图书介绍
中国少年儿童百科全书 科学·技术pdf电子书版本下载
- 著
- 出版社： 杭州：浙江教育出版社
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- 出版时间：未知
- 标注页数：620页
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- 文件页数：658页
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图书目录
科苑精英 1
一、科学新时代的开创者 1
古代最伟大的科学家亚里士多德 1
古代天文权威--托勒密 2
倡导 知识就是力量 的培根 2
创立 日心说 的哥白尼 3
为真理献身的布鲁诺 3
近代科学之父--伽利略 4
近代化学之父--拉瓦锡 5
力学之父--牛顿 5
提出科学原子论的道尔顿 6
电磁场理论的奠基者--法拉第 6
生物进化论的创始人--达尔文 7
遗传学始祖--孟德尔 7
完成电磁场理论的麦克斯韦 8
发现元素周期律的门捷列夫 9
首创量子论的普朗克 9
开创现代科学新纪元的爱因斯坦 10
信仰 数即万物 的毕达哥拉斯 11
敲开原子结构大门的玻尔 11
二、数学世界的巨匠 11
几何之父--欧几里德 12
第一个算出地球周长的埃拉托色尼 12
π之父--祖冲之 13
解析几何的创始人--笛卡尔 13
业余数学家之王--费马 14
微积分的发明人之一--莱布尼兹 14
数学王子--高斯 15
盲人数学家--欧拉 15
数学奇才--伽罗华 16
为科学而疯的康托尔 16
全能数学家--彭加勒 17
20世纪数学的指路人--希尔伯特 18
中国数学界的伯乐--熊庆来 18
轰动日本列岛的陈建功 19
工作到最后一天的华罗庚 19
第一个获得菲尔兹奖的华人--丘成桐 19
想推动地球的阿基米德 20
三、运动基本规律的探索者 20
证明真空的帕斯卡 21
不迷信权威的惠更斯 21
第一个研究雷电的富兰克林 21
第一个称量地球的卡文迪许 22
库仑定律的发现者--库仑 23
电流单位与安培 23
揭开电磁学新时代帷幕的奥斯特 24
欧姆定律的发现者--欧姆 24
测定热功当量的焦耳 25
电子自动打火的先驱--亨利 25
电路求解大师--基尔霍夫 26
热力学温标创立者--开尔文 26
发现X射线的伦琴 27
航天之父--齐奥尔科夫斯基 27
发现电磁波的赫兹 28
科学女杰玛丽·居里 28
原子核之父--卢瑟福 29
发现原子运动规律的薛定谔 29
开创原子能时代的费米 30
揭示化学键本质的鲍林 31
物理女王--吴健雄 31
微观粒子运动规律的发现者--海森堡 31
第一次荣获诺贝尔奖的华人--杨振宁和李政道 32
J粒子和丁肇中 32
创立耗散结构理论的普列高津 33
四、天地宇宙的立法者 34
第一个测定地震的张衡 34
制订《大衍历》的和尚--一行 34
发现新大陆的哥伦布 35
发现好望角的迪亚士 35
第一个环球航行的麦哲伦 36
星学之王--第谷 36
天空立法者--开普勒 37
第一个预报彗星的哈雷 37
恒星天文学之父--赫歇尔 38
把上帝赶出宇宙的拉普拉斯 38
传奇科学家--洪堡 39
近代地质学之父--赖尔 39
为大陆漂移说牺牲的魏格纳 40
第一个证实广义相对论的爱丁顿 40
甩掉中国贫油帽子的李四光 41
求是精神的典范--竺可桢 41
小行星专家张钰哲 42
提出 黑洞 理论的韦勒 42
五、生命科学的先驱 43
中国最早的名医--扁鹊 43
发明麻醉手术的神医--华佗 43
百岁神医--孙思邈 43
中国 药神 --李时珍 44
发现微生物的列文虎克 45
统一动植物命名的林耐 45
征服天花的琴纳 46
灾变论 的创立者--居维叶 46
共创细胞学说的施莱登和施旺 46
护理学之母--南丁格尔 47
微生物学鼻祖--巴斯德 47
首创优生学的高尔顿 48
征服传染病的科赫 48
条件反射学说的创立者--巴甫洛夫 49
发现青霉素的弗莱明 50
追溯生命起源的奥巴林 50
遗传学的奠定人之一--摩尔根 50
第一个培育出没有外祖父的癞蛤蟆的朱洗 51
神经生理学家张香桐 51
断肢再植的奠定人--陈中伟 52
六、造福人类的发明设计大王 52
都江堰与李冰 52
蒸汽机改革家--瓦特 53
蔡侯纸 的发明者--蔡伦 53
发明活字印刷术的毕升 53
发明直流电源的伏打 54
自行车的发明者--德莱斯 55
炸药大王--诺贝尔 55
电话的发明者--贝尔 56
发明大王爱迪生 56
飞机之父--莱特兄弟 57
无线电之父--马可尼 57
制碱大王--侯德榜 58
电视的发明者--贝尔德 58
加速器之父--劳伦斯 59
原子弹之父--奥本海默 59
晶体管发明者--巴丁 60
征服巴黎 的建筑设计大师--贝聿铭 60
七、华夏科学精英 61
中国最早的地理学家--郦道元 61
中国的欧几里德--刘徽 61
中国古代航海家--郑和 62
中国古代科学史上的坐标--沈括 62
中国近代科学的启蒙大师--徐光启 63
踏遍青山的徐霞客 63
中国最早的工艺百科全书的作者--宋应星 64
中国第一位铁路专家--詹天佑 64
姓名留在植物属上的钟观光 65
中国生物学的开创者--秉志 65
桥梁专家--茅以升 66
医学界的巾帼英雄--林巧稚 66
中国导弹之父--钱学森 67
第一个证明μ介子的张方裕 67
鸟类专家--郑作新 67
提出 钱伟长方程 的钱伟长 68
最早发现原子核一分为三的钱三强 68
悬索桥李 --李国豪 69
中国量子化学之父--唐敖庆 69
黄理论 的创立者--黄昆 70
能听懂星星说话的王绶琯 70
杂交水稻之父--袁隆平 71
教计算机更聪明的洪加威 71
当代毕升--王选 72
五笔字型 发明者--王永民 72
科学殿堂 74
一、世界著名科学团体 74
联合国教科文组织 74
中国科学技术协会 74
前苏联科学技术协会 75
美国科学促进协会 75
英国科学促进协会 75
英国皇家学会 76
中国科学院 76
爱丁堡皇家学会 76
前苏联科学院 77
美国全国科学院 77
法兰西科学院 77
瑞典皇家科学院 78
马克斯·普朗克学会 78
第三世界科学院 78
欧洲核子研究中心 79
卡文迪许实验室 79
伦敦皇家研究所 79
哥本哈根理论物理研究所 80
贝尔实验室 80
兰德公司 81
野村综合研究所 81
罗马俱乐部 81
斯坦福国际咨询研究所 81
二、中国科技奖 82
自然科学奖 82
国家发明奖 82
国家星火奖 83
科学技术进步奖 83
吴健雄物理学奖 84
三、世界科学大奖 84
诺贝尔奖 84
陈嘉庚奖 84
玻尔国际金质奖章 85
德勒夫-达姆里-博拉尔博士奖 85
法国科学大奖 85
菲尔茨奖 85
格蒂野生动植物保护奖 86
海内肯奖 86
费米奖 86
盖尔德纳基金国际奖 86
安东尼奥·费尔特里内利奖 86
海涅曼奖 87
洪堡奖 87
极地奖章 87
科普利奖章 87
莱特兄弟奖章 87
纳蒂维埃奖 88
美国科学奖章 88
联合国教科文组织科学奖 88
列宁奖 88
马可尼国际奖 88
帕内蒂奖 89
普朗克奖章 89
齐格勒奖 89
日本奖 89
日本学士院奖 89
前苏联国家奖 89
索尔维科学奖 90
泰勒生态学奖 90
威斯汀豪斯奖章 90
维多利亚奖章 90
意大利共和国总统奖 91
华人成就奖 91
奥赛科学奖 91
南丁格尔奖 91
沃特曼奖 91
艾伦·沃格勒奖 91
沃尔夫奖 91
海因里希·维兰德奖 91
发明和创造金质奖章 92
阿尔伯特·爱因斯坦 世界科学奖 92
四、中学生科技竞赛 92
国际数学奥林匹克竞赛 92
国际物理奥林匹克竞赛 92
国际化学奥林匹克竞赛 93
全国中学生数学竞赛 94
全国中学生物理竞赛 95
全国中学生化学竞赛 95
全国青少年 化智牌 化学竞赛 95
华夏科技 97
一、独特的科学思想 97
认识宇宙的古代历法 97
解释事物本原的元气学说 98
富于想象的宇宙结构学说 98
可与中医媲美的藏医 99
割圆术和圆周率 100
现代二进制的始祖--八卦 101
二、重大的观察发现 102
慈爱 的石头 102
神奇的针灸 102
免疫法的先驱 103
独创的 脉诊 103
最早的彗星记录 104
最古老的天文观测 104
化学的起源--炼丹术 105
最先使用石油、天然气 105
三、造福人类的技术发明 106
指引航向的指南针 106
人类文明的使者--纸 107
普及文化的印刷术 107
改造自然和社会的火药 108
世界上最早的天文仪器 108
最早测定地震的候风地动仪 109
首创航海世界纪录 110
走向世界的中国丝绸 110
最早的生铁炼钢法 111
享誉天下的瓷器 111
古代 计算机 --算盘 112
四、宏伟的工程 113
中华民族的象征--万里长城 113
贯通南北的 动脉 --京杭大运河 113
古人治水的杰作--都江堰 114
古代桥梁建筑的奇迹--赵州桥 114
中国建筑的典型--故宫 115
世界数学名著--《九章算术》 116
最早的中医书《黄帝内经》 116
五、传世的科技著作 116
称誉世界的农业百科全书--《齐民要术》 117
最早的法医专著--《洗冤录》 118
最早的两部天文著作--《天文星占》、《天文》 118
最早的工艺大全--《考工记》 119
最早的科学著作--《墨经》 119
中国科技史的里程碑--《梦溪笔谈》 120
六、走向世界的现代科技 121
大庆油田的发现 121
中国的原子反应堆 121
第一个人工合成结晶胰岛素 122
原子弹、氢弹试验成功 122
精确测量世界第一峰的高度 123
东方红 人造地球卫星上天 123
导致 第二次绿色革命 的杂交水稻 124
南极上的长城科学考察站 124
北京正负电子对撞机 125
中国第一批核电站 125
中国最大的水电站--葛洲坝工程 126
研究数量和形状的科学 127
数学之源 127
一、数学的童年 127
数学宝库 127
泥版的故事 128
金字塔和纸草书 129
佛掌上的 明珠 129
数学之桥 130
数学的摇篮 131
十进制和二进制的故乡 131
数的来历 132
二、丰富有趣的数 132
数的家族 133
奇妙的自然数 134
含义丰富的0 135
分数的妙用 136
小数的经历 136
负数的引入 137
无理数的风波 138
真实的虚数 138
神秘的9 139
无限大与无限小 139
π的 马拉松计算 140
棋盘上的麦粒问题 141
兔子问题 141
稀少而有趣的完美数 142
亲和的友好数 143
有趣的素数问题 144
哥德巴赫猜想 145
悬而未决的费马数 146
勾股数与费马大定理 146
数学悖论 147
三、是非难分的悖论 147
罗素悖论 148
说谎者悖论 148
强盗的难题 149
部分也能等于整体吗 149
难拿的箱子 150
任一三角形都等腰 151
直角等于钝角 151
无法编成的目录 151
代数式 152
四、各 式 各 样 152
因式分解 153
解方程的技巧 153
丢番图的墓志铭 154
著名的百鸡问题 155
盈不足术 155
恒等式的用处 156
韦达定理 156
凫雁问题 157
数学巨著--《几何原本》 158
鸡兔同笼 158
五、 形 象万千 158
日神提出的难题--倍立方体香案 159
地面铺砖的学问 159
三角架竖立的奥秘--重心 160
黄金数 与优选法 160
古老的勾股定理 161
美妙的对称 162
简单实用的圆 162
星形线与折叠式车门 163
弧形滑梯与变分法 163
奇妙的墨比乌斯纸环 164
六、组合和概率 165
鸽笼原理 165
神秘的幻方 165
装错信封问题 166
36军官问题 166
湖中鱼数量的概率测定法 167
赌徒输赢的概率 168
七桥问题与位置几何学 169
一笔画 与连通网络 169
七、数学工具 170
原始的计算工具 170
地图着色的四色猜想 170
最早的数学表 171
规矩和直尺圆规 171
算筹和筹算 172
算盘和珠算 172
最早的三角函数表 173
简易计算工具纳皮尔筹 174
天文学家与对数 174
伽俐略发明的比例规 175
机械计算机和分析机 175
最早的计算机原型--图灵机 176
电子计算机 176
数学的 软工具 --逻辑方法 177
八、数学符号 178
数学中的符号 178
阿拉伯人创造了分数线(--) 179
+ - ×(·)÷的由来 179
小数点的大用场 180
欧拉首先使用的符号i 180
相等(=)、小于(〈)和大于(〉) 180
求和符号(Σ)和连乘积符号(π) 181
物理万象 183
一、动与静 183
研究物质运动的物理学 183
万物都在运动 183
相对运动 184
运动快慢的标准 184
机械运动的三种基本形式 185
物体轻重的比较标准--密度 185
来自地底的力--重力 186
比萨斜塔上的物体落地实验 186
苹果落地和万有引力定律 187
压力和压强 187
摩擦和摩擦力 188
帆船逆风而行--力的合成与分解 188
拐弯与向心力 189
幻想旅行无法实现的原因--惯性作用 189
气垫船与作用力、反作用力 190
不倒翁与重心 191
做功和能量 191
省力的 钥匙 --杠杆原理 191
流体的粘滞力 192
奇妙的浮力 193
深海高压屏障 193
放大作用力的液压机 194
虎跑泉水与表面张力 194
运动流体的特性 195
大气的压力 195
神奇的活性水 196
超声速飞机和空气 墙壁 196
具有显示功能的液晶 196
二、声和波 197
钟表计时的原理--振动 197
祸福兼具的共振 198
波动的用处 198
多普勒效应 199
空谷传声与波反射 199
隔墙传声与波衍射 199
潜伏在身边的声波--次声 200
无声的功臣--超声 201
颅骨传声 201
用于机械探伤的声发射 202
音乐疗法和乐音 202
噪声与声音的 净化 和 提取 203
独具一格的超声照像 203
各种用途的温度计 204
三、冷和热 204
井水的冬暖夏凉 204
热胀冷缩和热缩冷胀 205
发动机离不了水--对流散热 205
海滨气候宜人的原因--海水比热大 206
千姿百态的物质世界 206
卫生球的消失--升华和凝华 207
云、雾不是水蒸气 207
高压锅的秘密--提高水沸点 208
电风扇不能降温 208
布朗运动--物质分子运动 209
热功当量与焦耳 209
无法制成的永动机 210
攻不克的低温 堡垒 210
向高温进军 211
四、电和磁 211
摩擦起电 211
电流的产生 212
雷电现象 212
绝缘体也可能导电 213
导体的电阻 213
干电池怎样工作 214
焦耳定律的发现 214
耗电量与电功率 215
触电和触电事故 215
安全电压 216
电器连接的两种基本方式 216
电铃与电磁铁 217
指南针的指向 217
电动机与磁力 218
证明磁生电的第一个实验 218
看不见的电场与磁场 219
空中 信使 --电磁波 219
蛙腿抽缩的启示--生物电 220
五、光和色 221
光尺与光年 221
大自然的化妆师--光 221
红绿灯的学问--安全色标 222
人靠光反射看东西 223
巧用光影关系的无影灯 223
太空照明--太空太阳伞 224
信息时代的 神经 --光导纤维 224
星光闪烁与光折射 225
自行车尾灯与光的逆向反射 225
蓝天、红日与光散射 226
立体电影与偏振光 226
萤火虫与冷光 227
彩色汽油与光干涉 227
望远镜与透镜 228
洞察微观世界的眼睛--显微镜 229
能够征服黑暗的红外光 230
眼镜的学问 230
希望之光--激光 231
六、物理 新大陆 231
进入原子世界 231
科学史上一声春雷--X射线的发线 232
物理学晴空的两朵 乌云 232
轰开基本粒子之门的 大炮 233
当代伟大的革命家 --镭 233
质量亏损和原子能 234
并不 基本 的基本粒子 234
青春之泉与狭义相对论 235
高速世界的奇境 235
伽利略的大船与相对性原理 236
取之不尽的能源--核能 237
超光速与时间不会倒流 237
探求力的奥秘--大统一理论 238
超导世界的奥秘 238
不断变化的物质 240
大千世界的物质 240
化学世界 240
一、从宇宙到原子 240
看不见的空气 241
懒惰 的气体 241
大自然的杰作--溶洞 242
二氧化碳的新用途 243
化学王国的 孙悟空 --乙烯 243
有机界的 骡子 --液晶 244
最理想的燃料--氢 244
能 驯服 橡胶的硫 245
化肥之源--氮 245
能杀菌的金属--银 246
天上掉下来的石头--陨石 246
能测知年代的同位素--碳-14 247
五颜六色的金合金 247
化学大厦 --元素周期表 248
元素周期表的终点之谜 248
化学变化中最小的微粒--原子 249
最小的物质--分子 249
二、化学世界的语言 249
微型 太阳系 --原子结构 250
化学语言中的 字母 --元素符号 250
化学语言中的 词汇 --分子式 251
化学王国的 语句 --化学方程式 251
元素组合中的化合价 252
化学家的 打 --摩尔 252
称量原子的 天平 --原子量 253
关系物质 脾性 的晶体结构 253
同素异形体--金刚石与石墨 254
元素的孪生兄弟--同位素 255
奇妙的 建筑物 --有机分子结构 256
三、化学家的技巧 256
度量溶液酸碱性的pH试纸 256
鉴定化学反应的指示剂 257
有奇妙作用的催化剂 257
被称为化学家 魔棒 的搅拌 258
分离石油的裂化法 259
创造新物质的化学合成 259
纯化物质的分离技术 260
离子交换剂 261
有分离和催化作用的分子筛 261
探知星星中元素的光谱分析术 262
神奇的人工膜 262
四、化学的创造 263
化学创造的 世界 --化学合成物 263
合成橡胶 263
合成纤维 264
塑料的世界 264
各种各样的涂料 265
现代建筑不可少的水泥 265
五光十色的染料 266
化学合成的药物 266
尿液中取药 267
化学肥料 267
高效低毒的农药 267
食油的新来源 268
杂交 新材料--有机硅 268
高吸水性树脂 269
人造血液 269
不同功能的现代玻璃 269
方便的粘合剂 270
种类繁多的异形纤维 270
美如瓷器的密胺制品 271
塑料磁体 271
五、化学与生命 272
生命的精灵--核酸 272
蛋白质也会使人中毒 272
呼吸的化学过程 273
人体的燃料--脂肪 273
人体抗锈蛋白质--铁朊 274
胃功能的化学作用 274
使人疲倦的化学原理 274
人体里的微量元素 275
铬与近视 275
女儿村与镉 275
保健石头--麦饭石 276
第七营养素 276
使人舒适的阴离子 277
人类的天然保护伞--臭氧层 277
植物的化学武器 278
昆虫的 步激素 --外激素 278
六、生活中的化学 279
煮熟的虾蟹为何变红 279
釉彩也会使人中毒 279
含有矿物质的矿泉水 279
面粉会爆炸 280
炒菜最好用铁锅 280
胶鞋怕太阳 281
有消毒杀菌作用的PP粉 281
贝壳和水垢 282
橡皮筋的弹性 282
能捕捉杂质的活性炭 282
糖精不是糖 283
除铁锈的草酸 283
古老又新奇的火柴 283
新兴的运动饮料 284
洗衣省水的学问 284
有去污本领的肥皂 285
味道鲜美的味精 285
哪些塑料袋有毒 286
防蛀虫的樟脑丸 286
来自化学药物的 干电 286
七、奇异的化学 287
普通而又宝贵的盐 287
变色镜的奥妙 287
使人发笑的气体 288
糖的妙用 288
快速治疗的氯乙烷 289
鲜牛奶与酸牛奶 289
节约燃油的掺水技术 289
看不见的消毒剂--伽玛射线 290
五彩缤纷的焰火 290
用途广泛的稻壳 290
生物天地 292
一、细胞--生命的基本单位 292
发现细胞的两个虎克 292
19世纪的重大发现--细胞学说 292
细胞的形态形形色色 293
国境线 上的探索 294
细胞的结构复杂精巧 294
王国都城 里的染色体 295
白细胞--勇敢的 联合战斗部队 296
最长的细胞 296
种类繁多的生物组织 296
人体是由细胞构成的 297
细胞的繁殖--细胞分裂 298
细胞癌变 298
二、神奇的生物现象 299
生命活动的基本特征--新陈代谢 299
能固氮的细胞 299
直立造就人类的体型 300
人体最大的单一器官--皮肤 300
输血也要对号入座 301
生命的长河--血管 301
心脏离体还能跳 302
鱼肝油的发现 302
牙齿--人的 身份证 303
生物体内的发电站 303
用大脑左半球说话 303
人的立体视觉 304
无头动物也能学习 304
十哑九聋 的生理依据 305
动物的嗅觉感受器 305
生命信息的水路 使者 --激素 305
植物营养的吸收 306
植物也会 出汗 307
植物中的 抽水机 307
植物的呼吸 308
贮存太阳能--光合作用 308
开花与结果 309
种子的旅行 310
种子的 睡眠 --休眠 310
种子的萌发 311
植物的感觉 311
植物的自卫 312
植物的寿命 313
三、生物的遗传和变异 313
遗传和变异 313
不能吃蛋白质的 洋娃娃 314
黑尿病与隐性遗传 314
一对漂亮的双胞胎姐妹 315
多指与并指 315
近亲结婚与遗传病 316
性别与染色体 316
红绿色盲与道尔顿 317
英国的皇家病--血友病 317
先天愚型和猫叫综合症 318
杂种优势 318
假女人和假男人 318
鱼肝油和钙片治不了的软骨病 318
无籽西瓜是怎么来的 319
没有父亲的小青蛙 319
防治害虫的妙方 320
四、分子生物学 320
能量的 仓库 --糖类 320
能量的 中转站 --脂 321
能量的 传递员 --ATP 321
生命的标志--氨基酸 322
探索生命奥秘之路--蛋白质 322
生命活动的催化剂--酶 323
生命之 桥 --肽 323
酶和代谢调节 324
异形同 功 的同工酶 324
生命的使者--核酸 325
遗传密码的破译 326
合成蛋白质的密码有误--分子病 326
五、通向 神话世界 的生物工程 327
鲫鱼+金鱼=鲫金鱼 327
牛柿与薯柿 328
发酵工程与 人造肉 328
基因工程与灵丹妙药 329
酶工程与新能源 329
生物导弹与癌症 330
遗传病的治疗已由设想变为可能 330
固氮菌与化肥厂 331
微生物开 化工厂 331
基因工程与新品种创造 331
六、生物的启示--仿生学 332
水母的顺风耳 332
蛙眼的启示 332
蝙蝠的回声定位 333
苍蝇与宇宙飞船 333
从萤火虫到从工冷光 334
从藤壶到特种粘合剂 334
电鱼与伏特电池 335
人脑与电脑 335
人与生物钟 336
前景无限的仿生学 336
七、生物学的发展 337
生命起源的持久争论 337
进化论与神创论的斗争 338
填补生命和非生命鸿沟的第一步 338
达尔文的生物进化学说 339
解剖学的革新 340
生命换来的 血液循环 340
争论中的死亡定义 341
大起大落的遗传学 341
生命奥秘的揭示 342
历史悠久的中国农业 343
农业--人类的第一个产业 343
一、衣食之源 343
农业园地 343
水稻的起源 344
家猪的祖先 344
从原始农业到现代农业 345
农业生产的三个基本环节 346
农业生产的三个特点 346
农业生产与人类生活 347
人类永远离不开农业 347
种植广泛的小麦 348
第一主食--水稻 348
二、种植春秋 348
高原粮食 --大麦 349
丰收之神 --玉米 349
分身有术的甘薯 350
植物油源--油菜 350
豆中之王--大豆 351
地上开花地下结果的花生 351
可以织布的花--棉花 352
中国草 苎麻 352
神奇的叶 --茶叶 353
丝绸之本--桑 353
三、养殖佳品 354
倍爱欢迎的瘦肉型猪 354
多产高产的黑白花奶牛 354
工厂化养鸡 355
肥美的北京鸭 355
五彩缤纷的彩色兔 356
形如孔雀的珍珠鸡 356
体大矫健的火鸡 357
人工喂养水貂 357
动物人参 --鹌鹑 357
味赛鸡肉的牛蛙 358
罐头里肉 --蜗牛 358
活的黄金 --蛇 359
四、名特水产 359
天下美味--鳗鲡 359
滋补水产--甲鱼 360
金秋佳肴--河蟹 360
南方名菜--泥鳅 361
补脑水产--青虾 361
水产佳品--黄鳝 361
保健食疗--乌龟 362
珍贵佳肴--虹鳟 362
蚌中之宝--珍珠 363
食用海藻--紫菜 363
浅海药库--海带 364
名贵海味--对虾 364
果树的修剪 365
果树不接不甜 365
五、园艺采英 365
粒大味美的巨峰葡萄 366
矮化密植的苹果园 366
春天采摘的秋桔 366
香飘四季的草莓 367
抗癌保健的猕猴桃 367
生活在高山上的蔬菜 368
薄膜铺地的田园 368
蔬菜增产的灵丹妙药 369
别开生面的 蔬菜工厂 369
六、食用真菌 370
蛋白蔬菜--蘑菇 370
厨房珍品--香菇 370
植物鸡肉 --草菇 371
保健素菜--平菇 372
素中之荤--凤尾菇 372
儿童增智菇--金针菇 372
真菌皇后--竹荪 373
食药兼用的黑木耳 373
美味山珍--猴头菌 374
药用真菌--银耳 374
七、抗灾防灾 375
气象因素与农业 375
低温造成的灾害 375
盛夏的干旱 376
抗御雨涝 376
暖冬的冰雹 377
台风灾害与预防 377
化学防治 378
虫灾与病害 378
综合防治中的生物防治 379
八、现代农业 380
传统农业与 石油农业 380
有机农业的呼唤 380
方兴未艾的生态农业 381
大有作为的庭院农业 381
不用耕翻的免耕技术 382
人工制造的种子 382
人为诱变育良种 383
巧妙的胚胎移植 383
未来的农业 384
工业之窗 385
一、探宝采矿 385
火眼金睛--遥感技术 385
太空拍照找矿 385
测晕找矿 386
地震 探矿 386
动物 报矿员 387
闻 气找矿 387
植物 报矿员 388
煤的地下气化 388
海洋采油 389
二、巧成良材 390
从矿石到钢铁 390
刀枪不入 的锰钢 390
削铁如泥 的合金钢 391
垃圾堆里发现的不锈钢 391
金属 恶魔 --镍 392
大地之子 --钛 392
工业 黄金 --铜 393
会飞 的金属--铝 394
保护钢铁的金属--锡 394
有 记忆 的金属 394
胜过金属的金属玻璃 395
新型的复合材料 396
奇特的压电陶瓷 396
能导电的塑料 397
单向导电的半导体 397
稀土不是土 398
有磁性的液体--磁液 398
没有电阻的超导体 399
三、设计加工 400
电脑设计 400
流水生产线 400
数控机床 401
压力铸造 401
超声加工 402
能切钢板的 水刀 403
爆炸加工 403
激光加工 404
高速的波峰焊接 404
电子元件的表面安装技术 405
远红外加热 405
保护钢铁的表面防护 406
给金属上 盔甲 的离子注入技术 406
电泳涂漆 407
自动化的眼睛 407
钢领工人 --工业机器人 408
人机对话 语言 --条形码 408
一尘不染 的厂房 409
金属也会疲劳 409
无损检查 410
声发射检测 410
现代化的集装箱 411
四、能源开发 412
煤变的石油--水煤浆 412
细菌造油 412
会生产石油的树 413
出油的石头--油页岩 413
汽车新燃料--甲醇汽油 414
原子核电站 414
原子电池 415
魔瓶 --受控热核聚变 415
太阳能设备 416
太阳能电池 416
卫星太阳能电站 417
风力发电 418
人造风发电 418
潮汐发电 419
抽水蓄能的电站 419
海水温差发电 420
海浪发电 420
盐池发电 421
地热发电 421
廉价的燃料--沼气 422
余压发电 422
传热冠军--热管 423
余热锅炉 423
吃 垃圾的工厂 424
用水开汽车 424
磁流体发电 425
氢海绵 --新型 氢气瓶 425
五、织布成衣 426
无锭纺纱--气流纺纱 426
喷气织布 426
人造纤维 427
石头 织成的布 427
性能优良的再生革 428
真伪难分的合成革 428
牢不褪色的真空印染 428
电子纺织工 429
一步制成的无缝衣 429
电脑设计服装 430
六、文具纸张 430
纸张的贡献 430
字典纸和蜡光纸 430
玻璃纸 431
书画用的宣纸 431
变色墨水 432
会 说话 的纸 432
毛笔的由来 433
铅笔芯不是铅做的 433
圆珠笔与原子笔 434
从羽毛管到自来水笔 434
多种用途的现代笔 435
交通纵横 437
一、现代交通道路 437
通向现代化的高速公路 437
桥上有桥的立体交叉 438
空中马路--高架路 438
悬索桥和斜拉桥 439
空中桥梁--架空索道 439
火车的钢铁大道--铁路 440
地下铁道 441
胜过飞机的高速列车 441
得天独厚的水运 442
水底道路--隧道 442
大楼里的交通车--电梯 443
不烧油的电动汽车 444
奔驰的汽车 444
二、日新月异的车辆 444
招之即来的公共汽车 445
越野汽车和赛车 445
超音速汽车 446
形形色色的太阳能汽车 446
汽车飞机 447
把马车挤出铁路的火车 447
有轨电车和无轨电车 448
燃汽轮机车 449
公路--铁路两用汽车 449
电力机车 450
风驰电骋的磁浮列车 451
摩托车 451
超级自行车 451
水上自行车和冰上自行车 452
三、乘风破浪的船舶 453
现代远洋帆船 453
轮船的变迁 453
伸着大 鼻子 的运输船 454
赛如宾馆的大型客船 454
两个船身的双体船 455
风浪中不颠簸的半潜船 455
伪装箱船和滚装船 456
载驳海船和 子母船 457
水空两栖船--冲翼艇 457
太阳能游船 457
气垫船 458
破冰船 458
潜水器和水下机器人 459
水下水上两用快艇 460
用电磁力推进的船 460
四、展翅云天的飞机 461
空中公共汽车--现代客机 461
空中面包车--小型客机 461
超轻型飞机 462
家用鸭式小飞机 462
水上飞机 463
微波动力飞机 464
直升机 464
热气球 465
东山再起的飞艇 465
降落伞和翼伞 466
伞翼飞机 467
滑翔机 467
人力飞机 468
五、飞出地球的交通工具 468
运载火箭 468
航天飞机 469
激光火箭和电火箭 469
载人飞艇 470
太空 行走 的机动飞行器 471
登月船和月面车 471
天上的城市--空间站 472
太空拖船--轨道器 472
外星探测器 473
恒星际光子飞船 473
城市交通现代化 474
六、交通安全保障 474
计算机指挥交通 475
十字街头的红黄绿信号灯 476
登上月球的自行车尾灯 476
港口和它的吞吐能力 476
舰船的向导--航标 477
船舶求救信号 SOS 478
交通法规牌--交通标志 478
铁路信号标志 479
空中交通管制 480
航空港 480
天上 交通警 --卫生导航 481
电子向导 483
一、用电向导 483
直流电和交流电 483
变换电的能手--变压器 483
电的向导--导线 484
电路安全报警器--保险丝 484
火线 侦察兵 --测电笔 485
电器的安全带--保护地线 485
安全用电的 卫士 --触电保安器 486
用电统计员--电度表 487
测电多面手--万用表 487
多功能电卡电度表 488
二、家庭帮手 488
家用洗衣机 488
不用洗衣粉的洗衣机 489
电饭煲 489
微波炉 490
电磁灶 490
家用热水器 491
半导体冷暖箱 492
电冰箱 492
模拟自然风的电扇 493
自动调温电熨斗 493
吸尘器 494
家用机器人 494
空调器 495
三基色节能荧光灯 495
送热又送电的 热电联供 496
可以显示人像的门铃 496
自动开关大门的 电眼 497
用手指作钥匙的电子锁 497
模糊家电 497
三、生活良友 498
磁带录音机 498
立体声音响 498
电视接收机 499
平板式电视机 499
立体彩色电视机 500
双屏幕电视机 500
电视多路广播 501
共用天线电视与有线电视 501
磁带录像机 502
激光视盘 502
电子照相机 503
电子手表 503
气象询答机 504
电子字典 504
电子报刊上图文电视 505
电子公告板 505
声、文、图并茂的电脑 506
激光打印机 506
使盲人重见光明的电子眼 506
嗅觉灵敏的电子鼻 507
以假乱真的电子喉 508
得心应手的肌电手 508
电子货币--智能卡 508
程控电话 509
四、交往信使 509
可视电话 510
投币电话和磁卡电话 510
移动电话 510
录音与书写电话 511
无线电呼叫机 511
微波接力通信 512
卫生通信 512
光纤通信 513
自动售邮票机 514
电视广播卫生 514
信函分拣机 515
智能包裹收寄机 515
自动译码机 516
信函传真机 516
传真机 516
电话信箱 517
电子邮箱 517
五、电子精灵 518
电子计算机 518
卫星电话和全球寻呼 518
语言识别机 519
电脑书库 519
电脑储蓄联网与电话银行 520
电脑秘书 521
电脑医生 521
家庭电脑教师 521
电脑教练 522
电脑棋师 522
亿次计算机 523
生物计算机 524
兵器博览 525
一、现代陆战的主将 525
披坚执锐的战车 525
攻守兼备的坦克 525
水陆两用坦克 526
二、海上称雄的战舰 526
最高大的军舰--航空母舰 526
海上一霸--驱逐舰 527
海上巡逻兵--巡洋舰 527
海上卫士--护卫舰 528
海上轻骑兵--快艇 528
水中蛟龙--潜水艇 528
三、翱翔蓝天的战鹰 529
空中运输大王--军用运输机 529
空中斗士--歼击机 529
空中堡垒--轰炸机 530
空中利剑--强击机 530
空中指挥所--预警机 530
神通广大的军用直升机 531
无人驾驶的飞机 531
奇异的水上飞机 531
飞机新秀--潜水机 532
潜艇的劲敌--反潜机 532
四、各种用途的枪 532
枪中元老--步枪 532
小不点儿--手枪 533
突击手--冲锋枪 533
对空猎手--高射机枪 534
快捷便利的轻机枪 534
侦察兵用的微声枪 535
火力凶锰的重机枪 535
奇形怪状的间谍枪 536
百发百中的激光枪 536
戴在头上的头盔枪 537
五、叱咤风云的炮 537
翻山越岭的迫击炮 537
用作支援的加、榴炮 538
迅速猛烈的火箭炮 538
自由运动的自行火炮 539
守卫天空的高射炮 539
弹无虚发的激光炮 540
不用火药的电磁炮 540
六、各种各样的弹 541
子孙满堂的榴弹 541
无坚不钻的穿甲弹 541
散布迷雾的发烟弹 542
驱赶黑暗的照明弹 542
催人泪下的催泪弹 543
用枪发射的枪榴弹 543
会跟踪坦克的遥感弹 544
遮天盖地的云雾弹 544
七、各显神通的水火武器 545
混江龙--水雷 545
出水火龙--鱼雷 545
一触即发的锚雷 546
潜伏海底的磁雷 546
长耳朵的音响雷 547
地面火龙--火焰喷射器 547
地下火神--燃烧地雷 548
空中火雨--燃烧炸弹 548
飞行火种--燃烧射弹 549
八、核武器和生、化武器 549
威力巨大的原子弹 549
胜过原子弹的氢弹 549
第三代核武器--中子弹 549
灭绝人性的化学武器 550
人造瘟疫--生物武器 550
核武器的防护 551
神瞄手--炮瞄雷达 552
九、机警灵敏的雷达 552
生物武器的防护 552
千里眼--无警雷达 553
多面手--相控阵雷达 553
领航员--引导雷达 553
警卫员--护尾雷达 554
神投手--轰炸雷达 554
探路棍--地形跟踪、回避雷达 554
灵巧的 飞鱼 导弹 555
红外线制导的 响尾蛇 导弹 555
十、长眼睛的导弹 555
带摄像机的 幼畜 导弹 556
聪明的 黄蜂 导弹 556
专打雷达的 百舌鸟 导弹 557
形似铁塔的 大力神 导弹 557
十一、试制中的新武器 558
用声波作子弹的次声武器 558
钢筋铁骨的机器兵 558
用光束作炮弹的激光武器 559
瞒过雷达的隐身武器 559
无影无踪的微波武器 560
风驰电掣的粒子束武器 560
灭绝人类的基因武器 560
呼风唤雨的气象武器 561
反太空武器的拦截卫星 561
航行在太空的航天母舰 562
十二、战地的 眼睛 与防护 562
用兵的重要因素--地形 562
无声的向导--军用地图 563
运动着的情报站--侦察船(车) 563
水下侦察员--声纳 563
间谍的 耳朵 --窃听器 564
神秘的 潜伏哨 --传感器 564
夜猫眼 --微光夜视仪 565
会飞的 情报员 --军用侦察卫星 565
战场上的伪装术 565
适于荫蔽的迷彩服 566
护头的钢盔 566
刀枪不入的避弹衣 567
生命的保护神--救生衣 567
配合默契的联防战 568
多功能的三防服 568
十三、形形色色的战争 568
出敌不意的伏击战 569
忽聚忽散的麻雀战 569
看不见的电子战 570
借助自然力的物理战 570
违反国际公约的化学战 571
未来外层空间的航天战 571
手写体打字机 573
功能奇异的未来笔 573
一、未来的学习和工作 573
科坛展望 573
新文具 娃娃 电脑 574
无师自教的电子黑板 574
会说话的声像书刊 575
衣兜里的图书馆 575
第五代个人电脑 576
增强智慧的智能机 577
比电脑更 聪明 的光脑 577
办公室自动化 577
宇宙工厂 578
智能大楼 578
功能各异的纺织品 579
二、未来的布料和衣着 579
皮肤型蛋白质衣料 580
细菌布 581
冬暖夏凉的 空调 服 581
一件衣服穿四季 582
多功能的无尘衣 582
特殊功能的航天服 582
电脑做衣与 魔镜 试衣 583
新型浮力衣和足球鞋 584
变色衣和变色皮鞋 584
丰富多采的鞋 585
脚下生辉的现代鞋 586
三、未来的食品 586
人造食品与合成食品 586
昆虫食品 586
超高压食品 587
太空食品 587
食品保鲜技术 588
久藏不腐的辐照食品 588
神奇的食品添加剂 589
随身携带的炊具 590
向海洋要淡水 590
人造种子 591
生产副食的农业工厂 591
四、未来的住宅 592
摩天大楼 592
悬挂建筑 592
帐篷式建筑 593
房屋会行走的城市 594
太阳能住宅 594
生长着的房屋 595
拆建方便的纸屋 595
电脑控制的新居 596
厕所现代化 596
梯田式的花园住宅 597
地下建筑 597
水下建筑 598
海上城市 598
月球上的房屋 599
未来的太空城 599
五、未来的交通 600
自动人行道 600
高速自行车 601
管道飞行 601
失重生活 602
太空中行走 602
用口令控制的飞机 603
单人飞行平台 603
空中机场 604
空天飞机 604
通向宇宙的 电梯 605
飞向火星 606
附录1 科学技术成就大事年表 608
附录2 历年诺贝尔奖获得者 615
诺贝尔物理学奖获得者 615
诺贝尔化学奖获得者 617
诺贝尔生理学和医学奖获得者 618