图书介绍

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家庭凉拌菜  修订版
  • 叶连海,郝淑秀编著 著
  • 出版社: 北京:金盾出版社
  • ISBN:7508238028
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:440页
  • 文件大小:38MB
  • 文件页数:476页
  • 主题词:凉菜-菜谱

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图书目录

(一)凉拌菜的基本特点  2

(二)凉拌菜拌制的分类  2

目录 2

一、怎样做好凉拌菜 2

(四)凉拌菜的味汁调制  3

(三)凉拌菜的拌制要领  3

(五)凉拌菜中的干货原料涨发方法  7

(六)凉拌菜的卫生要求  10

(七)如何保存凉拌菜中的营养素  11

糖醋辣白菜  13

1.白菜(26种) 13

二、凉拌菜的制作 13

(一)叶菜类(123种) 13

面酱白菜  14

香辣白菜  14

辣白菜黄豆  15

银丝白菜  15

泡白菜  16

姜汁白菜  16

四味白菜墩  17

芥末白菜墩  18

芥末酸菜丝  18

双椒伴菜心  19

果酱菜心  19

山楂菜心  19

虾皮菜心  20

胡萝卜白菜心  20

黄瓜白菜丝  21

京糕雪梨菜心  21

椒油菜帮  22

橙汁黄瓜白菜丝  22

茄汁菜心  22

芝麻白菜  23

香干菜心  23

椒麻小白菜  24

萝卜小白菜丝  24

咸辣小白菜  25

酸白菜  25

炝油菜  26

辣油菜  26

2.油菜(7种) 26

海米油菜  27

芝麻油菜  27

红椒油菜  28

麻辣油菜  28

芥末菠菜  29

3.菠菜(16种) 29

红椒海米油菜  29

蒜泥菠菜  30

姜汁菠菜  30

姜汁鹦鹉  31

虾米菠菜  31

香干菠菜粒  32

四宝菠菜 32

麻酱菠菜  33

椒油菠菜  33

甜酱菠菜  33

虾子菠菜  34

火腿肠菠菜  34

糖醋菠菜  35

柿子粉丝菠菜  35

香甜菠菜  36

什锦菠菜  36

蚝油生菜  37

生菜沙拉  37

4.生菜(6种) 37

三丝生菜  38

麻酱生菜  38

甜酱生菜  39

生抽生菜  39

麻辣卷心菜  40

5.卷心菜(14种) 40

珊瑚卷心菜 41

酸辣卷心菜  41

虾皮卷心菜  42

红油卷心菜  42

菠萝卷心菜卷  43

泡卷心菜 43

蒜泥卷心菜  44

糖醋卷心菜  44

黄瓜卷心菜 45

炝卷心菜  45

三丝菜卷  46

泡菜  47

姜汁菜卷  47

红油青菜 48

6.青菜(5种) 48

胡萝卜青菜丝  49

酒菜  49

糖醋青菜头  50

麻辣青菜头  50

竹耳芹菜  51

香干芹菜  51

7.芹菜(18种) 51

三色芹菜  52

海米芹菜  52

红肠芹菜  53

香辣花仁芹丁  53

三丝芹菜  54

鲜虾炝芹菜  54

蒜泥芹菜  55

芝麻芹菜  55

酸辣芹菜  56

姜汁芹菜  56

糖醋芹菜  57

黄豆芹菜  57

核桃仁芹菜  57

柴把芹菜  58

乳香西芹  58

熏干芹菜  59

牛肉红肠海米香菜  60

红白丝香菜  60

8.香菜(6种) 60

辣椒香菜  61

腰果香菜  61

芥末香菜  62

蛋皮丝香菜  62

蒜茸茼蒿  63

椒丝茼蒿  63

9.茼蒿(6种) 63

火腿茼蒿  64

炝辣茼蒿秆  64

麻酱茼蒿  65

葱椒蒿子叶  65

辣韭菜花  66

腌韭菜  66

10.韭菜(7种) 66

豆干韭菜  67

凉拌韭菜  67

红油韭菜 68

糖醋韭菜  68

糖醋菜花  69

11.菜花(8种) 69

金针菇韭菜  69

香菇菜花  70

海米菜花  70

红果菜花  71

珊瑚菜花  71

腐乳菜花  72

芥末菜花  72

香油西兰花  73

12.西兰花(4种) 73

咖喱菜花  73

蟹肉西兰花  74

盐水西兰花  74

香菇西兰花  75

乳汁黄瓜  76

蒜泥黄瓜  76

(二)瓜菜类(52种) 76

1.黄瓜(24种) 76

酸辣黄瓜  77

桔汁黄瓜  77

香辣黄瓜  78

金钩黄瓜条  79

炝黄瓜条  79

脆皮黄瓜  80

油吃瓜皮  80

蓑衣黄瓜  81

海米炝三样  81

赛香瓜  82

高邮黄瓜筒  82

麻酱黄瓜  83

脆骨黄瓜  83

酸黄瓜  84

蜜汁黄瓜  84

大众蘸酱菜  85

草莓黄瓜  85

珊瑚黄瓜卷  86

酸辣如意瓜卷  86

千层黄瓜  87

金丝瓜卷  87

五丝黄瓜卷  88

清拌苦瓜丝  89

炝苦瓜  89

2.苦瓜(12种) 89

怪味苦瓜  90

鱼香苦瓜丝  90

海米苦瓜  91

葱油苦瓜  92

豆豉苦瓜  92

糖醋苦瓜  93

红油苦瓜  93

冰爽苦瓜  93

香辣苦瓜  94

圆葱苦瓜  94

麻酱冬瓜片 95

3.冬瓜(8种) 95

芝麻瓜丁  96

虾皮瓜丝  96

蒜酱冬瓜块  96

麻辣冬瓜  97

麻茸冬瓜  97

泡冬瓜  98

酸辣瓜片  98

桃仁瓜丁 99

多味西瓜皮  99

4.西瓜(8种) 99

芝麻红油瓜片  100

糖醋瓜丝  100

5.其他鱼(8种) 101

京糕西瓜  101

葡萄西瓜  101

糖拌西瓜  102

蜜露西瓜  102

凉拌秋茄 103

(三)茄果菜类(52种) 103

1.茄子(11种) 103

海鲜茄丝  104

喷香?茄 104

多味茄泥  105

香菜茄子  105

红油茄子  106

麻酱茄子  106

油吃茄子  107

大酱茄子  107

西法茄排  108

蘸茄子  108

姜汁扁豆  109

2.豆角(14种)(含豇豆) 109

蒜泥豆角 109

五色扁豆  110

椒麻扁豆  110

?丝四季豆  111

酸豆角 111

大酱拌扁豆  112

清拌扁豆  112

虾油豇豆  113

红油豇豆 113

椒油豇豆  113

麻酱豇豆  114

金钩豇豆  114

酸辣豆腐干豇豆  115

火腿荷兰豆  116

3.荷兰豆(9种)(含蚕豆) 116

三丝荷兰豆  116

椿芽豆荚  117

椒油荷兰豆  117

糖醋酥豌豆  118

鱼香青圆  118

鱼香蚕豆  119

葱油豌豆  119

蒜茸豌豆  119

双椒珍珠  120

4.辣椒(11种)(含五彩椒、柿子椒) 120

酱香甜椒  121

糖醋红椒  122

海米翡翠柿子椒  122

虎皮辣椒  123

香菜小辣椒  123

芝麻青椒丝  123

炝柿子椒  124

双椒丝  124

干丝青椒  125

松花青椒块  125

麻酱番茄  126

5.西红柿(7种) 126

糖蜜西红柿  126

蜜汁西红柿  127

红果西红柿  127

西红柿冻  128

蜂蜜圣女果  128

话梅圣女果  128

三色茭白  130

(四)根茎菜类(110种) 130

1.茭白(7种) 130

红油茭白  131

虾子茭白  131

茭白卷  132

糖醋莴笋茭白  132

葱油茭白 133

麻辣茭白  133

红油春笋  134

2.竹笋(14种) 134

炝冬笋  135

醉笋  135

辣味春笋  136

文武笋  136

凉拌笋干  137

炝海米竹笋  137

凉拌焖笋  138

油炸冬笋  138

芥蓝冬笋  139

麻辣冬笋  139

清拌笋丝  140

绍酒卤笋  140

葱油鞭笋  140

火腿拌双笋  141

3.莴笋(14种) 141

芥末莴笋  142

茄汁莴笋  142

辣花生莴笋  143

咖喱莴笋  143

酸辣莴笋  144

炝麻辣莴笋  144

糖醋莴笋  145

麻酱凤尾笋  145

奶油莴笋  146

椒油莴笋  146

兰花莴笋  147

葱油莴笋  147

红油莴笋  147

话梅嫩藕 148

4.莲藕(18种) 148

五彩藕丁  149

三丝莲片  149

酸辣莲藕  150

芝麻藕片  150

蝙蝠莲藕  151

藕夹山楂糕  151

泡莲藕  152

珊瑚藕片  152

果茶莲藕  153

柠檬泡藕  153

三色藕片 154

姜汁藕片  154

菠萝莲藕  155

冰淇淋鲜藕  155

八鲜戏莲  156

京糕藕丝  156

蜜糖藕丝  156

辣味土豆丝 157

5.马铃薯(12种) 157

火腿土豆丝  158

青红椒土豆丝  159

红油土豆片 159

红油土豆丁  160

咖喱土豆丝  160

发丝土豆  161

芝麻土豆丝  161

椒油土豆丝  161

拌土豆泥  162

蜜汁土豆泥  162

青红椒葱丝  163

酱土豆  163

6.葱头(6种) 163

酸奶葱丝  164

鲜辣脆圆葱  164

麻辣葱块  165

糖醋葱丝  165

椒油炝葱片  166

麻辣胡萝卜丝  167

7.胡萝卜(4种) 167

花生芹菜胡萝卜丁  167

红油胡萝卜丝  168

菊花胡萝卜丝  168

麻辣三丝  169

8.萝卜(18种) 169

葱油白萝卜丝  169

灯影萝卜  170

酸辣白萝卜丝  170

糖醋白萝卜花  171

糖水白萝卜  171

麻辣心里美丝  172

珊瑚萝卜  172

蒜香白萝卜丝  173

糖醋心里美  173

糖醋樱桃萝卜  174

花生笋干  174

蒜茸萝卜  175

甜面酱樱桃萝卜  175

香辣水萝卜  176

怪味白萝卜  176

醋泡萝卜  177

爽口萝卜皮  177

椒油炝蒜苗  178

9.蒜苗(9种)(含大蒜头) 179

开洋蒜苗  179

酸辣蒜苗 179

麻辣蒜苗  180

五香豆蒜苗 180

黄豆蒜苗  180

白糖蒜  181

芝麻蒜苗  181

柿子椒拌苤蓝丝  182

糖醋蒜  182

10.苤蓝(8种) 182

辣椒油炝苤蓝  183

椒油炝苤蓝  183

酱油苤蓝  184

麻辣苤蓝  184

葱油苤蓝  185

糖醋苤蓝  185

香脆苤蓝  186

西芹金针菇  187

(五)菌藻类(28种) 187

1.金针菇(6种) 187

炝金针菇  188

鸡丝金针菇  188

麻辣金针菇  189

芥末金针菇  189

蚝油双菇  190

凉拌平菇  191

2.平菇(5种) 191

辣油炝平菇  191

香油平菇  191

椒麻平菇  192

糖醋平菇  192

冰糖黄瓜银耳  193

3.银耳(6种) 193

山楂银耳  194

香肠银耳  194

红肠银耳  195

冰糖银耳  195

葱香海带丝  196

果味银耳  196

4.海带(11种) 196

青菜粉丝海带  197

椒油炝海带丝  197

肉丝海带  198

辣油粉丝海带  198

葱油海带  199

糖醋海带  199

海带丝小菜  200

糖渍海带块  200

海带糕  201

蟹肉青丝  201

椒油荠菜  202

(六)野菜类(46种) 202

1.荠菜(7种) 202

荠菜蘸酱  202

海米荠菜  203

多彩荠菜  203

豆干荠菜 204

豆腐荠菜 204

姜汁苋菜  205

鸡肉火腿荠菜  205

2.苋菜(5种) 205

蒜茸苋菜  206

香辣苋菜  206

芥末苋菜  207

花生末苋菜段  207

醋拌苦菜  208

3.苦荬菜(6种) 208

苦荬菜蘸酱  208

蒜茸苦菜  209

怪味苦荬菜  209

泡制苦荬菜  210

双酱苦荬菜  210

辣油马齿苋  211

4.马齿苋(6种) 211

多味马齿苋  211

蒜茸马齿苋  212

腐竹马齿苋  212

五丝马齿苋  213

葱丝马齿苋  213

豆丝蕨菜 214

5.蕨菜(6种) 214

白凤菌蕨菜  214

椒丝蕨菜  215

海米蕨菜  215

蒜茸蕨菜  216

葱油木耳蕨菜  216

杏仁苜蓿  217

6.苜蓿(5种) 217

凉拌苜蓿  217

豆丝苜蓿  218

香辣苜蓿  218

豆干马兰头 219

椒油腐竹苜蓿  219

7.马兰(6种) 219

腐竹马兰段  220

马兰松  220

虾仁马兰  221

鸡丝马兰头  221

拌仙人掌  222

腐乳肉丝马兰  222

8.仙人掌(5种) 222

仙人掌色拉  223

红椒粉皮仙人掌  223

香干仙人掌  224

鸡丝仙人掌 224

五香黄豆 225

(七)黄豆、绿豆及豆制品类(100种) 225

1.黄豆及黄豆芽(11种) 225

麻辣黄豆  226

糖醋酥黄豆  226

盐水黄豆  227

多味黄豆  227

冬笋炝黄豆芽  228

糟卤黄豆芽  228

香椿黄豆芽  229

珊瑚黄豆芽  229

糖醋黄豆芽  230

蒜泥黄豆芽  230

清拌银芽  231

2.绿豆芽(8种) 231

麻辣银芽 231

酒醉青椒银芽  232

鱼香银芽 232

蛋皮丝银芽  233

三色银芽  233

芥末银芽  234

豆腐干银芽 234

四色豆腐 235

3.黄豆制品(62种) 235

拌炸豆腐 235

肉松豆腐  236

盐水豆腐  236

豉油豆腐  237

韭花豆腐  237

蘸白豆腐  238

虾油豆腐  238

青蒜豆腐  238

青豆豆腐 239

红油豆腐干  239

红油内酯豆腐  240

鸡丝豆腐  240

清拌豆腐  241

香椿豆腐  241

肉末豆腐  242

小辣椒拌南豆腐  242

甜面酱豆腐  243

青椒豆腐 243

珊瑚豆腐  244

炝花生米豆腐  244

炝三白  245

炝三丁  245

芽姜干丝  246

红丝熏干  246

椒韭干丝  247

鸡火干丝  247

甜酱拌腐丝  248

开洋干丝  248

炝双色丝  249

五彩干丝  249

豆角拌豆腐丝  250

香菜豆腐丝  250

鸡丝拌干丝  251

煎拌豆腐干  251

麻辣干丝  252

精肉拌干丝  252

油菜豆腐丝  253

黄瓜豆腐丝  253

青椒豆腐片  253

花生米拌干丁  254

黄瓜香干丁 254

椒麻腐竹  255

辣酱腐竹  255

糟腐竹  256

葱油腐竹  256

盐水腐竹  257

红油腐竹  257

腐竹小菜  258

佛手腐竹  258

黄瓜拌腐竹  259

清爽三丝  259

肉丝腐竹  260

炝腐竹鲜蘑  260

绿豆芽干丝  261

麻酱腐竹  261

花生青椒豆腐丁  262

青椒拌干丝  262

拌三皮丝  263

芥蓝豆腐皮  263

怪味豆腐丝  264

兰花豆干  264

黄瓜粉皮  265

4.绿豆制品(19种) 265

麻辣粉皮  265

芥末粉皮  266

香菇粉皮  266

清拌粉皮 267

麻酱粉皮  267

鸡丝拉皮  268

炝里脊肉丝粉皮  269

兔肉拉皮  269

麻酱粉丝  270

海鲜拉皮  270

什锦粉丝  271

麻辣粉丝  271

青菜粉丝  271

拌凉粉  272

鸡肉粉丝  272

椒油凉粉  273

酸辣凉粉  274

红油凉粉  274

肉丝芹菜  275

(八)畜肉类(84种) 275

1.猪肉(40种) 275

滑炝肉丝  276

肉丝银芽 276

菜心肉丝  277

蒜薹肉丝  277

椿芽肉丝  278

芝麻肉丝  278

虾须肉丝  279

红油肉丝  279

豆干肉丁  280

麻辣肉丁  281

荔枝肉丁  281

香糟肉片  282

瓜姜肉片  282

蒜泥冻肘  283

柠檬肉片  283

黄瓜肘子  284

芥末肘子  284

五味白肉  285

芥末水晶肘  285

黄瓜白肉  286

蒜泥白肉  286

笋丝白肉  287

酸菜白肉  287

水晶肉   288

粉皮白肉  288

红油白肉  289

椿芽白肉  289

玻璃樱桃肉  290

叉烧肉  291

糖醋排骨  291

干切咸肉  292

辣酱油腊肉  292

葱丝火腿肠  293

薄片火腿  293

喜庆春卷  294

什锦拼盘  294

三色香肠  295

梅花香肠  295

菊花午餐肉  296

炝莴笋牛肉丝  297

2.牛肉(17种) 297

香梨拌牛肉丝  297

沙司牛肉片  298

葱汁牛肉片  298

白切牛肉 299

德式拌牛肉片  299

拌牛腱子  300

白菜腐干牛肉  300

五香酱牛肉  301

盐水牛腱  301

凉拌牛肉 302

咖喱牛肉 302

麻辣牛肉  303

干拌牛肉  303

芝麻牛肉干  304

麻辣牛肉丝  304

酱牛肉  305

腐皮羊肉丝  306

3.羊肉(15种) 306

黄瓜羊肉丝  306

冻粉羊肉丝  307

炝蒜苗羊肉丝  307

葱拌羊肉丝  308

凉拌羊肉丝  308

盐水羊肉  309

酱羊肉  309

卤炸羊肉  310

红冻羊肉  311

白煮羊肉  312

麻酱白切羊肉  312

酥羊腱子  313

白腱子  313

羊羔  314

盐水菠菜兔肉  315

4.兔肉(8种) 315

圆葱兔丁  315

凉拌兔丝  316

兔肉松  316

怪味兔肉  317

蒜泥兔丁  317

花仁兔丁  318

花椒兔丁  319

烟熏狗肉  320

5.狗肉(4种) 320

拌狗肉  320

酱狗肉  321

酱汁狗肉  321

麻辣猪肝  323

(九)畜杂类(51种) 323

1.猪肝(7种) 323

凉拌肝片 323

红油黄瓜猪肝  324

蒜茸猪肝  324

炝肝片  325

椒麻猪肝  325

盐水猪肝  326

姜丝炝腰花  327

2.猪腰(9种) 327

蒜泥腰丝  327

红油腰片 328

韭菜腰丝  328

麻辣腰片 329

酒醉腰丝 329

芝麻酱腰片  330

凉拌腰片 330

炝腰片  331

蒜酱花肚  332

3.猪肚(17种)(含牛肚) 332

红油肚丝  332

葱油肚条  333

花生肚丁  333

麻辣肚丝  334

蒜泥肚丝  334

麻辣佛手肚  335

炝肚块  335

白肚  336

红油牛肚片  337

水晶肚头  337

蒜椒牛肚  338

葱油牛肚  338

姜红牛肚  339

芥末牛百页  339

柴把牛肚  340

夫妻肺片  340

炝猪耳朵  341

4.猪耳(5种) 341

椒麻耳丝  342

拌耳脆  342

红油耳丝  343

麻辣耳丝  343

红油口条  344

5.猪口条(6种) 344

蒜泥口条  344

炝猪口条  345

白灼口条  345

炝蒜苗口条  346

拌猪口条  346

麻酱肉皮  347

6.猪肉皮(7种) 347

芥末三丝  348

麻辣肉皮  348

三色肉皮冻  349

怪味皮丝  349

拌鱼肚  349

五彩水晶冻  350

葱油鸡丝  351

(十)禽肉类(48种) 351

1.鸡肉(28种) 351

冻粉鸡丝  352

生菜鸡丝  352

麻辣鸡丝  353

尖椒鸡丝  353

棒棒鸡丝  354

怪味鸡丝  354

烤拌笋鸡  355

盐水鸡 355

芥末鸡丝  356

粉皮手撕鸡  357

茼蒿鸡丝  357

拌双丝  358

红油手撕鸡  358

三味鸡丝  359

三色鸡丝  359

白片鸡  360

菠萝拌鸡片  360

白斩鸡  361

椒麻鸡片 361

冰凉糟白鸡  362

茄味鸡丁  363

腐竹鸡片  363

花雕醉鸡  364

口水鸡 364

三丝凤翅  365

红油鸡翅 365

什锦多味彩丝  366

酸菜鸭肉丝  367

2.鸭肉(20种) 367

西芹烧鸭丝  367

苦瓜烤鸭丝  368

豆芽炉鸭丝  368

沙茶鸭片  369

芝麻烧鸭片  369

盐水鸭 370

猴头炉鸭片  370

干拌鸭片 370

红油鸭条  371

嫩姜烤鸭片  371

韭菜烤鸭丝  372

杞菜鸭丝  372

麻辣鸭块  373

麻酱菠萝鸭  373

芥末鸭掌  374

黄瓜鸭掌  374

麻辣鸭翅  375

椒麻鸭掌  375

芹黄肫花  376

菠菜蛋皮  377

(十一)禽蛋类(20种) 377

1.鸡蛋(13种) 377

小咸鱼托鸡蛋  378

韭芽蛋皮  378

咸蛋鲜蛋糕  379

瓤馅鸡蛋花  379

炝鸡蛋  380

白宝石蛋糕  380

鲜姜皮蛋  380

辣味锦绣  381

青椒皮蛋  381

糖油菊花  382

双蛋彩拼  382

金鱼戏莲  383

咸鸭蛋拌南豆腐  384

2.鸭蛋(7种) 384

鸭蛋沙拉  384

凉粉松花蛋  385

虾皮松花蛋  385

酸姜糖心松花蛋  385

菊花皮蛋  386

松花蛋拌豆腐  386

酸菜鱼丝  388

(十二)水产类(61种) 388

1.鲤鱼(10种) 388

椒麻鱼片  389

手撕咸鱼  389

椒盐鱼片 390

芥末鱼片  390

曝腌鱼  391

珊瑚鱼条  391

凉拌鱼 392

凉拌鱼丝  392

白斩活鱼  393

辣油墨鱼  394

2.墨鱼(6种) 394

金菇墨鱼  394

姜汁墨鱼  395

葱油墨鱼花  395

芝麻墨鱼仔  396

南乳墨鱼  396

陈皮鳝鱼  397

3.鳝鱼(5种) 397

回酥鳝鱼  398

香拌鳝丝  398

春笋鳝丝  399

麻辣鳝片  400

姜汁鱿鱼丝  401

4.鱿鱼(6种) 401

莴笋鱿鱼丝  401

五彩鱿鱼丝  402

香辣鱿鱼丝  402

鱿龙戏凤  403

蒜酱拌鱿鱼  403

红油黑鱼片  404

白切比目鱼  405

炝鳜鱼丝  405

香脆比目鱼  406

花生银鱼  407

怪味银鱼  407

三色青鱼卷  408

熏草鱼块  408

麻辣海参  409

6.海参(4种) 409

蒜椒海参  410

葱油海参  411

麻酱海参  411

蜇皮双脆  412

萝卜蜇皮丝  412

7.海蜇(12种) 412

葱油蜇皮丝  413

酸辣海蜇  413

海蜇丝拌海米  414

三丝蜇皮  414

石花菜拌海蜇  415

糖醋蜇皮  415

凉蜇卷 416

佛手海蜇  416

水晶蜇头  417

温拌蜇头 417

醉鲜虾  418

8.虾(7种) 418

红油虾片 419

白灼基围虾  419

腐乳炝虾  420

水晶鲜虾  420

四味炝虾  421

盐水鲜河虾  421

蒜茸蛏子  422

9.蛏子(3种) 422

炝蛏子  423

凉拌蛏肉 423

白灼海螺  424

10.海螺(5种) 424

姜末海螺  425

麻酱海螺  425

沙茶拌海螺  426

香菜海螺  426

蒜泥羊肝  428

(十三)其他(23种) 428

拌石花菜 429

辣蒜薯丝  429

金钩蛇瓜 430

什锦素沙拉丁  430

果茶山药  431

金钩丝瓜  431

水果沙拉  432

蜜汁三果 433

蜜汁小红枣  433

蜜汁凉桃  434

糖水五珠  434

瓜果满园 435

葡萄南荠  435

菠萝水果杯  436

冰汁龙眼  436

椰丝腰果  437

梅花京糕  437

怪味核桃  438

蜜汁板栗  438

柠汁拌雪梨  439

京糕拌梨丝  439

冰雪鲜果  440

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