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第一篇 化妆品检验基本知识 1

第一章 化妆品技术法规及行业标准 1

第一节 化妆品基本概念 1

第二节 我国目前的化妆品管理体系 3

第三节 化妆品技术法规与标准 4

第四节 化妆品质量管理体系 8

第二章 化妆品质量检验概述 13

第一节 化妆品的质量特性与安全现状 13

第二节 化妆品中常见的有害物质 15

第三节 化妆品质量检验概述 19

第四节 化妆品检验规则 24

第三章 分析工作的质量保证 27

第一节 质量保证和质量控制 27

第二节 分析方法的评价与选择 28

第三节 分析质量的监控与评价 30

第四节 实验室质量控制 33

第四章 通用物理参数的检测 35

第一节 相对密度的测定 35

第二节 熔点的测定 38

第三节 凝固点的测定 41

第四节 黏度的测定 42

第五节 色度的测定 46

第六节 折射率的测定 50

第七节 旋光度的测定 52

第八节 电导率的测定 54

第九节 pH的测定 56

第十节 水分和挥发分的测定 63

第十一节 浊度的测定 68

第五章 通用化学参数的检测 70

第一节 酸值和酸度的测定 70

第二节 皂化值的测定 72

第三节 碘值的测定 74

第四节 不皂化物的测定 76

第五节 总脂肪物的测定 77

第六节 氧化脂肪酸的测定 78

第二篇 化妆品质量检验的分析方法 80

第六章 样品的取样和前处理 80

第一节 采样的目的及基本原则 80

第二节 测定无机成分的样品预处理 83

第三节 测定有机成分的样品预处理 86

第七章 化学分析法在化妆品质量检验当中的应用 93

第一节 分析化学的分类及发展历程 93

第二节 化学分析法在化妆品分析中的应用 95

第三节 常用玻璃仪器的主要用途、使用注意事项 100

第八章 仪器分析法在化妆品质量检验当中的应用 103

第一节 气相色谱法在化妆品分析中的应用 105

第二节 高效液相色谱法在化妆品分析中的应用 108

第三节 GC-MS及LC-MS在化妆品中的应用研究进展 110

第四节 HPCE在化妆品中的应用研究进展 111

第五节 原子吸收光谱法在化妆品分析中的应用 113

第六节 原子荧光光谱法在化妆品分析中的应用 118

第七节 其他分析仪器在化妆品分析中的应用 122

第八节 化妆品成分仪器分析现状 123

第三篇 化妆品原料检验 128

第九章 化妆品原料概述 128

第一节 化妆品原料的分类 128

第二节 国家对化妆品原料的监管 129

第三节 企业化妆品原料管理 131

第十章 化妆品基质原料检验 132

第一节 油质原料检测项目 132

第二节 粉质原料检测项目 134

第三节 胶质原料检测项目 137

第四节 溶剂原料的检验 139

第十一章 香料香精的检验 141

第一节 香料、香精的分类和使用概况 141

第二节 香料、香精的管理和相关标准 142

第三节 香料、香精检测技术概述 145

第四节 香料的感官检验 146

第五节 香料香精试样的制备和取样 149

第六节 冻点的测定及黄樟油素、桉叶素含量测定 151

第七节 酯值或含酯量的测定 154

第八节 羰基化合物含量的测定 156

第九节 含酚量的测定 158

第十二章 表面活性剂的检验 160

第一节 表面活性剂的分类和使用概况 160

第二节 表面活性剂的相关标准 162

第三节 常用的表面活性剂基本性能检验 166

第四节 表面活性剂的定性分析 173

第五节 表面活性剂的定量分析 175

第十三章 着色剂的检验 180

第一节 化妆品用着色剂的分类 180

第二节 颜料的检验 181

第三节 染料的检验 186

第四篇 化妆品生产质量检验 188

第十四章 生产过程质量检验 188

第一节 化妆品生产危害分析工作表 188

第二节 化妆品HACCP计划表 190

第三节 典型化妆品生产工艺流程 191

第四节 化妆品企业必备检验设备与仪器 193

第五篇 化妆品成品检验 199

第十五章 化妆品成品综合检验 199

第一节 化妆品产品标准目录 199

第二节 化妆品产品标准具体指标 200

第三节 化妆品成品的关键控制检验项目 212

第四节 化妆品卫生许可检验项目 218

第五节 化妆品产品质量监督检验项目 225

第十六章 卫生指标检验 237

第一节 化妆品的卫生标准 237

第二节 化妆品的卫生化学检验 238

第三节 化妆品微生物检验 241

第十七章 标签标识检验 246

第一节 化妆品标签标识管理 246

第二节 化妆品标签必须标注的内容 247

第三节 化妆品命名规定 249

第十八章 化妆品包装计量检验 252

第一节 化妆品包装外观要求 252

第二节 包装检验 254

第三节 计量检验 255

第六篇 化妆品禁限用物质的检验 257

第十九章 化妆品禁限用成分检验概述 257

第一节 化妆品中禁限用成分的管理 257

第二节 化妆品中禁限用成分的检测现状 260

第二十章 防腐剂的检验 261

第一节 化妆品中防腐剂的检验概述 261

第二节 化妆品中硫柳汞和苯基汞的检验 264

第三节 化妆品中甲醛的检验 266

第四节 化妆品中三氯卡班的检验 269

第五节 化妆品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂的检验 271

第六节 化妆品中24种防腐剂的检验方法高效液相色谱法 273

第二十一章 防晒剂的检验 276

第一节 化妆品中防晒剂的检验概述 276

第二节 火焰原子吸收法检验化妆品中的氧化锌 277

第三节 紫外可见分光光度法检验化妆品中二氧化钛 278

第四节 高效液相色谱法检验化妆品中防晒剂二苯酮-2 280

第五节 化妆品中二乙氨基羟苯甲酰基苯甲酸己酯的检验 282

第二十二章 化妆品中激素、抗生素等药用物质的检验 284

第一节 化妆品中药用物质的检验概述 284

第二节 化妆品中糖皮质激素与孕激素的检验 286

第三节 化妆品中21种磺胺的检验 291

第四节 化妆品中抗生素、甲硝唑的检验 294

第五节 化妆品米诺地尔的检验方法 296

第二十三章 其他禁限用物质的检验 298

第一节 化妆品中曲酸的检验 298

第二节 化妆品中α-羟基酸的检验 299

第三节 去屑香波中吡罗克酮乙醇胺盐、甘宝素、酮康唑、水杨酸的检验 301

第四节 洗发香波和护发素中的吡啶硫酮锌的检验 304

第五节 化妆品中对苯二胺、邻苯二胺和间苯二胺的检验 305

第六节 化妆品中巯基乙酸及其盐类的检验 308

第七节 化妆品中邻苯二甲酸酯类化合物的检验 312

第八节 化妆品中二噁烷的检验 314

第九节 化妆品中挥发性有机溶剂的检验 316

第十节 化妆品中钕等15种稀土元素检验方法 320

第十一节 化妆品及其原料中石棉的检验 322

第七篇 化妆品产品质量跟踪及政府监管 324

第二十四章 化妆品企业产品质量跟踪及政府监管 324

第一节 化妆品企业产品质量跟踪与追溯 324

第二节 药监系统行政许可及监督管理 327

第三节 质检系统生产许可及监督管理 332

第四节 进出口化妆品检验检疫 338

附录 341

附录一 化妆品术语 341

附录二 现行的化妆品标准目录 353

附录三 化妆品组分中限用防腐剂 357

附录四 化妆品组分中限用防晒剂 361

附录五 化妆品组分中暂时允许使用的染发剂 363

参考文献 369