图书介绍
腌菜大不同pdf电子书版本下载
- 曹丽娟等著 著
- 出版社: 沈阳:辽宁科学技术出版社
- ISBN:7538144064
- 出版时间:2005
- 标注页数:63页
- 文件大小:19MB
- 文件页数:66页
- 主题词:腌菜-蔬菜加工
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图书目录
腌菜食材怎么挑 4
腌菜必备工具与保存法 6
曹丽娟苦瓜柠檬腌菜 9
葡萄干腌玉桂 10
南瓜树薯腌菜 11
青辣椒酱腌菜 12
梅子粉腌水果 13
辣洋葱香料腌菜 14
大黄瓜花椒腌菜 15
[腌菜变化吃]意大利葡萄面 16
凉拌沙拉苦瓜 17
豆干花生炒青辣椒 17
大黄瓜素炒总烩 18
红烧辣洋葱肉片 19
养生南瓜汤 19
梁琼自广东泡菜 21
韩式泡菜 22
四川泡菜 23
腌竹笋 24
北方酸白菜 24
豆豉萝卜干 25
味噌萝卜、小黄瓜与大头菜 26
[腌菜变化吃]咕咾肉 27
泡菜豆腐锅 27
泡菜烧鱼 28
竹笋炒肉丝 28
萝卜干炒肉丁 29
酸白菜炒肉片 29
邱蕙臻与罗湘媛渍山药丝 31
酱萝卜 32
渍胡萝卜 33
百香果泡菜 34
渍萝卜丝 35
渍牛蒡 36
渍青木瓜丝 37
[腌菜变化吃]豌豆糕 38
牛蒡煎包 39
酱萝卜炒饭 39
花寿司 40
田园沙拉 41
蔬果三明治 41
刘维珍梅醋浸嫩姜 43
玫瑰花草醋苹果与小黄瓜 44
酸辣醋泡甘蓝与胡萝卜片 45
味噌柳橙醋大头菜 46
苹果醋泡苦瓜 47
葡萄柚醋泡什锦菜 48
菠萝醋三色泡菜 49
[腌菜变化吃]照烧下巴甜椒姜 50
芦笋海苔双色 51
泡菜日式拉面 51
青花菜粉丝 52
醋熘排骨 53
凉粉卷苦瓜与火腿片 53
林若玮渍青木瓜 55
笋干 56
咸菜 57
渍大头菜 57
草莓酱 58
花菜干 59
腌萝卜 60
[腌菜变化吃]青木瓜炒牛肉 61
姜丝炒笋干 62
咸菜肉片汤 62
花菜干炒肉片 63
萝卜炒蛋酥 63