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第1章 店铺开发策略与流程 1

1.1店铺开发策略的选择 3

1.2店铺开发流程与执行要点 10

复习思考题 17

案例分析 17

实训项目 18

第2章 商圈分析 38

2.1商圈概述 40

2.2商圈调查方法 50

2.3商圈分析的要点 52

2.4商圈评估的方法 62

复习思考题 65

案例分析 66

实训项目 67

第3章 店铺选址 68

3.1店铺选址的原则 70

3.2店铺位置类型分析 70

3.3店铺位置具体因素分析 75

3.4店址评估汇总 98

复习思考题 100

案例分析 100

实训项目 102

第4章 店铺投资计划评估 103

4.1店铺投资开发可行性研究 105

4.2店铺销售额预测 107

4.3店铺投资构成分析 111

4.4店铺投资经济评价 115

复习思考题 120

案例分析 120

实训项目 122

第5章 市场细分与经营定位 123

5.1市场定位的程序与作用 125

5.2市场细分的依据和条件 126

5.3店铺经营定位 130

复习思考题 138

案例分析 138

实训项目 140

第6章 店铺外部设计 141

6.1店铺外立面的设计 143

6.2停车场设计 153

6.3店铺出入口的设计 155

复习思考题 159

案例分析 160

实训项目 160

第7章 卖场规划 161

7.1卖场规划的意义和原则 163

7.2店铺空间划分与功能定位 164

7.3卖场布局基本类型与通道设计 166

7.4卖场服务设施的规划设计 171

7.5后方配套设施规划 184

复习思考题 186

案例分析 186

实训项目 188

第8章 货位布局与动线调研 189

8.1商品卖场面积的配置 191

8.2货位布局 194

8.3卖场客动线调研 213

复习思考题 218

案例分析 219

实训项目 220

第9章 卖场氛围塑造 221

9.1卖场色彩设计 223

9.2卖场照明设计 228

9.3卖场背景音乐设计 235

9.4卖场气味、通风、温度和湿度设计 238

9.5天花板与地板的装饰与设计 240

复习思考题 241

案例分析 241

实训项目 242

第10章 店铺开发推广策略 243

10.1店铺开发推广的主要内容 245

10.2新店媒体推广策略 246

10.3连锁店铺CI设计 248

10.4采购招商策划 251

10.5开业策划 252

10.6连锁店铺推广绩效评价 259

复习思考题 261

案例分析 261

实训项目 264

参考文献 265