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怀孕了吃什么每周一读
  • 李宁主编 著
  • 出版社: 北京:中国轻工业出版社
  • ISBN:9787501990740
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:199页
  • 文件大小:77MB
  • 文件页数:202页
  • 主题词:孕妇-妇幼保健-食谱

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图书目录

孕前营养必不可少 26

孕前3个月 26

1备孕女性提前3个月开始补充叶酸 26

2备孕女性要注意补碘 26

3备育男性要常吃含镁元素的食物 26

4备育男性要多吃南瓜子 26

5备孕女性不宜摄入过多辛辣食物 27

6备孕女性不宜吃快餐 27

7备育男性不宜随意吃药 27

8备育男性不宜抽烟喝酒 27

备孕女性优生食谱推荐 28

早餐牛奶洋葱汤 28

午餐棒骨海带汤 28

晚餐芦笋蛤蜊饭 28

备育男性优生食谱推荐 29

早餐银耳鹌鹑蛋 29

午餐羊肉山药汤 29

晚餐香菇糯米饭 29

孕1月 32

第1周 32

1要继续补充叶酸 32

2要打造平衡的膳食结构 32

3不宜过度补充叶酸 32

4不宜偏食肉类 32

本周科学食谱推荐 33

早餐红枣银耳羹 33

午餐红枣鸡丝糯米饭 33

晚餐肉末炒菠菜 33

第2周 34

1要吃早餐 34

2要保证优质蛋白质的供给 34

3不宜吃大补食品 34

4不宜多吃零食 34

本周科学食谱推荐 35

早餐紫菜鸡蛋汤 35

午餐鸭血豆腐汤 35

晚餐排骨汤面 35

第3周 36

1要多吃蔬果和谷类 36

2要多吃鱼 36

3不宜食用易致过敏的食物 36

4不宜吃热性香料 36

本周科学食谱推荐 37

早餐奶酪蛋汤 37

午餐香菇油菜 37

晚餐海米白菜 37

第4周 38

1要谨慎用药 38

2要多吃防辐射的食物 38

3不宜多喝汽水 38

4不宜多吃动物肝脏 38

本周科学食谱推荐 39

早餐西红柿鸡蛋羹 39

午餐虾仁豆腐 39

晚餐香椿苗拌核桃仁 39

孕2月 42

第5周 42

1要少吃多餐 42

2要吃出简单又营养的早餐 42

3要适当吃苹果 42

4要吃芝麻 42

5不宜过量吃菠菜 43

6不宜食补过量 43

7不宜过量吃柿子 43

8不宜用保健品代替正常饮食 43

本周科学食谱推荐 44

早餐1奶香麦片粥 44

早餐2香菇疙瘩汤 44

午餐1糖醋莲藕 44

午餐2西芹炒百合 45

晚餐1鸡脯扒油菜 45

晚餐2香菇蛋花粥 45

第6周 46

1要适量吃豆类食品 46

2吃鱼宜清蒸或炖汤 46

3要多吃核桃 46

4不宜自行用止吐药 47

5不宜喝太多骨头汤 47

6不宜吃腌腊食品 47

7不宜滥用人参 47

本周科学食谱推荐 48

早餐1猪血鱼片粥 48

早餐2鳗鱼手卷 48

午餐1菠菜鱼片汤 48

午餐2豆芽炒肉丁 49

晚餐1芦笋鸡丝汤 49

晚餐2牛肉萝卜汤 49

第7周 50

1要多吃瘦肉 50

2要适量吃鹌鹑 50

3要吃香菇 50

4要适量吃黄花菜 50

5不宜随意服用泻药 51

6不宜全吃素食 51

7不宜多吃酸性食物 51

8不宜过量吃巧克力 51

本周科学食谱推荐 52

早餐1莲子芋头粥 52

早餐2银耳羹 52

午餐1素炒豆苗 52

午餐2海参豆腐煲 53

晚餐1蘸酱菜 53

晚餐2肉末豆腐羹 53

第8周 54

1要常吃西红柿 54

2要适量吃南瓜 54

3要吃海鱼 54

4要学会轻松应对早期孕吐 54

5不宜长期服用温热补品 55

6不宜多吃山楂 55

7不宜吃桂圆 55

8不宜勉强进食 55

本周科学食谱推荐 56

早餐1燕麦南瓜粥 56

早餐2什锦鸡粥 56

午餐1紫菜豆腐汤 56

午餐2韭菜炒虾仁 57

晚餐1西红柿面片汤 57

晚餐2肉片炒蘑菇 57

孕3月 60

第9周 60

1要持续补充充足的“脑黄金” 60

2要适量食糖 60

3要适当吃牛肉 60

4不宜吃咸鸭蛋 61

5不宜用水果代替正餐 61

6不宜过多摄入糖分 61

本周科学食谱推荐 62

早餐1糯米粥 62

早餐2桑寄生鸡蛋红糖饮 62

午餐1葱爆酸甜牛肉 62

午餐2虾皮豆腐 63

晚餐1鸡蓉玉米羹 63

晚餐2肉片粉丝汤 63

第10周 64

1要补充蛋白质 64

2要吃富含膳食纤维的食物 64

3要多吃豆腐 64

4要常喝豆浆 64

5不宜多吃鸡蛋 65

6不宜吃生食和不新鲜的食物 65

7不宜吃螃蟹 65

8不宜长期喝纯净水 65

本周科学食谱推荐 66

早餐1杂粮皮蛋瘦肉粥 66

早餐2葡萄干苹果粥 66

午餐1鸡血豆腐汤 66

午餐2菠菜炒鸡蛋 67

晚餐1鸡蛋炒饭 67

晚餐2山药黑芝麻糊 67

第11周 68

1要吃些减轻呕吐的食物 68

2要合理补充矿物质 68

3要适量补锌 68

4要适量补充维生素B12 68

5不宜多吃西瓜 69

6不宜多吃柑橘 69

7不宜吃罐头食品 69

8不宜过量服用维生素A 69

本周科学食谱推荐 70

早餐1胡萝卜小米粥 70

早餐2黑米粥 70

午餐1鸭鸭块白菜 70

午餐2罐焖牛肉 71

晚餐1什锦果汁饭 71

晚餐2凉拌素什锦 71

第12周 72

1要适当增加能量的摄入 72

2要保证充足的饮水量 72

3要吃些全麦制品 72

4要吃芹菜 72

5不宜吃霉变食物 73

6不宜晚餐吃得过量 73

7不宜吃烤牛羊肉 73

8不宜喝长时间煮的骨头汤 73

本周科学食谱推荐 74

早餐1南瓜饼 74

早餐2豆腐皮粥 74

午餐1山药烧鸡 74

午餐2洋葱炒鱿鱼 75

晚餐1咖喱牛肉土豆丝 75

晚餐2酸甜藕片 75

孕4月 78

第13周 78

1要适量吃些海苔 78

2要正确用药物补钙 78

3要适当吃些奶酪 78

4要适量吃玉米 78

5不宜多吃黄油 79

6不宜喝没煮开的豆浆 79

7不宜用饮料代替白开水 79

8不宜食用刺激性食物 79

本周科学食谱推荐 80

早餐1百合粥 80

早餐2香菇肉粥 80

午餐1咖喱蔬菜鱼丸煲 80

午餐2拌豆腐干丝 81

晚餐1六合菜 81

晚餐2海鲜炒饭 81

第14周 82

1要多补充维生素C 82

2要多吃鲤鱼 82

3要适量摄入维生素K 82

4要控制外出用餐次数 82

5不宜过量补钙 83

6不宜食用马齿苋 83

7不宜食用芦荟 83

8不宜忽视饮食卫生 83

9不宜多吃梨 83

本周科学食谱推荐 84

早餐1芪米粥 84

早餐2红薯粥 84

午餐1三丁豆腐羹 84

午餐2珍珠三鲜汤 85

晚餐1青柠饭 85

晚餐2百合汤 85

第15周 86

1要增加锌的摄入量 86

2要常吃圆白菜 86

3要警惕口腔疾病 86

4要多吃山药 86

5不宜多吃生蚝 87

6不宜喝保温杯沏的茶水 87

7不宜过量吃水果 87

本周科学食谱推荐 88

早餐1牛奶红枣粥 88

早餐2枸杞子红枣饮 88

午餐1鲜虾芦笋 88

午餐2虾仁西葫芦 89

晚餐1鲫鱼丝瓜汤 89

晚餐2香蕉银耳汤 89

第16周 90

1要吃豌豆 90

2要适当吃樱桃 90

3要常吃西葫芦 90

4要注意餐次安排 90

5不宜吃火锅 91

6不宜食用发芽土豆 91

7不宜服用蜂王浆和人参蜂王浆 91

8不宜吃甲鱼 91

9不宜吃未成熟的西红柿 91

本周科学食谱推荐 92

早餐1黑芝麻花生粥 92

早餐2肉末菜粥 92

午餐1虾皮紫菜汤 92

午餐2猪肝拌菠菜 93

晚餐1奶酪烤鸡翅 93

晚餐2芝麻圆白菜 93

孕5月 96

第17周 96

1要喝新鲜的温开水 96

2要确保矿物质的供给 96

3要预防营养过剩 96

4要适量吃鱼头 96

5不宜过量服用维生素B6 97

6不宜怕胖而拒绝脂肪摄入 97

7不宜轻视妊娠中毒症 97

本周科学食谱推荐 98

早餐1五仁粳米粥 98

早餐2松仁鸡肉卷 98

午餐1糖醋白菜 98

午餐2五香鲤鱼 99

晚餐1火龙果酸奶汁 99

晚餐2香干拌青芹 99

第18周 100

1要吃煮熟的鸡蛋 100

2要合理吃酱牛肉 100

3要食用植物油 100

4不宜多吃油条 101

5不宜熬夜 101

6不宜多吃薏米 101

7不宜多吃方便面 101

8不宜忽略食品说明书 101

本周科学食谱推荐 102

早餐1芝麻粥 102

早餐2小黄瓜汁 102

午餐1百合炒牛肉 102

午餐2肉丝银芽汤 103

晚餐1凉拌柠檬藕 103

晚餐2桂花干贝 103

第19周 104

1要常吃莴笋 104

2要吃菜花 104

3要避免铅的摄入和接触 104

4要注重营养均衡 104

5不宜用安眠药 105

6不宜多吃精米精面 105

7不宜多吃火腿 105

本周科学食谱推荐 106

早餐1山药牛奶燕麦粥 106

早餐2平菇小米粥 106

午餐1蒜蓉空心菜 106

午餐2胡萝卜牛肉丝 107

晚餐1什锦烧豆腐 107

晚餐2拔丝香蕉 107

第20周 108

1要适量吃扁豆 108

2要多喝粥 108

3要多吃牛蒡 108

4要适量吃鸡肉 108

5不宜急着节食 109

6不宜吃太咸 109

7不宜食用过冷的食物 109

8不宜空腹吃西红柿 109

本周科学食谱推荐 110

早餐1小米红枣粥 110

早餐2肉蛋羹 110

午餐1彩虾仁 110

午餐2清炒蚕豆 111

晚餐1丝瓜豆腐鱼头汤 111

晚餐2萝卜炖羊肉 111

孕6月 114

第21周 114

1要补充维生素D 114

2要适量吃羊肉 114

3要适量吃鱿鱼 114

4要预防缺铁性贫血 114

5不宜用开水冲调营养品 115

6不宜多吃大麦芽 115

7不宜滥用鹿茸 115

8不宜单吃红薯 115

9不宜多吃菜少吃饭 115

本周科学食谱推荐 116

早餐1冰糖五彩玉米羹 116

早餐2香菇红枣粥 116

午餐1孜然鱿鱼 116

午餐2豌豆鸡丝 117

晚餐1排骨玉米汤 117

晚餐2鸭肉冬瓜汤 117

第22周 118

1要经常吃西红柿淡化妊娠斑 118

2要适量吃茼蒿 118

3要吃应季的食物 118

4要学会缓解孕期胀气的方法 118

5不宜过多食用红枣 119

6不宜加热酸奶 119

7不宜随意用中药 119

8不宜吃夜宵 119

本周科学食谱推荐 120

早餐1牛奶梨片粥 120

早餐2粳米绿豆猪肝粥 120

午餐1凉拌苦瓜 120

午餐2豆浆莴笋汤 121

晚餐1西红柿炖豆腐 121

晚餐2芥菜干贝汤 121

第23周 122

1要按时吃工作餐 122

2要适量吃香油 122

3要注意四季饮食的调整 122

4要多晒太阳 122

5不宜吃饭速度太快 123

6晚餐三不宜 123

7不宜过量摄入高蛋白食物 123

8不宜吃没煮熟食物或熏制食品 123

本周科学食谱推荐 124

早餐1紫苋菜粥 124

早餐2香蕉粥 124

午餐1京酱西葫芦 124

午餐2爽口圆白菜 125

晚餐1香菇炒菜花 125

晚餐2盐水鸡肝 125

第24周 126

1要多吃绿叶蔬菜 126

2患妊娠期高血压疾病的孕妈妈宜多吃鸭肉 126

3要慎用安胎药 126

4要注意粗细搭配 126

5不宜多吃鱼肝油 127

6不宜吃田鸡 127

7不宜多吃油炸食品 127

本周科学食谱推荐 128

早餐1荠菜黄鱼卷 128

早餐2小米鸡蛋粥 128

午餐1鲤鱼冬瓜汤 128

午餐2黄花菜鲫鱼汤 129

晚餐1奶汁烩生菜 129

晚餐2油菜蘑菇汤 129

孕7月 132

第25周 132

1要适当吃些杜仲 132

2要预防贫血 132

3要食用红色蔬菜 132

4要防止吃进口红 132

5不宜过量喝孕妇奶粉 133

6不宜吃芥末和胡椒 133

7不宜摄入过多营养品 133

8不宜多吃甘蔗 133

本周科学食谱推荐 134

早餐1山药奶肉羹 134

早餐2花生紫米粥 134

午餐1土豆炖牛肉 134

午餐2双鲜拌金针菇 135

晚餐1小米蒸排骨 135

晚餐2牛肉焗饭 135

第26周 136

1要适量吃冬瓜 136

2要适量吃葵花子 136

3要吃鲫鱼 136

4要适当服用酵母片 136

5不宜多吃葡萄 137

6饮食不宜饥饱不 137

7不宜多吃榴莲 137

8不宜空腹吃荔枝 137

本周科学食谱推荐 138

早餐1蜜枣南瓜 138

早餐2什锦海鲜面 138

午餐1松子爆鸡丁 138

午餐2猪骨萝卜汤 139

晚餐1清炖鲫鱼 139

晚餐2银耳樱桃粥 139

第27周 140

1增加蛋白质的摄入防水肿 140

2要多吃含钙食品防抽筋 140

3要吃消斑的水果蔬菜 140

4要减少热量的摄入 140

5不宜多吃桃 141

6不宜喝糯米甜酒 141

7不宜偏食 141

本周科学食谱推荐 142

早餐1养胃粥 142

早餐2莴笋猪肉粥 142

午餐1莲藕炖牛腩 142

午餐2香肥带鱼 143

晚餐1清蒸黄花鱼 143

晚餐2黑豆饭 143

第28周 144

1要预防叶酸缺乏性贫血 144

2要吃香椿 144

3要正确食用猪腰 144

4要常吃萝卜 144

5不宜吃鲜黄花菜 145

6不宜常吃腐竹 145

7不宜吃蜜饯 145

8不宜空腹喝酸奶 145

本周科学食谱推荐 146

早餐1豌豆粥 146

早餐2腐竹玉米猪肝粥 146

午餐1黄豆猪蹄汤 146

午餐2芝麻茼蒿 147

晚餐1鲜蘑炒豌豆 147

晚餐2红烧牛肉面 147

孕8月 150

第29周 150

1要吃全麦面包 150

2要每周吃一两次海带 150

3要减少主食的摄入量 150

4要适量吃茭白 150

5要适量吃金针菇 150

6不宜多吃洋葱 151

7不宜高钙饮食 151

8不宜过多吃山竹 151

9不宜饭后立即吃水果 151

本周科学食谱推荐 152

早餐1银耳鸡汤 152

早餐2黄瓜卷 152

午餐1芝麻菠菜 152

午餐2老鸭汤 153

晚餐1豆角焖米饭 153

晚餐2荞麦凉面 153

第30周 154

1要吃些香蕉缓解疲劳 154

2要适量吃坚果 154

3要适量吃虾 154

4适量吃鸡翅 154

5不宜饮浓茶 155

6不宜多吃月饼 155

7不宜多吃薯片 155

8不宜服用阿司匹林 155

本周科学食谱推荐 156

早餐1小米鳝鱼粥 156

早餐2黄花菜粥 156

午餐1素火腿 156

午餐2西蓝花鹌鹑蛋汤 157

晚餐1虾肉冬瓜汤 157

晚餐2海带焖饭 157

第31周 158

1要多补充维生素C和类黄酮 158

2要增加铜的摄入 158

3要警惕食物过敏 158

4不宜过量食用荔枝 159

5孕晚期不宜吃黄芪炖鸡 159

6不宜吃松花蛋 159

7不能喝没有开的自来水 159

本周科学食谱推荐 160

早餐1牛奶山药枸杞燕麦粥 160

早餐2芹菜豆干粥 160

午餐1冬瓜淮山腰片汤 160

午餐2炝胡萝卜丝 161

晚餐1栗子扒白菜 161

晚餐2南瓜蒸肉 161

第32周 162

1要吃紫色蔬菜 162

2要保持饮食的酸碱平衡 162

3要在晨起时喝一杯温开水 162

4要适量吃黑豆 162

5不宜多吃白糖 163

6不宜吃李子 163

7不宜使用彩色餐具 163

8不宜多吃果冻 163

本周科学食谱推荐 164

早餐1木耳粥 164

早餐2黑豆红糖水 164

午餐1凉拌海蜇 164

午餐2丝瓜金针菇 165

晚餐1鳗鱼饭 165

晚餐2鸡肝枸杞汤 165

孕9月 168

第33周 168

1要继续补锌 168

2要吃零食调节情绪 168

3可适当吃鳝鱼 168

4要吃鲈鱼 168

5不宜吃膨化食品 169

6不宜吃酸菜 169

7不宜吃太多生姜 169

8不宜暴食 169

本周科学食谱推荐 170

早餐1花生红薯汤 170

早餐2玉米胡萝卜粥 170

午餐1清蒸鲈鱼 170

午餐2鱼香肝片 171

晚餐1西红柿培根蘑菇汤 171

晚餐2炒红薯泥 171

第34周 172

1要适量吃麦片 172

2每周至少吃1次荞麦 172

3要在饭后或睡前吃香蕉 172

4要多吃抗氧化性强的食物 172

5不宜多吃产气食物 173

6不宜过多吃板栗 173

7不宜长期服用活性钙 173

本周科学食谱推荐 174

早餐1雪菜肉丝面 174

早餐2火腿奶酪三明治 174

午餐1爆炒鸡肉 174

午餐2京葱海参 175

晚餐1清汤羊肉 175

晚餐2芹菜茼蒿汁 175

第35周 176

1要继续坚持少食多餐 176

2要适当吃银耳 176

3要喝紫米粥 176

4要常吃黄瓜 176

5不宜生吃蔬菜的菜芽 177

6不宜吃药缓解焦虑 177

7不宜凉拌西红柿时放糖 177

本周科学食谱推荐 178

早餐1香菇鸡汤面 178

早餐2南瓜紫菜鸡蛋汤 178

午餐1牛蒡炒肉丝 178

午餐2三丝木耳 179

晚餐1菠菜鸡煲 179

晚餐2白萝卜海带汤 179

第36周 180

1要适量吃无花果 180

2要营养均衡防高危妊娠 180

3要适量吃猕猴桃 180

4要保证各种维生素摄取 180

5不宜吃桃仁 181

6不宜吃过硬的食物 181

7不宜在孕晚期大量饮水 181

8不宜在孕晚期天天喝浓汤 181

本周科学食谱推荐 182

早餐1南瓜包 182

早餐2核桃百合粥 182

午餐1香豉牛肉片 182

午餐2虾米炒洋葱 183

晚餐1西红柿鸡片 183

晚餐2黑芝麻饭团 183

孕10月 186

第37周 186

1孕晚期宜吃木瓜 186

2要多吃有稳定情绪作用的食物 186

3不宜在孕晚期吃冷饮 186

4不宜过量吃香蕉 186

本周科学食谱推荐 187

早餐鲜虾粥 187

午餐莲藕章鱼猪蹄汤 187

晚餐寿司 187

第38周 188

1要在孕晚期多饮用牛奶 188

2要在产前喝蜂蜜水 188

3不宜吃过夜的银耳 188

4不宜过量食用海带 188

本周科学食谱推荐 189

早餐鸡丝粥 189

午餐鲶鱼炖茄子 189

晚餐金钩芹菜 189

第39周 190

1要饮食清淡 190

2要在孕晚期补充充足的维生素B1 190

3产前不宜吃粗纤维食物 190

4不宜在药物催生前吃东西 190

本周科学食谱推荐 191

早餐牡蛎粥 191

午餐宫保素丁 191

晚餐清炒茼蒿 191

第40周 192

1要在待产期间适当进食 192

2要在第一产程食用半流质食物 192

3要在第二产程食用流质食物 192

4要在第三产程补充体力 192

5不宜在剖宫产前吃东西 192

本周科学食谱推荐 193

早餐绿豆薏米粥 193

午餐口蘑腰片 193

晚餐三鲜汤面 193

附录 1 孕期常见不适的食疗方 194

孕期水肿 194

食疗方推荐 194

黑豆红糖水 194

冬瓜蜂蜜汁 194

孕期便秘 194

食疗方推荐 194

无花果粥 194

核桃粥 194

芝麻粥 194

孕期胃胀气 195

食疗方推荐 195

醋萝卜 195

糖拌萝卜丝 195

大丰收 195

孕期贫血 195

食疗方推荐 195

牛奶粥 195

甜浆粥 195

枸杞粥 195

红枣粥 195

妊娠糖尿病 196

食疗方推荐 196

红烧鳝鱼 196

土茯苓猪骨汤 196

煮豆腐 196

妊娠高血压综合征 196

食疗方推荐 196

海带干丝 196

淮山枸杞黑鱼汤 196

附录 2 产后常见不适的食疗方 197

产后出血 197

食疗方推荐 197

入参粥 197

红糖煮鸡蛋 197

百合当归猪肉 197

产后虚弱 197

食疗方推荐 197

桂圆银耳羹 197

胡萝卜粥 197

米酒蒸鸡蛋 197

产后恶露不尽 198

食疗方推荐 198

益母草煮鸡蛋 198

人参炖乌鸡 198

产后水肿 198

食疗方推荐 198

红豆薏米姜汤 198

黄豆鲤鱼汤 198

桂圆粥 198

产后腹痛 199

食疗方推荐 199

黄芪党参炖母鸡 199

红糖姜饮 199

桃仁汤 199

黄瓜藤汤 199

产后便秘 199

食疗方推荐 199

芹菜茭白汤 199

油菜汁 199

蜂蜜芝麻糊 199

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