图书介绍
茶叶标准汇编pdf电子书版本下载
- 中国标准出版社编 著
- 出版社: 北京:中国标准出版社
- ISBN:9787506675789
- 出版时间:2014
- 标注页数:1047页
- 文件大小:99MB
- 文件页数:1055页
- 主题词:茶叶-食品标准-汇编-中国
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图书目录
一、综合标准 3
GB/T 14487—2008 茶叶感官审评术语 3
GB/T 18795—2012 茶叶标准样品制备技术条件 49
GB/T 18797—2012 茶叶感官审评室基本条件 55
GB 19965—2005 砖茶含氟量 61
GB/T 20014.12—2013 良好农业规范第12部分:茶叶控制点与符合性规范 67
GB/Z 21722—2008 出口茶叶质量安全控制规范 89
GB/T 23776—2009 茶叶感官审评方法 103
GB/T 24614—2009 紧压茶原料要求 121
GB/T 24615—2009 紧压茶生产加工技术规范 129
GB/T 30375—2013 茶叶贮存 135
GB/T 30378—2013 紧压茶企业良好规范 141
GH/T 1070—2011 茶叶包装通则 155
GH/T 1071—2011 茶叶贮存通则 161
GH/T 1076—2011 茶叶生产技术规程 167
GH/T 1077—2011 茶叶加工技术规程 185
NY 659—2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量 193
SB/T 10034—1992 茶叶加工技术术语 196
SB/T 10035—1992 茶叶销售包装通用技术条件 215
SB/T 10036—1992 紧压茶运输包装 219
SB/T 10037—1992 红茶、绿茶、花茶运输包装 226
SB/T 10094—1992 毛茶运输包装 233
SB/T 10095—1992 茶叶储藏养护通用技术条件 236
二、产品标准 241
GB/T 9833.1—2013 紧压茶 第1部分:花砖茶 241
GB/T 9833.2—2013 紧压茶 第2部分:黑砖茶 251
GB/T 9833.3—2013 紧压茶 第3部分:茯砖茶 257
GB/T 9833.4—2013 紧压茶 第4部分:康砖茶 263
GB/T 9833.5—2013 紧压茶 第5部分:沱茶 269
GB/T 9833.6—2013 紧压茶 第6部分:紧茶 275
GB/T 9833.7—2013 紧压茶 第7部分:金尖茶 281
GB/T 9833.8—2013 紧压茶 第8部分:米砖茶 287
GB/T 9833.9—2013 紧压茶 第9部分:青砖茶 293
GB/T 13738.1—2008 红茶 第1部分:红碎茶 299
GB/T 13738.2—2008 红茶 第2部分:工夫红茶 305
GB/T 13738.3—2012 红茶 第3部分:小种红茶 311
GB/T 14456.1—2008 绿茶 第1部分:基本要求 319
GB/T 14456.2—2008 绿茶 第2部分:大叶种绿茶 325
GB/T 18650—2008 地理标志产品 龙井茶 333
GB/T 18665—2008 地理标志产品 蒙山茶 341
GB/T 18745—2006 地理标志产品 武夷岩茶 353
GB/T 18957—2008 地理标志产品 洞庭(山)碧螺春茶 365
GB/T 19460—2008 地理标志产品 黄山毛峰茶 373
GB/T 19598—2006 地理标志产品 安溪铁观音 381
GB/T 19691—2008 地理标志产品 狗牯脑茶 393
GB/T 19698—2008 地理标志产品 太平猴魁茶 401
GB/T 20354—2006 地理标志产品 安吉白茶 411
GB/T 20360—2006 地理标志产品 乌牛早茶 423
GB/T 20605—2006 地理标志产品 雨花茶 433
GB/T 21003—2007 地理标志产品 庐山云雾茶 441
GB/T 21726—2008 黄茶 449
GB/T 22109—2008 地理标志产品 政和白茶 455
GB/T 22111—2008 地理标志产品 普洱茶 471
GB/T 22291—2008 白茶 489
GB/T 22292—2008 茉莉花茶 495
GB/T 22737—2008 地理标志产品 信阳毛尖茶 503
GB/T 24690—2009 袋泡茶 515
GB/T 26530—2011 地理标志产品 崂山绿茶 521
GB/T 30357.1—2013 乌龙茶第1部分:基本要求 533
GB/T 30357.2—2013 乌龙茶第2部分:铁观音 539
NY/T 482—2002 敬亭绿雪茶 547
NY/T 600—2002 富硒茶 555
NY 5196—2002 有机茶 561
SB/T 10167—1993 祁门工夫红茶 568
三、检测方法标准 575
GB/T 5009.57—2003 茶叶卫生标准的分析方法 575
GB/T 5009.176—2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 579
GB/T 8302—2013 茶 取样 585
GB/T 8303—2013 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 591
GB/T 8304—2013 茶 水分测定 595
GB/T 8305—2013 茶 水浸出物测定 599
GB/T 8306—2013 茶 总灰分测定 603
GB/T 8307—2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定 607
GB/T 8308—2013 茶 酸不溶性灰分测定 613
GB/T 8309—2013 茶 水溶性灰分碱度测定 619
GB/T 8310—2013 茶 粗纤维测定 623
GB/T 8311—2013 茶 粉末和碎茶含量测定 629
GB/T 8312—2013 茶 咖啡碱测定 635
GB/T 8313—2008 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法 641
GB/T 8314—2013 茶 游离氨基酸总量的测定 649
GB/T 18625—2002 茶中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法酶抑制法 655
GB/T 18798.1—2008 固态速溶茶 第1部分:取样 661
GB/T 18798.2—2008 固态速溶茶 第2部分:总灰分测定 671
GB/T 18798.3—2008 固态速溶茶 第3部分:水分测定 675
GB/T 18798.4—2013 固态速溶茶 第4部分:规格 679
GB/T 18798.5—2013 固态速溶茶 第5部分:自由流动和紧密堆积密度的测定 687
GB/T 21 727—2008 固态速溶茶 儿茶素类含量的检测方法 695
GB/T 21728—2008 砖茶含氟量的检测方法 701
GB/T 21729—2008 茶叶中硒含量的检测方法 707
GB/T 23193—2008 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法 711
GB/T 23204—2008 茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 717
GB/T 23205—2008 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 799
GB/T 23376—2009 茶叶中农药多残留测定 气相色谱/质谱法 881
GB/T 23379—2009 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定 高效液相色谱法 895
GB/T 30376—2013 茶叶中铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法 903
GB/T 30483—2013 茶叶中茶黄素的测定 高效液相色谱法 911
四、其他相关标准 919
GB 7718—2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 919
GB 11767—2003 茶树种苗 931
GB/T 18204.2—2000 公共场所茶具微生物检验方法 细菌总数测定 940
GB/T 18204.3—2000 公共场所茶具微生物检验方法 大肠菌群测定 944
GB/T 18526.1—2001 速溶茶辐照杀菌工艺 949
GB/T 25436—2010 热封型茶叶滤纸 953
GB/T 28121—2011 非热封型茶叶滤纸 961
GB/T 30377—2013 紧压茶茶树种植良好规范 969
NY/T 225—1994 机械化采茶技术规程 976
NY/T 5018—2001 无公害食品 茶叶生产技术规程 981
NY/T 5019—2001 无公害食品 茶叶加工技术规程 991
NY 5020—2001 无公害食品 茶叶产地环境条件 997
NY 5123—2002 无公害食品 窨茶用茉莉花产地环境条件 1003
NY/T 5124—2002 无公害食品 窨茶用茉莉花生产技术规程 1009
NY/T 5197—2002 有机茶生产技术规程 1017
NY/T 5198—2002 有机茶加工技术规程 1029
NY 5199—2002 有机茶产地环境条件 1037
附录 1045
部分行业标准目录 1045