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目录 1

第一章 流体流动 6

第一节 流体的平衡 6

1-1 流体的主要物理量 6

1-2 流体静力学基本方程式 11

1-3 流体静力学基本方程式的应用 12

第二节 流体在管内的流动 17

1-4 流量和流速 17

1-5 管路的选用 18

1-6 稳定流动和不稳定流动 20

1-7 连续性方程式 21

1-8 柏努利方程式 22

1-9 柏努利方程式的应用 25

第三节 流体阻力 29

1-10 流体的粘度 29

1-11 流体流动的类型与雷诺准数 33

1-12 管内流体的速度分布 35

1-13 流体阻力计算 36

第四节 管路的计算和布置 42

1-14 管路计算 42

1-15 管路布置和安装的一般原则 47

第五节 流量的测量 48

1-16 测速管 48

1-17 孔板流量计 50

1-19 转子流量计 52

1-18 文氏管流量计 52

练习题 53

复习题 56

第二章 液体输送机械 58

第一节 离心泵 58

2-1 离心泵的构造和工作原理 58

2-2 离心泵的性能 63

2-3 离心泵的操作与调节 70

2-4 离心泵的型号和选用 75

2-5 往复泵 80

第二节 其他类型泵 80

2-6 计量泵 82

2-7 旋转泵 82

2-8 旋涡泵 83

2-9 流体作用泵 84

第三节 各类型泵的比较 85

2-10 各类型泵的比较 85

练习题 86

复习题 87

第三章 气体压缩和输送机械 88

第一节 往复压缩机 88

3-1 往复压缩机的主要构造和工作原理 88

3-2 往复压缩机的生产能力 93

3-3 多级压缩 95

3-4 往复压缩机的分类及型号 97

3-5 往复压缩机的安装与运转 99

第二节 离心通风机、鼓风机与压缩机 99

3-6 离心通风机 100

3-7 离心鼓风机和压缩机 102

第三节 旋转式气体压送机械 104

3-8 轴流通风机 104

3-9 罗茨鼓风机 104

3-10 液环压缩机 105

第四节 真空泵 105

3-11 往复式真空泵 105

3-13 喷射泵 106

3-12 水环真空泵 106

练习题 107

复习题 107

第四章 非均相物系的分离 109

4-1 引言 109

第一节 过滤 109

4-2 基本概念 109

4-3 过滤基本方程式 111

4-4 过滤设备和操作 114

4-5 过滤机的生产能力 118

4-6 重力沉降速度 122

第二节 沉降 122

4-7 沉降器的构造和计算 125

4-8 离心沉降速度 126

4-9 离心沉降设备 127

第三节 离心机 130

4-10 一般概念 130

4-11 离心机的结构与操作 130

第四节 其它气体净制设备 133

4-12 袋滤器 133

4-13 文丘里除尘器 133

4-14 泡沫除尘器 134

4-15 湍球塔 134

练习题 135

复习题 135

5-1 传热在化工生产中的应用 137

5-2 传热的基本方式 137

第一节 概述 137

第五章 传热 137

5-3 典型换热器简介 138

5-4 稳定传热和不稳定传热 139

第二节 传热计算 139

5-5 传热方程式 139

5-6 热负荷和载热体用量 140

5-7 载热体的选用 142

5-8 平均温度差 144

5-9 传热系数的测定和经验值 149

第三节 热传导 151

5-10 导热基本方程和导热系数 151

5-11 平壁的热传导 152

5-12 圆筒壁的热传导 155

第四节 对流传热 158

5-13 对流传热的基本概念 158

5-14 对流传热方程式 158

5-15 对流传热膜系数的影响因素 159

5-16 流体无相变时的膜系数 161

5-17 流体有相变时对流传热的特点 165

5-18 设备热损失计算 169

第五节 传热系数的计算和讨论 170

5-19 传热系数与膜系数的关系式 170

5-20 污垢热阻 171

5-21 传热系数的讨论 172

第六节 换热器 174

5-22 换热器的类型 174

5-23 列管式换热器 177

5-24 新型换热器 189

5-25 间壁式换热器的比较和传热的强化途径 195

练习题 197

复习题 200

第六章 蒸发 201

第一节 概述 201

6-1 基本概念 201

6-2 蒸发操作的分类 201

6-3 蒸发操作的特点 201

6-5 单效蒸发的计算 202

6-4 单效蒸发流程 202

第二节 单效蒸发 202

6-6 温度差损失 206

第三节 多效蒸发 208

6-7 多效蒸发流程 209

6-8 多效蒸发的效数 211

6-9 多效蒸发的计算（选学内容） 211

第四节 蒸发设备 219

6-10 蒸发器的结构和特点 219

6-11 蒸发器的辅助装置 225

第五节 蒸发器的生产强度 226

6-12 影响蒸发器生产强度的因素 226

练习题 227

复习题 227

第七章 蒸馏 229

第一节 概述 229

7-1 蒸馏及其在工业上的应用 229

7-2 气液传质设备的分类 229

7-3 相组成表示法 230

第二节 气—液相平衡 230

7-4 拉乌尔定律 233

7-5 双组分理想溶液的气液平衡相图 234

7-6 双组分非理想溶液的气液平衡相图 237

7-7 相对挥发度 239

第三节 简单蒸馏和精馏 240

7-8 简单蒸馏 240

7-9 精馏原理和流程 241

7-10 理论板的概念及恒摩尔流的假定 244

第四节 精馏过程的物料衡算 244

7-11 物料衡算和操作线方程式 245

7-12 进料状况的影响 248

7-13 操作线方程式在y-x相图上的表示 251

第五节 塔板数和回流比的确定 253

7-14 理论塔板数的求法 253

7-15 几种特殊情况时理论塔板数的确定 257

7-16 回流比的影响及其选择 259

7-17 简捷法求理论塔板数 262

7-18 实际塔板数和板效率 265

7-19 填料精馏塔填料层高度的计算 267

第六节 板式塔 268

7-20 塔板类型 268

7-21 板式塔性能比较 273

7-22 浮阀塔的工艺设计原则 274

第七节 特殊蒸馏 280

7-23 水蒸汽蒸馏 281

7-24 恒沸蒸馏与萃取蒸馏 283

练习题 285

复习题 287

第八章 吸收 289

第一节 概述 289

8-1 吸收操作及其在化工生产中的应用 289

8-2 吸收剂的选择 290

第二节 吸收过程的相平衡关系 290

8-3 吸收中常用的相组成表示法 290

8-4 气体在液体中的溶解度 292

8-5 亨利定律 294

第三节 传质机理与吸收速率 299

8-6 双膜理论 300

8-7 分子扩散与菲克定律 300

8-8 对流扩散 302

8-9 吸收速率方程式 303

第四节 吸收过程的计算 307

8-10 吸收塔的物料衡算和操作线方程 307

8-11 吸收剂消耗量 308

8-12 填料层高度的计算 311

8-13 板式塔理论塔板数的计算 318

第五节 填料塔 319

8-14 填料 319

8-15 液体分布装置 323

8-16 填料塔的流体力学性能 324

8-17 填料塔直径的计算 327

第六节 解吸和吸收流程 328

8-19 解吸 328

8-18 填料塔与板式塔的比较 328

8-20 吸收流程 329

练习题 331

复习题 332

第九章 液－液萃取 333

9-1 引言 333

第一节 萃取操作的基本原理 333

9-2 液－液相平衡 333

9-3 萃取过程在三角形相图上的表示 336

9-4 影响萃取操作的主要因素 338

第二节 液－液萃取设备 340

9-5 混合－澄清萃取设备 340

9-6 塔式萃取设备 342

9-7 萃取塔内的传质及流体流动特性 345

9-8 离心式萃取器 346

第三节 萃取操作流程与萃取过程的计算 347

9-9 单级接触萃取流程与计算 347

9-10 多级错流萃取流程与计算 349

第一节 概述 352

第十章 干燥 352

9-11 多级逆流萃取流程与计算 352

练习题 355

复习题 357

10-1 干燥及其在化学工业中的应用 358

10-2 空气干燥器的操作流程 359

第二节 湿空气的性质和湿度图 359

10-3 湿空气的性质 359

10-4 湿空气的I-H图 364

第三节 干燥过程的物料衡算和热量衡算 367

10-5 湿物料中含水量的表示方法 367

10-6 物料衡算 368

10-7 热量衡算 370

10-8 空气通过干燥器时的状态变化 371

10-9 干燥器的热效率 373

10-10 物料衡算和热量衡算的应用举例 373

第四节 干燥速率 376

10-11 物料中所含水分的性质 376

10-12 干燥速率和干燥速率曲线 378

第五节 干燥器 379

10-13 影响干燥速率的因素 379

10-14 干燥器的主要型式 380

10-15 干燥器的比较和选择 386

练习题 386

复习题 387

11-2 冷冻的基本方法 389

11-3 理想冷冻循环 389

第二节 理想冷冻循环和冷冻系数 389

11-1 冷冻及其在化工生产中的应用 389

第一节 概述 389

第十一章 冷冻 389

11-4 温熵图（T-S图） 390

11-5 冷冻系数 392

第三节 实际冷冻循环 393

11-6 实际压缩蒸气冷冻机 393

11-7 冷冻能力及所需功率 395

11-8 多级压缩制冷和复迭制冷 398

11-9 冷冻剂 400

第四节 冷冻剂和冷冻盐水 400

11-10 冷冻盐水 402

第五节 压缩蒸气冷冻机的主要设备 402

11-11 压缩机、冷凝器、蒸发器和节流阀 402

练习题 404

复习题 405

二、换算因数 406

三、空气的物理性质（101.3kPa） 406

一、《化工原理》中常用的、有专门名称的、国际单位制的导出单位 406

附录 406

四、水的物理性质 407

五、饱和水蒸汽表（按温度排列） 407

六、饱和水蒸汽表（按压力排列） 409

七、某些固体材料的导热系数、密度和比热 410

八、某些液体的导热系数 411

九、某些气体和蒸气的导热系数 412

十、壁面污垢的热阻（污垢系数）m2·℃/W 413

十一、无机盐溶液在大气压下的沸点 414

十二、双组分混合物在101.3kPa下的气液平衡数据 415

十三、一些物质在空气中的扩散系数（0℃,101.3kPa） 416

十四、一些物质在水中的扩散系数（20℃，稀溶液） 416

十五、氨的热力性质 416

十六、氯化钙溶液的物理性质 417

十七、氯化钠溶液的物理性质 418

十八、管子规格 419

十九、泵规格（摘录） 420

二十、8-1 8、9-2 7型离心通风机综合特性曲线图 423

二十一、列管式热交换器系列标准（摘录） 424

二十二、液体粘度和在20℃时的密度 426

二十三、气体在常压下的粘度 428

二十四、液体比热列线图 429

二十五、气体比热列线图（常压下用） 431

二十六、液体汽化潜热列线图 432

二十七、氨的温熵图 433