图书介绍
妙用大全 家事料理锦囊妙计8000条pdf电子书版本下载
- 周范林编著;袁晓春,周洁,童琦等参编 著
- 出版社: 南京:东南大学出版社
- ISBN:9787564140694
- 出版时间:2013
- 标注页数:386页
- 文件大小:5MB
- 文件页数:396页
- 主题词:生活-知识
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图书目录
调料饮品篇 1
食醋的妙用 1
食盐的妙用 14
食糖的妙用 25
酱油的妙用 28
豆酱的妙用 29
豆豉的妙用 29
生姜的妙用 29
大葱的妙用 34
味精的妙用 35
花椒的妙用 36
胡椒的妙用 37
小茴香妙用 38
八角的妙用 38
桂皮的妙用 38
丁香的妙用 39
芥末的妙用 39
苏打的妙用 40
咖喱粉妙用 43
茶叶的妙用 43
开水的妙用 47
汽水的妙用 48
牛奶的妙用 48
羊奶的妙用 52
人乳的妙用 52
蜂蜜的妙用 52
蜂王浆妙用 54
咖啡的妙用 54
啤酒的妙用 55
米酒的妙用 57
葡萄酒妙用 58
白酒的妙用 59
粮油干果篇 63
大米的妙用 63
小米的妙用 64
糯米的妙用 65
玉米的妙用 65
薏米的妙用 66
高粱的妙用 66
小麦的妙用 66
大麦的妙用 67
荞麦的妙用 67
黄豆的妙用 68
黑豆的妙用 68
绿豆的妙用 70
赤豆的妙用 71
蚕豆的妙用 72
豌豆的妙用 72
面粉的妙用 72
淀粉的妙用 74
面包的妙用 75
植物油妙用 75
色拉油妙用 78
橄榄油妙用 78
动物油妙用 79
黄油的妙用 80
花生的妙用 80
莲子的妙用 81
芝麻的妙用 82
核桃的妙用 83
桂圆的妙用 85
松子的妙用 86
榛子的妙用 86
榧子的妙用 86
栗子的妙用 86
白果的妙用 87
红枣的妙用 88
酸枣仁妙用 89
葵花子妙用 89
杏仁的妙用 90
畜禽水产篇 92
猪肉的妙用 92
猪下水妙用 95
牛肉的妙用 97
牛下水妙用 98
羊肉的妙用 99
羊下水妙用 101
兔肉的妙用 102
狗肉的妙用 103
鸡肉的妙用 103
鸡下水妙用 106
鸡蛋的妙用 107
鸭肉的妙用 112
鸭蛋的妙用 113
鹅肉的妙用 113
鹅下水妙用 114
鸽子肉妙用 114
鸽蛋的妙用 114
鹌鹑的妙用 115
鲫鱼的妙用 115
鲤鱼的妙用 116
鲢鱼的妙用 117
鳙鱼的妙用 117
草鱼的妙用 118
鳜鱼的妙用 118
鲈鱼的妙用 118
黑鱼的妙用 118
鳝鱼的妙用 119
鳗鱼的妙用 120
泥鳅的妙用 120
鲮鱼的妙用 121
墨鱼的妙用 121
黄鱼的妙用 121
带鱼的妙用 121
鲨鱼的妙用 122
海参的妙用 122
鱼肚的妙用 123
牡蛎的妙用 123
海蜇的妙用 123
海带的妙用 124
甲鱼的妙用 125
乌龟的妙用 125
河蟹的妙用 126
鲜虾的妙用 126
河蚌的妙用 127
蛤蜊的妙用 127
田螺的妙用 127
紫菜的妙用 128
淡菜的妙用 128
动物骨妙用 129
动物血妙用 130
动物胆妙用 131
蔬菜水果篇 134
黄瓜的妙用 134
冬瓜的妙用 135
南瓜的妙用 137
丝瓜的妙用 138
甜瓜的妙用 139
苦瓜的妙用 140
菜瓜的妙用 141
木瓜的妙用 141
番茄的妙用 142
辣椒的妙用 143
茄子的妙用 145
白菜的妙用 146
油菜的妙用 147
菠菜的妙用 147
韭菜的妙用 147
芹菜的妙用 150
卷心菜妙用 151
空心菜妙用 152
雪菜的妙用 152
荠菜的妙用 153
荠菜花妙用 153
芥菜的妙用 153
香菜的妙用 154
大蒜的妙用 154
豌豆苗妙用 159
豆芽的妙用 159
草头的妙用 160
马兰头妙用 160
白扁豆妙用 161
豇豆的妙用 162
莴笋的妙用 162
茭白的妙用 163
竹笋的妙用 163
土豆的妙用 163
洋葱的妙用 165
萝卜的妙用 168
胡萝卜妙用 172
山药的妙用 173
百合的妙用 174
红薯的妙用 175
芋头的妙用 176
鲜藕的妙用 176
荸荠的妙用 177
慈姑的妙用 178
菱角的妙用 178
金针菜妙用 179
蘑菇的妙用 180
黑木耳妙用 180
银耳的妙用 181
豆腐的妙用 182
米汤的妙用 185
蓖麻的妙用 186
苹果的妙用 186
梨子的妙用 188
香蕉的妙用 189
橘子的妙用 190
柠檬的妙用 191
橄榄的妙用 195
荔枝的妙用 196
葡萄的妙用 196
石榴的妙用 197
柚子的妙用 197
椰子的妙用 198
柿子的妙用 198
桃子的妙用 199
杏子的妙用 200
李子的妙用 200
橙子的妙用 200
菠萝的妙用 200
山楂的妙用 201
芒果的妙用 202
无花果妙用 203
猕猴桃妙用 203
樱桃的妙用 204
枇杷的妙用 204
青梅的妙用 204
草莓的妙用 205
杨梅的妙用 205
乌梅的妙用 206
西瓜的妙用 207
甘蔗的妙用 208
草药花卉篇 210
枸杞的妙用 210
桑葚的妙用 211
芦荟的妙用 211
仙人掌妙用 212
美人蕉妙用 213
月季花妙用 214
玫瑰花妙用 215
蔷薇花妙用 215
鸡冠花妙用 216
芙蓉花妙用 216
石榴花妙用 216
风仙花妙用 217
玉兰花妙用 217
金银花妙用 218
桂花的妙用 218
兰花的妙用 218
菊花的妙用 219
梅花的妙用 220
茉莉花妙用 221
红花的妙用 221
杏花的妙用 221
槐花的妙用 221
葵花的妙用 222
芍药的妙用 222
何首乌妙用 222
荷花的妙用 223
荷叶的妙用 223
竹叶的妙用 224
枇杷叶妙用 224
桃花的妙用 224
桃树叶妙用 225
车前草妙用 225
蒲公英妙用 226
马齿苋妙用 227
野苋菜妙用 227
茵陈的妙用 228
艾叶的妙用 228
薄荷叶妙用 229
五倍子妙用 229
三七的妙用 230
芦根的妙用 230
蜈蚣的妙用 230
蚯蚓的妙用 230
维生素妙用 231
心痛定妙用 233
黄连素妙用 233
双黄连妙用 234
六神丸妙用 234
乌鸡白凤丸妙用 235
地黄丸妙用 236
龟龄集妙用 237
仁丹的妙用 237
白药的妙用 237
十滴水妙用 239
眼药水妙用 239
双氧水妙用 240
膏药的妙用 240
阿司匹林的妙用 242
注射剂妙用 242
日用物品篇 244
电冰箱妙用 244
洗衣机妙用 247
吸尘器妙用 247
电熨斗妙用 248
电吹风妙用 249
微波炉妙用 252
电饭锅妙用 254
热得快妙用 254
电烙铁妙用 254
电表的妙用 254
电灯泡妙用 255
压力锅妙用 255
保温瓶妙用 257
羹匙的妙用 257
竹筷的妙用 257
肥皂的妙用 257
洗衣粉妙用 260
洗发液妙用 260
消毒液妙用 260
漂白粉妙用 261
洗洁精妙用 262
牙膏的妙用 263
牙粉的妙用 266
氨水的妙用 266
盐酸的妙用 268
酒精的妙用 268
汽油的妙用 272
煤油的妙用 274
柴油的妙用 275
机油的妙用 275
亚麻油妙用 275
清凉油妙用 276
薄荷油妙用 277
松节油妙用 277
樟脑油妙用 278
甘油的妙用 278
桐油的妙用 279
鞋油的妙用 280
风油精妙用 280
花露水妙用 282
香水的妙用 283
冷霜的妙用 284
指甲油妙用 284
凡士林妙用 285
爽身粉妙用 287
滑石粉妙用 287
石膏的妙用 288
石灰的妙用 288
蜡烛的妙用 291
蜡纸的妙用 293
胶带纸妙用 293
普通纸妙用 294
砂纸的妙用 296
热水袋妙用 297
橡皮的妙用 297
橡皮筋妙用 297
刷子的妙用 298
晒衣夹妙用 298
手表的妙用 299
手电筒妙用 299
打气筒妙用 299
漏斗的妙用 299
棉花的妙用 299
海绵的妙用 300
镜子的妙用 300
梳子的妙用 301
浴帽的妙用 301
搭扣的妙用 302
别针的妙用 302
大头针妙用 302
胶布的妙用 303
磁铁的妙用 303
鞭炮的妙用 304
火柴的妙用 304
松香的妙用 304
铅笔的妙用 305
粉笔的妙用 305
胶水的妙用 305
牙签的妙用 305
银饰的妙用 306
毛巾的妙用 306
绳子的妙用 308
樟脑丸妙用 308
硫黄粉妙用 309
木炭的妙用 309
明矾的妙用 309
铁料的妙用 312
硬币的妙用 312
弹子的妙用 313
硼砂粉妙用 313
水泥的妙用 313
黄沙的妙用 313
沙土的妙用 314
墨水的妙用 314
清漆的妙用 314
避孕套妙用 314
水蒸气妙用 314
热水的妙用 315
冷水的妙用 318
冰块的妙用 323
雪的妙用 325
唾液的妙用 325
废物妙用篇 327
西瓜皮妙用 327
黄瓜皮妙用 329
冬瓜皮妙用 329
苹果皮妙用 330
橘皮的妙用 330
梨皮的妙用 333
香蕉皮妙用 333
柠檬皮妙用 334
柚子皮妙用 335
石榴皮妙用 335
土豆皮妙用 335
丝瓜络妙用 336
瓜蒂的妙用 336
果蒂的妙用 337
藕节的妙用 338
果核的妙用 338
瓜藤的妙用 339
瓜根的妙用 340
菜根的妙用 340
杂骨的妙用 342
鱼鳞的妙用 343
玉米须妙用 343
谷糠的妙用 344
麸皮的妙用 344
废五香妙用 345
蛋壳的妙用 345
螃蟹壳妙用 347
虾壳的妙用 347
花生壳妙用 347
杂壳的妙用 347
豆腐渣妙用 348
咖啡渣妙用 348
药渣的妙用 349
残茶的妙用 349
淘米水妙用 350
废水的妙用 352
煤灰的妙用 353
蚊香灰妙用 353
废烟头妙用 353
废塑料妙用 354
线轴的妙用 355
废拉罐妙用 355
废瓶子妙用 356
瓶盖的妙用 357
废锯条妙用 357
废车胎妙用 358
废牙刷妙用 359
废挂历妙用 359
废图片妙用 359
废笔芯妙用 359
破草帽妙用 360
破袜子妙用 360
旧毛线妙用 360
废麻袋妙用 360
碎头发妙用 361
锯末的妙用 361
稻草的妙用 361
草木灰妙用 362
参考文献 363
《妙用大全》索引——家事料理锦囊妙计8000条 364