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第一章 血脂一失常，健康就遭殃 1

危害：人类健康的“隐形杀手” 1

高血脂是多种疾病的“温床” 1

高血脂会导致双目失明 2

高血脂会导致肾病 3

高血脂会导致胰腺炎 5

高血脂会导致肺血栓 6

高血脂会导致走路跛行 6

原因：缘何一不小心就患上高血脂 7

遗传，高血脂的“祸根” 7

不良情绪，高血脂的“助推器” 8

饮食不当，高血脂的“帮凶” 9

烟酒，高血脂患者的“海洛因” 9

肥胖症，高血脂的“沃土” 11

高血压，高血脂的“危险伙伴” 12

糖尿病，高血脂的“甜蜜情侣” 12

甲状腺功能减退，高血脂的“警报器” 13

症状：折射病情的一面镜子 14

“黄色瘤”肿块导致关节疼痛 14

“三酰甘油”超标导致背部疼痛 15

“黄色瘤”不同部位的症状 15

防治：把握原则少不了 16

餐后验血脂，防治冠心病 16

降脂需限制高热量食品 17

减少脂肪和胆固醇的摄入量 17

血脂的检测标准有哪些 18

血脂检查应提前做好准备 20

血脂化验要求抽空腹血 22

加强锻炼，谨防血脂增高 23

良好情绪，血脂正常的前提 23

第二章 水果荤素菜，降脂来得快 25

水果降血脂 25

苹果 25

葡萄 26

梨 26

山楂 27

柚子 28

蔬菜降血脂 29

黄瓜 29

香菇 29

冬瓜 30

番茄 31

马齿苋 32

洋葱 33

大蒜 34

黑木耳 35

海带 36

紫菜 37

魔芋 37

苜蓿 38

芹菜 39

荠菜 40

菜品降血脂 41

粉蔬什锦 41

荠菜炒冬笋 42

平菇炒鸡蛋 42

平菇烧豆腐 42

莴苣炒豆皮 42

口蘑炖豆腐 43

口蘑炒茄子 43

麻辣葱片 43

荠菜拌二丝 44

黄瓜炒鸡丁 44

大蒜炒绿豆芽 44

金针菇炒黄鳝 44

鲜虾炒韭菜 45

冬菇炒青椒 45

黄瓜拌豆芽 45

香菇烧淡菜 46

三鲜冬瓜 46

陈皮鸭 46

蒜汁拌马齿苋 47

糖醋黄花鱼 47

苡仁冬瓜鸡 48

红烧带鱼 48

冬笋爆鸡片 48

葱烧海参 49

葱白炒莴苣 49

芝麻青鱼 49

葱爆牛肉 50

三七百合煨兔肉 50

枸杞炖银耳 50

枸杞烧鲫鱼 51

烧全素 51

菊花炒鸡片 51

灵芝煲乌龟 52

四品辣味小菜 52

花生仁拌芹菜 53

决明子炒茄子 53

河虾烧墨鱼 53

素焖扁豆 54

山楂炒肉干 54

鱼香黄瓜 54

肉丁炒黄瓜丁 55

黑木耳拌黄豆芽 55

鲜蘑焖茄子 55

仙人掌炒牛肉 56

爆炒三鲜 56

番茄炒牛肉 56

毛豆炖茄子 56

素炒凤尾菇 57

炒木须番茄 57

竹笋炒肉 58

海米烩发菜干丝 58

豌豆拌土豆泥 58

茄汁白扁豆 59

半月沉江 59

菊花鱼片 59

核桃仁炒韭菜 60

甜辣藕丁 60

杞菊鸡片 60

香菇炒菜花 61

苦瓜炒牛肉 61

扁豆烧鲫鱼 61

枣菇蒸鸡 62

藿香炒嫩豆 62

炒芹菜 62

山药藕鱼 62

蘑菇炒冬瓜 63

枸杞肉丝 63

炒双菇 63

肉丝拌黄瓜 64

滑炒黑鱼丝 64

桂圆童子鸡 64

炒魔芋 64

凉拌粉皮 65

凉拌卷心菜 65

茄汁玉米笋 65

糖醋黄瓜卷 65

鱼片蒸蛋 66

清炖萝卜牛肉 66

红烩花菜 66

龙井虾仁 67

鸡汁茄子 67

香菇西兰花 68

第三章 每天喝汤粥，降脂不必忧 69

五谷杂粮降血脂 69

大豆 69

麦麸 71

玉米 72

绿豆 73

燕麦 74

花生 75

芝麻 76

粥谱助你降血脂 77

鲜蘑麦片粥 77

三七粟米粥 77

山药大枣粥 78

木耳红枣粥 78

芹菜首乌粥 78

菊花山楂粥 79

山药苡仁粥 79

大枣黑米粥 79

豆腐荠菜粥 79

双耳粥 80

决明菊花粥 80

桑仁粥 80

绿豆粥 81

桂圆莲米粥 81

茄子粥 81

苹果粥 81

香菇茯苓粥 82

燕麦绿豆粥 82

黄豆花生粥 82

薏米莲米粥 83

化湿五味粥 83

枸杞粥 83

红薯绿豆粥 83

绿豆香蕉粥 84

核桃粥 84

橘皮粥 84

芝麻粥 84

绞股蓝粟米粥 85

陈茗粥 85

山楂桑椹粥 85

黄豆苹果粥 85

红薯粥 86

燕麦赤小豆粥 86

桂圆八宝粥 86

银杏叶粟米粥 86

红薯山楂粥 87

水果麦片粥 87

绿豆西瓜粥 87

猕猴桃粥 88

龙眼肉粥 88

大黄粟米粥 88

山药大米粥 89

茯苓枣栗粥 89

枸杞粟米粥 89

轻身冬瓜粥 89

韭白粥 90

靓汤助你降血脂 90

萝卜酸梅汤 90

番茄汤 90

冬瓜排骨汤 91

荠菜马齿苋汤 91

银耳山楂汤 91

金针木耳汤 92

鲤鱼山楂蛋汤 92

香菇粉丝汤 92

白萝卜海带汤 93

莲米豆仁汤 93

首乌山楂汤 93

海带苡仁蛋汤 94

菊茉鸡汤 94

核桃仁大豆汤 94

三豆汤 94

红花豆腐汤 95

绿豆葫芦汤 95

红枣木耳瘦肉汤 95

山楂黄芪汤 95

嫩豆腐蘑菇汤 96

荷叶山楂汤 96

核桃参姜汤 96

鹿茸五珍汤 96

鱼头冬菇汤 97

紫菜黄瓜汤 97

银耳清汤 98

海参干贝汤 98

竹笋鲫鱼汤 98

南瓜绿豆汤 99

冬瓜海带汤 99

芝麻杞菊汤 99

绿豆佛手汤 99

茶叶乌梅汤 100

冬瓜豆腐汤 100

牛奶香菇丝汤 100

虾米竹荪汤 100

冬瓜二菇汤 101

蘑菇汤 101

大蒜鲍鱼汤 102

香菇豆腐汤 102

番茄豆浆汤 102

杞子鸽蛋汤 103

鲜藕黄精排骨汤 103

猕猴桃绿豆汤 103

平菇蛋汤 104

核桃人参汤 104

芹菜黑枣汤 104

第四章 茶酒降血脂，疗效顶呱呱 105

茶饮降血脂 105

决明子茶 105

核桃仁酸奶茶 105

山楂茶 106

姜茶 106

绿豆菊花茶 106

海带茶 106

银杏茶 107

黑芝麻茶 107

苹果茶 107

牛奶茶 107

枣梨茶 107

荠菜山楂茶 108

综合果汁牛奶 108

茵陈降脂茶 108

百合雪梨饮 108

丝瓜花蜜饮 109

双花山楂蜂蜜汁 109

山楂蜂蜜饮 109

山楂桃仁饮 109

泽泻乌龙茶 110

三汁蜜饮 110

萝卜净面饮 110

乌龙消脂茶 110

核桃山楂菊花茶 111

绿茶蜜饮 111

丹参蜜饮 111

山楂麦芽茶 111

红花山楂茶 111

银杏叶茶 112

花生茶 112

橙汁蜜饮 112

大蒜绿茶饮 112

木耳芝麻茶 112

豆浆花生饮 113

药酒降血脂 113

首乌酒 113

山楂酒 113

菊花酒 114

黄精酒 114

参楂酒 114

龙眼肉酒 114

天麻酒 114

茯苓酒 115

菊花葡萄酒 115

四季春补酒 115

杞子泡黄酒 115

蜂王浆酒 116

第五章 运动降血脂，防治别少它 117

运动降脂有学问 117

运动，血脂正常的保护伞 117

高血脂患者运动有学问 118

把握有“度”的运动节奏 119

患者的康复园 122

步行——最简便的运动 122

跑步——最悠闲的运动 123

登楼梯——最能捎带的运动 124

气功——健康的有氧操 126

太极拳——优雅的慢运动 129

游泳——怡心强身的运动 130

患者降脂因人而异 132

女性高血脂患者如何运动 132

老年高血脂患者如何运动 133

脂肪肝合并高血脂患者如何运动 134

肾病综合征合并高血脂患者如何运动 135

中风合并高血脂患者如何运动 135

肥胖合并高血脂患者如何运动 138

糖尿病合并高血脂患者如何运动 139

第六章 “心药”不苦口，降脂有智慧 141

不良情绪会殃及血脂 141

不良情绪会让你的血脂增高 141

细解高血脂患者的心理障碍 142

医者如何对高血脂患者进行心理调护 148

心理保健，因人而异 150

如何解除高血脂患者的饮食心理障碍 150

儿童高血脂患者如何进行心理保健 152

女性高血脂患者如何进行心理保健 154

青年高血脂患者如何进行心理保健 156

中年高血脂患者如何进行心理保健 157

老年高血脂患者如何进行心理保健 157

肥胖病伴高血脂患者如何进行心理保健 159

冠心病伴高血脂患者如何进行心理保健 161

糖尿病伴高血脂患者如何进行心理保健 163

高血压伴高血脂患者如何进行心理保健 165

中风伴高血脂患者如何进行心理保健 169

第七章 按摩、针灸，各显神通降血脂 171

按摩：手到病除降血脂 171

按摩是怎样降血脂的 171

高血脂按摩疗法有哪些特点 172

高血脂按摩治疗需要多长时间 175

高血脂按摩疗法常用手法与技巧 175

按摩降血脂也要“按套路走” 182

高血脂按摩疗法有禁忌 184

高血脂按摩治疗常用穴位 185

体部穴位按摩降脂图解 193

耳部反射区按摩降脂图解 205

足部反射区按摩降脂图解 207

手部反射区按摩降脂图解 211

针灸：灸走疾患降血脂 213

针灸为什么能降血脂 213

针灸疗法降血脂的作用 214

针灸降血脂有禁忌 217

高血脂患者针灸疗法 218

第八章 饮食运动好，护理少不了 225

好习惯帮助降血脂 225

良好生活方式是降脂的关键 225

戒烟，高血脂患者势在必行 227

合理睡眠，方法很重要 228

睡眠“四不要”，患者要记牢 230

每天排便，养成好习惯 230

生活宜忌，降脂有为有不为 231

宜正确看待高血脂 231

宜养成良好的生活习惯 232

宜注意季节变化 233

宜长期进行有氧运动 234

宜经常泡脚和按摩 235

忌体重过度超标 236

忌无节制大量吸烟 236

忌忽视脂肪肝 238

忌早晨做剧烈运动 239

忌长期服用避孕药 239

忌随便停用药 240

忌盲目降胆固醇 241