毛绒衣服 124
如何整烫毛衣 124
如何熨烫天鹅绒 124
如何熨毛料衣服 124
如何熨烫毛呢大衣 124
如何熨烫绒面衣服 124
如何熨去羽绒服装的皱褶 124
如何用电动剃须刀修整衣服 125
如何熨烫皮革衣服 125
如何熨烫变形裤 125
如何烫长裤有窍门 125
如何熨烫百褶裙 125
如何熨烫西服裙 125
如何对付变形的裙子 125
如何去除西装皱痕 125
如何烫去西装上的“亮光” 125
如何熨烫女衬衫衣袖 125
如何熨烫衬衫 126
如何为真丝衬衫除皱 126
如何烫衣领 126
如何妙除熨焦痕迹 126
衣物保养窍门 126
如何保养羽绒服 126
如何保养大衣外套 126
如何保养T恤衫 126
如何保养羊绒衫 126
如何保养毛皮衣物 126
如何保养皮装 127
如何巧修补皮革制品裂纹 127
如何保养皮鞋 127
如何巧除皮箱异味 127
如何保养皮包包 127
饰品的清洁保养 128
如何清洗金首饰 128
如何去除链子的脏污 128
如何保养纯银饰品 128
如何清洗污垢首饰 128
如何保养清洗钻石 128
如何清洗宝石戒指 128
如何保养清洗珍珠 129
如何保养有色宝石 129
如何保养纯金饰品 129
厨房清洁保养 129
厨具灶具清洁 129
如何清洁平底锅 129
如何清洁烤锅 129
如何为锅具除锈 129
如何清洗高压锅的密封胶圈 130
如何去除锅内的鱼腥味 130
如何防止熟铁锅生锈 130
如何去除铁锅锈 130
如何清洗发霉铁锅 130
如何清洗压力锅 130
如何清洗沙锅上的污垢 130
如何清洗塑胶砧板 130
如何清洁灶具台 130
如何去除灶具久积的污垢 130
如何巧去灶具油污 131
如何清洁煤气炉嘴 131
如何处理焦黑的锅 131
如何除炒菜锅上的油垢 131
如何防止新铁锅变黑 131
如何保养不锈钢锅 131
如何去除厨房异味 131
如何清洗菜刀 131
如何磨菜刀 132
如何处理锅粘底 132
如何清洗保养菜板 132
如何保养陶锅 132
橱柜水池清洁 132
如何清除橱柜玻璃上的油污 132
如何清除碗橱上的烟熏痕迹 132
如何修补碗橱刮痕 132
如何清洗梳理台 132
如何清洗厨房水池 133
如何清理堵塞的水池 133
如何保养水龙头 133
如何清除打翻的油污 133
如何保养不锈钢台面 133
如何给碗橱除霉垢 133
如何清洗大理石台面 133
如何清洗陶瓷台面 133
如何消除厨房台面划痕 133
餐具清洁保养 134
如何巧洗碗筷 134
如何巧除饭盒的霉味 134
如何清除象骨筷子的黄褐色 134
如何清除瓷质容器的污垢 134
如何清洁塑料容器 134
如何让玻璃杯洗得更干净 134
如何清除塑料容器内的异味 134
如何洗涤瓶口小的容器 134
如何清除酒壶内的污垢 134
如何清洗玻璃器皿 135
如何清除餐具的异味 135
如何使用银制器皿 135
如何清洗铜制器皿 135
如何清洁玻璃茶杯 135
如何清洗窄口玻璃瓶 135
如何清除水壶里的水垢 135
如何去除瓶子深处的油污 135
如何巧洗咖啡杯 135
如何巧防炖盅发霉 136
如何去除瓦煲底的黑斑 136
如何给不锈钢餐具去垢 136
如何清洗滤杯 136
地墙门窗清洁 136
如何清除厨房地面上的油污 136
如何清除墙壁上的油垢 136
如何预防厨房瓷砖接缝处霉斑 136
如何清除铝制窗框上的黄渍 136
如何清洁厨房纱窗上的油腻 137
如何去除陈年油垢 137
如何除去地板上的口香糖 137
如何清洁水池上的油污 137
其他厨房物品清洁保养 137
如何消毒抹布 137
如何清除餐桌上的白垢 137
如何修补餐桌椅上的刮伤 137
如何清除餐桌椅上的污垢 137
如何清除厨房灯泡的污垢 138
如何清洗茶杯上的茶渍 138
如何清洗茶壶 138
如何清洗塑料油壶 138
卫浴清洁保养 138
卫生间的清洁保养 138
如何清洁洗盆 138
如何处理洗盆的异味 138
如何巧除大理石盆台的污垢 138
如何清洁马桶 139
如何除马桶尿垢 139
如何清洁马桶的轻度脏污 139
如何去除挂钩残胶 139
如何给马桶垫消毒 139
如何清洗马桶盖 139
如何巧除马桶水锈 139
如何清洗马桶刷 139
浴室的清洁保养 140
如何保养电热水器 140
如何保养燃气热水器 140
如何清洗瓷质浴缸 140
如何清洗木质浴缸 140
如何清洗浴室用品 140
如何清洁浴室瓷砖 140
如何巧除浴室地砖间污垢 140
如何消毒牙刷 140
如何处理浴室木地板霉斑 141
如何清洁淋浴间的拉门轨道 141
如何疏通排水管 141
如何清洁浴室门 141
如何清除防滑垫上的菌斑 141
如何除去浴室中的锈斑 141
如何清除排水孔周围的脏垢 141
如何清洗浴室墙壁 141
如何为浴室里的镜子防雾 141
如何去除镜面尘埃 142
如何清洗浴柜 142
如何让浴厕变香 142
如何预防浴室生霉 142
如何除浴室真菌 142
厅房清洁保养 142
卧室清洁保养 142
如何清洗羽绒被 142
如何清洗晾晒纤维被 142
如何消毒被褥 142
如何清洁枕头 142
如何清洗枕套 143
如何巧除床上浮尘 143
如何保养竹席 143
如何保养藤席 143
如何清洁亚麻席 143
如何清洁牛皮席 143
如何清洗被罩 143
如何清洗合成纤维棉被 143
如何清洗电热毯 144
如何保持毛毯的清洁 144
如何让硬被子变软 144
如何洗涤婴儿床上用品 144
如何清洁与保养床垫 144
如何保养坐垫 144
如何清除地毯的浮尘 144
如何防止地毯生虫 144
如何清除地毯的尘螨 145
如何清除地毯上的陈年污垢 145
如何巧去地毯上的巧克力渍 145
如何清除地毯上的碎玻璃 145
如何巧去地毯上的口香糖 145
如何去除地毯的尿迹 145
如何保养羊毛地毯 145
如何去除地毯凹痕 145
如何防止棉质地毯缩水 145
家具的清洁保养 146
如何消毒家具 146
如何清洗家具玻璃 146
如何让木制家具恢复光泽 146
如何修补家具掉漆 146
如何去除家具漆面上的水印 146
如何应对家具表面起泡 146
如何巧补家具裂缝 146
如何让家具凹陷处复原 147
如何清洁白色木家具 147
如何修补家具上的蛀孔 147
如何让白色家具复色 147
如何保清洁藤制家具 147
如何保养塑料家具 147
如何驱除衣柜里的湿气 147
如何养护红木家具 147
如何清除家具内的异味 148
如何巧除家具霉味 148
如何去除新家具的油漆味 148
如何保养不锈钢家具 148
如何保养铜制家具 148
如何清洗布质家具 148
如何清洁人造革沙发 148
如何保养真皮沙发 148
如何清洁布艺沙发 148
如何清除真皮沙发的污渍 149
如何保养普通沙发 149
如何掩盖真皮沙发裂痕 149
如何清洁坐椅 149
如何清洁绒面沙发 149
如何清洁沙发布 149
如何巧除沙发尘螨 149
如何烘干沙发套 150
如何清洗毛绒沙发的污渍 150
如何为皮家具上光 150
如何让桌面保持干净 150
门窗的清洁保养 150
如何清洁门把 150
如何防门把生锈 150
如何巧除铝门窗表面斑点 150
如何清洁家里的内门 150
如何清除门上的胶纸渍 151
如何清洁铝合金门窗 151
如何清除纱窗的尘垢 151
如何打扫纱窗 151
如何清洗窗户 151
如何清洁百叶窗 151
如何清除玻璃上的油漆 151
如何清洁窗框 151
如何去掉玻璃上的双面胶渍 152
如何巧除玻璃油污 152
如何巧除玻璃上的贴痕 152
如何巧除花玻璃上的脏污 152
地墙的清洁保养 152
如何妙用地板清洁剂 152
如何保养木地板 152
如何清洁柚木地板 152
如何处理长霉木地板 152
如何清洁复合木地板 153
如何清洁强化木地板 153
如何清洁瓷砖地板 153
如何保养石英砖地板 153
如何清洗塑胶地板 153
如何清洁大理石地板 153
如何去除地板油垢 153
如何清洁原木墙面 153
如何让地板不受潮 154
如何拖地快干 154
如何处理墙上的霉斑 154
如何补救墙纸凸起 154
如何清洁石膏墙面 154
如何清洁油漆墙壁 154
如何处理变黄的墙纸 154
如何处理墙纸上的黑斑 154
如何去除墙上贴纸 155
如何巧除墙纸的灰尘 155
如何巧除墙上的蜡笔渍 155
如何巧除天花板霉斑 155
如何清扫天花板 155
其他家居物品清洁消毒 155
如何为书籍消毒 155
如何清洗消毒玩具 155
如何清洗消毒毛绒玩具 156
如何清洁铜器 156
如何清洁照片和画框 156
如何清洁瓷像 156
如何清洁玻璃和瓷器 156
如何清洁象牙摆设品 156
如何清洁干花和人造花 156
家电清洁保养 157
厅房家电清洁保养 157
如何让家电少沾尘 157
如何清洁电器沟槽缝隙 157
如何防止电器开关褪色 157
如何清洁灯泡和灯管 157
如何清洁水晶壁灯 157
如何清洗空调 157
如何保养空调 157
如何清洁电风扇 158
如何保养电视机 158
如何清洁等离子电视屏幕 158
如何去除电视屏幕的灰尘 158
如何清洁遥控器 158
如何清洁影碟机 158
如何保养影碟机 159
如何清洁电话机 159
厨房家电清洁保养 159
如何去除抽油烟机的油垢 159
如何清洁排气扇 159
如何清洁微波炉 159
如何去除微波炉的异味 160
如何清洁烤箱 160
如何保养榨汁机 160
如何保养消毒碗柜 160
如何清洁冰箱的表面 160
如何巧除冰箱异味 160
如何为冰箱除霜 161
如何巧洗绞肉机 161
如何清洗电饭锅 161
如何保养电饭锅 161
其他家电清洁保养 161
如何清洁液晶显示器 161
如何保养电脑显示器 161
如何清洁键盘 161
如何清洁笔记本电脑触摸板 162
如何保养笔记本电脑 162
如何清洁光驱的激光头 162
如何清洁电脑主机箱 162
如何保养电暖器 162
如何消毒饮水机 162
如何清洗饮水机 162
如何清理电熨斗的锈迹 163
如何清洁电熨斗 163
如何消毒洗衣机 163
如何保养洗衣机 163
如何保养家用摄像机 163
如何保养照相机 163
防虫防霉空气净化 164
防霉防螨防虫 164
如何巧除居室真菌 164
如何防治甲虫 164
如何让收纳箱不受潮 164
如何驱赶蚂蚁 164
如何对付衣物蛀虫 164
如何防治臭虫 164
如何防治噬书虫 164
如何防治蟑螂 164
如何驱赶蚊子 165
如何防蛀木虫 165
如何防跳蚤 165
如何驱逐苍蝇 165
如何防治老鼠 165
空气清洁 166
如何巧除新居甲醛味 166
如何去除居室霉味 166
如何巧除厨房异味 166
如何去除居室烟味 166
如何巧除居室油漆味 166
如何巧除居室宠物异味 166
如何巧除新家具油漆味 166
如何巧除碗橱异味 167
如何巧除厨房煤气味 167
如何巧除厨房大葱刺激味 167
如何巧除厨房油腥味 167
如何巧除厨具油漆味 167
如何巧除塑料容器异味 167
如何巧除炒菜锅异味 167
如何巧除锅的鱼腥味 167
如何巧除水壶异味 167
如何巧除衣物的樟脑味 167
如何巧除衣物的霉味 168
如何消除袜子的异味 168
如何防治室内潮湿味 168
如何巧除衣物的汗臭味 168
如何巧除皮鞋的臭味 168
如何保持家庭空气清新 168
购物鉴别篇 170
食物选购与鉴别 170
粮油酱醋料选购与鉴别 170
如何鉴别大米 170
如何鉴别新陈大米 170
如何选购优质黑米 170
如何选购糯米 170
如何鉴别好糙米 170
如何鉴别有毒大米 170
如何选购西米 171
如何选购面粉 171
如何巧鉴别好坏挂面 171
如何选购方便面 171
如何鉴别劣质粉丝、粉条 171
如何选购米粉 171
如何选购速冻米面制品 171
如何鉴别食用油质量 172
如何鉴别纯正花生油 172
如何挑选面筋 172
如何挑选大豆油 172
如何鉴别优劣菜子油 172
如何选购玉米油 172
如何鉴别猪油 173
如何鉴别香油 173
如何挑选食用橄榄油 173
如何识别虾油质量 173
如何选购食醋 173
如何选购食盐 173
如何巧购酱油 174
如何选购味精 174
如何选购优质料酒 174
如何选购桂皮 174
如何鉴别真假碘盐 174
如何选购八角 174
如何鉴别花椒的质量 174
如何鉴别真假花椒 175
如何选购辣椒粉 175
如何鉴别真假小茴香 175
如何鉴别真假生姜 175
禽肉蛋乳选购与鉴别 175
如何鉴别鲜肉质量 175
如何鉴别不同品种的猪肉 175
如何挑选猪肝 175
如何挑选猪肚 176
如何挑选猪腰 176
如何挑选猪心 176
如何选购与鉴别牛肉 176
如何选购与鉴别羊肉 176
如何鉴别牛羊肉的老嫩 176
如何挑选蹄筋 176
如何按季节选购肉类 176
如何鉴别活杀死宰的家禽 176
如何鉴别新鸡、老鸡 177
如何鉴别健康鸡与病鸡 177
如何鉴别注水鸡鸭 177
如何选购板鸭 177
如何鉴别五种猪肝 177
如何鉴别腌腊制品的优劣 178
如何辨别火腿的质量优劣 178
如何巧识别劣质火腿 178
如何鉴别灌肠制品 178
如何选购鸡蛋 178
如何辨别生熟蛋 179
如何辨别松花蛋的优劣 179
如何挑选优质咸蛋 179
如何鉴别豆浆优劣 179
如何鉴别袋装奶粉的优劣 179
如何鉴别鲜奶 179
如何识别酸奶是否变质 180
如何挑选奶油 180
如何鉴别牛奶好坏 180
水产品的选购与鉴别 180
如何鉴别有毒水产品 180
如何鉴别鲜鱼 180
如何鉴别污染鱼类 180
如何辨别江河鱼、湖鱼 181
如何选购鲜鱼 181
如何辨别冻鱼是否变质 181
如何选购带鱼 181
如何鉴别冻鱼 181
如何选购鱿鱼干 181
如何选购鲍鱼干 181
如何选购章鱼干 181
如何选购牡蛎干 181
如何选购海螺干 182
如何选购鱼翅 182
如何巧识甲鱼 182
如何辨别虾是否新鲜 182
如何选购对虾 182
如何选购冰虾仁 182
如何选购虾米 182
如何鉴别新鲜田螺 182
如何挑选新鲜河虾 182
如何挑选优质螃蟹 183
如何鉴选海参品种 183
如何选购鲜蚬 183
如何选购海蜇皮、海蜇头 183
如何选购海带 183
如何选购扇贝 183
如何选购蚶 183
如何购买贝类 183
水果选购与鉴别 184
如何识别激素水果 184
如何选购猕猴桃 184
如何选购苹果 184
如何识别真假红富士苹果 184
如何鉴别香蕉质量 184
如何选购优质梨 184
如何识别真伪洋水果 185
如何鉴别葡萄质量优劣 185
如何挑选葡萄 185
如何选购葡萄干 185
如何挑选上好的哈密瓜 185
如何选购桃子 186
如何选购沙田柚 186
如何鉴别西瓜生熟 186
如何选购杨梅 186
如何选购槟榔 186
如何选购橄榄 186
如何鉴选荔枝品种 186
如何巧妙选购樱桃 186
如何巧妙选购菠萝 187
如何选购莓类水果 187
如何选购桂圆 187
如何选购龙眼 187
如何选购枇杷 187
如何选购椰子 187
如何选购柠檬 187
蔬菜选购与鉴别 188
如何选购大葱 188
如何识别掺假黑木耳 188
如何选购四季豆 188
如何选购豆角 188
如何选购菇类 188
如何选购新鲜韭菜 188
如何选购菜花 188
如何选购空心菜 188
如何挑选黄瓜 189
如何选购黄花菜 189
如何选购香椿 189
如何选购蒜头 189
如何选购苦瓜 189
如何选购丝瓜 189
如何挑选茄子 189
如何选购冬瓜 189
如何选购南瓜 189
如何选购菠菜 189
如何识别催熟番茄 190
如何选购莴笋 190
如何选择茼蒿 190
如何选购青菜 190
如何选购不同的辣椒 190
如何选购胡萝卜 190
如何选购香菜 191
如何鉴别冬、春笋 191
如何选购生姜 191
如何选购生菜 191
如何鉴别山药质量 191
如何选购鲜藕 191
如何选购百合干 191
如何巧妙识别腐竹等级 191
如何鉴别银耳质量 191
如何选购玉米 191
如何巧识嫩茄子 192
如何选购苋菜 192
如何选购芹菜 192
如何辨别蒜瓣老嫩 192
如何选购圆白菜 192
如何选购荠菜 192
如何挑选萝卜 192
干货干果选购与鉴别 193
如何选购咸鱼 193
如何鉴别虾皮的质量 193
如何选购白果 193
如何选购板栗 193
如何选购莲子 193
如何选购杏仁 193
如何选购松子 193
如何选购核桃 193
如何巧妙选购花生仁 193
如何选购红枣 193
酒水饮品选购与鉴别 194
如何鉴别酒的优劣 194
如何鉴别果酒的质量 194
如何鉴别白酒的质量 194
如何鉴别真假茅台酒 194
如何鉴别五粮液酒真假 194
如何鉴定啤酒质量 195
如何选购葡萄酒 195
如何鉴别真假洋酒 195
如何选购与鉴别白兰地 195
如何品尝白兰地 196
如何鉴别真假威士忌 196
如何鉴选巧克力 196
如何选购茶叶 196
如何鉴别不同季节的茶叶 197
如何鉴别陈茶、新茶 197
如何巧识假花茶 197
如何识别晒干茶 197
如何识别染色茶 197
如何识别果汁真伪 197
如何识别天然矿泉水 197
如何选购桶装水 198
如何鉴别优劣豆浆 198
如何鉴别掺假蜂蜜 198
如何鉴别蜂蜜优劣 198
如何鉴别真假蜂蜜 198
如何鉴别进口和国产西洋参 198
如何鉴别真假西洋参 198
如何鉴别燕窝的优劣 199
衣饰选购与鉴别 199
衣物的选购 199
如何巧识服装号型 199
如何选购内衣 199
如何巧选牛仔裤 199
如何巧选裙子 199
如何巧选T恤 201
如何挑选毛料 201
如何巧选羊绒衫 201
如何选购胸罩 201
如何挑选羽绒服 201
如何巧配领带 201
如何选择合适的围巾 202
如何选择合适的丝巾 202
如何购衣掩盖身体缺陷 202
如何根据自己脸形选衣领 202
如何选购身材偏胖者的衣物 203
如何穿衣会显高 203
如何为身材上宽下窄者选购衣物 203
如何为身材高大者选购衣物 203
如何根据年龄选择衣物 203
如何选购合适的靴子 204
如何识别真假丝绸 204
如何识别真假麻织品 204
如何鉴别驼毛真假 204
如何鉴定羊毛衫优劣 204
如何鉴别真假丝棉 204
如何选购羊毛内衣 205
如何鉴别真假兔毛衫 205
如何购买秋冬保暖内衣 205
如何选购泳衣 205
如何辨别真假皮革 206
如何鉴别各种皮制品 206
如何鉴定羽绒服质量 206
如何鉴定西装质量 206
如何鉴定牛仔裤质量 206
如何选购皮靴 207
如何识别鞋子型号 207
如何选购围巾 207
如何识别帽子尺码 207
如何选购女式皮包 207
如何选用腰带 207
饰品的选购 208
如何鉴别眼镜优劣 208
如何根据镜片选择太阳镜 208
如何选购水晶眼镜 208
如何鉴别隐形眼镜的质量 208
如何识别钛金属镜架 209
如何选购和鉴别珍珠 209
如何鉴别铂金首饰 209
如何鉴别真假宝石 209
如何识别银首饰 209
如何鉴别玉石首饰 210
如何选购和鉴别翡翠 210
如何选购玛瑙 210
如何鉴别黄金纯度 210
如何鉴别真假象牙 210