图书介绍
来吃意大利菜 一场华丽的美食行走pdf电子书版本下载
- 马里诺 ·安东尼奥（Marino D’Antonio） 著
- 出版社： 北京：电子工业出版社
- ISBN：9787121289231
- 出版时间：2016
- 标注页数：211页
- 文件大小：32MB
- 文件页数：217页
- 主题词：饮食－文化－意大利
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图书目录
概述 19
意大利东北部 35
米兰 35
威尼斯 44
贝加莫 50
维琴察 61
曼托瓦 65
意大利西北部 72
都灵 72
阿尔巴 79
热那亚 83
意大利中部 92
帕尔马 92
博洛尼亚 96
乌尔比诺 104
佛罗伦萨 108
里窝那 117
罗马 120
意大利南部 134
拿波里 134
苏莲托 151
佩斯卡拉 156
泰拉莫 161
塔兰托 166
巴勒莫 173
拉古萨 180
卡利亚里 184
中国·北京 200
北京其他意大利名厨及特色菜品 200