吐司大逆袭 法式吐司的百变美味pdf电子书版本下载

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part 1 揭秘日本国内最受欢迎的30家法式吐司专卖店 6

东京＆神奈川 6

Haru and haru（春＆春） 6

Dining＆Café Il Fiume 8

Bubby's YAECHIKA 10

Table Ogino（荻野餐桌） 12

咖啡One More 14

CAFE×BAR SHIMADA CAFE（咖啡吧 岛田咖啡） 16

MERCER BRUNCH 18

Pain Petit Pas 20

café de la ville French toast（café de la ville法式吐司） 21

面包与意大利蒸气咖啡 22

CAFE AALIYA（AALIYA咖啡） 23

Yocco's French Toast Cafe（Yocco's法式吐司咖啡） 24

Hotel Okura东京Orchid Room 26

自制烘焙咖啡Mijinnko 28

LONCAFE镰仓小町店 29

Sunday Brunch银座店 30

Sarabeth's新宿Lumine店 32

京都 34

UMEZONO CAFE＆GALLERY 34

前田咖啡室町总店 36

CAFE KOSCI（KOSCI咖啡） 38

神户 40

Tea room mahisa 40

Café Baal神户范儿 42

G？？teaux Favoris 44

大阪 45

Pancake cafe＆Diner mg.（薄煎饼咖啡＆餐馆mg.） 45

Hug Frenchtoast Café（Hug法式吐司咖啡） 46

名古屋 48

maman 48

琥珀色咖啡 50

CAFE FILLE de VINCENNES 52

GOLDEN CHILD CAF？（金色孩童咖啡） 54

Salut 56

Column 58

我与法式吐司的故事 58

part 2 当红烹饪师的秘制法式吐司及完美早餐 60

渡边麻纪 60

若山曜子 64

福田淳子 68

星谷菜菜 74

今井洋子 79

渡边MAKI 84

高桥雅子 88

Column 94

寻找那片让人难忘的香橙法式吐司 94