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绪论 1

一、本课程内容简介 1

二、本课程在本专业中的地位和作用 1

三、本课程的学习方法 2

第一章 物质结构基础 3

第一节 原子结构和元素周期律 3

一、原子的组成 3

二、原子核外电子的运动状态 4

三、元素周期律 7

四、元素基本性质变化的周期性 8

第二节 分子结构和分子间力、氢键 10

一、离子键 10

二、共价键 11

三、分子间作用力 15

四、氢键 17

第三节 晶体结构 18

一、离子晶体 18

二、分子晶体 18

三、原子晶体 19

四、金属晶体 19

五、晶体缺陷 20

习题 20

第二章 有机化合物和高聚物的基本概念 22

第一节 有机化合物的基本概念 22

一、有机化合物及其特性 22

二、有机化合物的结构 23

三、均裂反应和异裂反应 24

四、亲电试剂和亲核试剂 24

五、有机化合物的分类 25

第二节 高聚物的基本概念 26

一、高聚物的定义 26

二、高聚物的基本特性 26

三、高聚物的聚合度与相对分子质量 27

四、高聚物的几何形状 28

习题 29

第三章 烃和碳链高聚物 30

第一节 饱和烃 30

一、烷烃的通式和同分异构 30

二、烷烃的命名 31

三、烷烃的结构 33

四、烷烃的物理性质 34

五、烷烃的化学性质 35

第二节 不饱和烃 38

一、不饱和烃的结构 38

二、不饱和烃的同分异构现象 40

三、不饱和烃的命名 41

四、不饱和烃的物理性质 43

五、不饱和烃的化学性质 43

六、二烯烃 49

七、重要的烯烃及高聚物 51

第三节 脂环烃 52

一、环烷烃 52

二、环烯烃 53

第四节 芳香烃 54

一、单环芳烃 54

二、稠环和多环芳烃 60

三、重要的芳烃及高聚物 61

第五节 卤代烃 62

一、卤代烷烃 62

二、卤代烯烃和卤代芳烃 66

三、重要的卤代烃及高聚物 67

习题 68

第四章 含氧（硫）有机化合物与杂链高聚物 71

第一节 醇、酚、醚 71

一、醇 71

二、酚 77

三、醚 83

第二节 醛和酮 87

一、醛、酮的分类、同分异构和命名 87

二、醛、酮的物理性质 89

三、醛、酮的化学性质 89

第三节 羧酸及其衍生物 97

一、羧酸 97

二、羧酸衍生物 104

习题 110

第五章 含氮（硅）有机化合物与杂链高聚物 116

第一节 胺 116

一、胺的分类和命名 116

二、胺的物理性质 118

三、胺的化学性质 119

四、重要的胺及高聚物 123

第二节 腈与异氰酸酯 124

一、腈 124

二、异氰酸酯 125

三、重要的腈及高聚物 126

第三节 重氮和偶氮化合物 127

一、重氮化合物 127

二、偶氮化合物 130

第四节 含氮杂链高聚物 131

一、聚酰胺 131

二、聚丙烯酰胺 132

三、聚酰亚胺 133

四、聚氨酯 133

五、脲醛树脂 135

第五节 含硅化合物和元素有机高聚物 135

一、硅及重要的硅化合物 136

二、有机硅高聚物 139

习题 140

第六章 构象异构和对映异构 143

第一节 构象异构 143

一、乙烷的构象 143

二、正丁烷的构象 144

三、直链烷烃的平面锯齿形构象 145

第二节 对映异构 145

一、物质的旋光性 145

二、对映异构 147

习题 149

第七章 杂环化合物 151

第一节 杂环化合物的分类和命名 151

一、杂环化合物的分类 151

二、杂环化合物的命名 152

第二节 杂环化合物的物理性质 153

第三节 杂环化合物的化学性质 153

一、呋喃及其衍生物 153

二、吡咯 155

三、噻吩 156

四、吡啶 157

五、喹啉 158

习题 159

第八章 物理化学基础 161

第一节 基本概念 161

一、体系与环境 161

二、状态与状态函数 162

三、热力学标准态 163

四、热力学能 164

五、焓及其性质 164

第二节 热力学第一定律 165

一、热力学第一定律 165

二、热力学第一定律的应用 166

第三节 熵与熵变 168

一、自发过程及其特征 168

二、热力学第二定律 169

三、混乱度和熵 170

第四节 吉布斯函数 173

一、吉布斯函数及其判据式 173

二、吉布斯函数的物理意义 174

三、标准生成Gibbs函数 175

第五节 化学平衡和化学反应速率 176

一、化学平衡 177

二、化学平衡体系的计算 180

三、化学平衡的移动 181

四、化学反应速率 183

第六节 溶液与相平衡 187

一、稀溶液的两个经验定律 187

二、相律 189

三、单组分体系 192

四、二组分双液体系 194

习题 196

第九章 表面现象与分散体系 200

第一节 表面现象 200

一、物质的表面特性 200

二、吸附 203

第二节 分散体系 206

一、分散体系的分类 206

二、溶胶的光学性质 207

三、溶胶的动力学性质 207

四、溶胶的电性质 208

五、溶胶的热力学不稳定性质 211

习题 212

第十章 高聚物的聚合反应 214

第一节 概述 214

一、按单体和聚合物在组成和结构上发生的变化分类 214

二、按聚合机理或动力学分类 215

第二节 逐步聚合反应 215

一、概述 215

二、缩聚反应 216

三、线型缩聚反应 218

四、体型缩聚反应 224

五、缩聚反应的实施方法 228

第三节 连锁聚合反应 229

一、概述 229

二、自由基聚合 232

三、阳离子型聚合 239

四、阴离子聚合 241

五、定向聚合 243

六、连锁聚合反应的实施方法 247

第四节 共聚合反应 252

一、共聚合反应与共聚物 252

二、共聚反应机理与共聚物组成方程 253

三、竞聚率的意义 255

四、其他共聚合反应 255

习题 257

第十一章 高聚物的化学反应 259

第一节 概述 259

一、研究高聚物化学反应的意义 259

二、高聚物化学反应的特点 260

三、高聚物化学反应的分类 262

第二节 高聚物的官能团反应 263

一、纤维素的化学处理 263

二、聚醋酸乙烯酯的水解 264

三、烯类聚合物的氯化及脱氯反应 264

四、环化反应 265

第三节 功能高分子 265

一、离子交换树脂 266

二、高分子药物 267

三、高分子试剂 268

四、高分子催化剂 269

五、具有光、电、磁性能的功能高分子 270

第四节 高聚物的交联与扩链反应 272

一、高聚物的交联反应 272

二、高聚物的扩链反应 274

第五节 高聚物的降解反应 275

一、研究高聚物降解的意义 275

二、高聚物的降解机理 276

三、降解反应的类型 277

第六节 高聚物的老化与稳定 280

一、高聚物的老化现象 280

二、引起高聚物老化的因素 280

三、高聚的防老化 281

习题 282

附录一 在100kPa、298K时一些单质和化合物的热力学函数 283

附录二 常见物理和化学常数（1986年国际推荐值） 286

参考文献 287