图书介绍
营养师告诉你 怀孕坐月子怎么吃pdf电子书版本下载
- 孙树侠编著 著
- 出版社: 北京:电子工业出版社
- ISBN:9787121303630
- 出版时间:2017
- 标注页数:215页
- 文件大小:28MB
- 文件页数:226页
- 主题词:妊娠期-妇幼保健-食谱;产褥期-妇幼保健-食谱
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图书目录
上篇 怀孕怎么吃 12
孕早期(1~12周) 补胎养身,提振食欲 12
准妈妈所需要的关键营养素 12
继续补充叶酸 12
适当增加碳水化合物和脂肪 13
摄入优质蛋白质 13
摄取充足的锌和碘 14
准妈妈的膳食安排 14
粗细搭配 14
多吃肉、蛋、豆类及水果 15
适当吃些零食 16
准妈妈的一日三餐饮食建议 16
远离易引起流产的食物 17
推荐给准妈妈的营养菜品 18
鸡丝烩白菜 18
香菇鸡粥 20
菠菜猪肝 21
姜拌脆藕 22
焖烧牛肉 23
二米红枣粥 24
香椿芽焖蛋 25
双菇苦瓜丝 26
牡蛎粥 27
韭菜炒虾仁 28
【孕期不适 特别关注】 孕期疲劳倦怠 29
牛肉丝炒芹菜 30
海味豆腐汤 31
橘味海带丝 32
牛奶麦片粥 33
炝腐竹 34
百合银耳汤 35
鸡丝凉拌面 36
【孕期不适 特别关注】 孕吐 37
姜汁甘蔗露 38
韭菜生姜饮 38
【孕期不适 特别关注】 胎动不安 39
核桃鸡蛋汤 40
【孕期不适 特别关注】 失眠 41
牛肉桂圆汤 42
莲子桂圆红枣粥 43
【孕期不适 特别关注】 牙痛及出血 44
猕猴桃生菜沙拉 45
苹果百合番茄汤 46
孕中期(13~28周) 补充各种营养素 47
准妈妈所需要的关键营养素 47
摄取足量蛋白质 47
保证脂肪的供给 48
补充多种微量元素 48
增加维生素摄入量 48
适量补充DHA 49
准妈妈的膳食安排 50
膳食构成和量 50
多吃主食 50
适当补充植物油 50
预防营养过剩 51
准妈妈的一日三餐饮食建议 51
推荐给准妈妈的营养菜品 52
鲜菇肉丸汤 52
香橙鸡肉片 53
莴笋粥 54
红烧兔肉 55
蟹黄包 56
拌文武笋 57
丸子烧白菜 58
蚕豆炖牛肉 59
清蒸鲈鱼 60
鱼肉豆腐羹 62
黄蘑炖小鸡 63
冰糖鸭梨汁 64
豆沙藕夹 65
冬瓜皮鲢鱼汤 66
青椒炒猪血 67
鲫鱼竹笋汤 68
黄鱼羹 69
姜汁黄瓜 70
奶白鲫鱼汤 71
花生奶露 72
【孕期不适 特别关注】 小腿抽筋 73
棒骨海带汤 74
鲜奶炖鸡蛋 75
【孕期不适 特别关注】 痔疮 76
松子仁粥 77
香蜜茶 77
【孕期不适 特别关注】 妊娠期贫血 78
菠菜鸡肝汤 79
阿胶白皮粥 80
【孕期不适 特别关注】 妊娠期糖尿病 81
双椒炒南瓜 82
口蘑烧西蓝花 83
孕晚期(29~40周) 均衡营养,控制热量的摄入 84
准妈妈所需要的关键营养素 84
碳水化合物 84
膳食纤维 85
维生素B1 85
富含锌的食物可帮助你自然分娩 86
维生素K可预防分娩时大出血 86
摄入充足的钙和磷 86
孕晚期,补铁至关重要 87
准妈妈的膳食安排 87
注重质量,而不是数量 87
增加豆类蛋白质和动物肝脏的摄入 88
调整食谱,为分娩做准备 88
准妈妈的一日三餐饮食建议 88
推荐给准妈妈的营养菜品 89
鸭肉烩山药 89
板栗焖鸡 90
虾仁百合扒豆腐 91
萝卜炖牛肉 92
油泼莴笋 94
鱼肉馄饨 95
豆苗牛丸汤 96
鹌鹑山药粥 97
银耳肉蓉羹 98
牛肉炒双鲜 99
海蜇拌黄瓜 100
香菇炒菜花 101
牛骨汤 102
清蒸大虾 103
红烧鸡腿 104
空心菜炒玉米粒 105
什锦面 106
【孕期不适 特别关注】 尿频 107
猪肚花生米 108
【孕期不适 特别关注】 腰背痛 109
猪腰粥 110
冬瓜炖排骨 111
【孕期不适 特别关注】 妊娠期水肿 112
红豆花生大枣粥 113
【孕期不适 特别关注】 胃灼热 114
下篇 坐月子怎么吃 116
月子坐多久最科学 116
坐月子期间的最佳食材 116
荤食材篇 116
素食材篇 117
坐月子期间要管住自己的嘴 119
过多吃鸡蛋 119
红糖水喝太多 119
过早吃老母鸡 119
生冷食物 120
酸咸食物 120
辛辣燥热食物 120
油腻食物 121
月子里怎样做到补身不长肉 121
月子期间进补因“虚”而异 122
气虚 122
血虚 122
阴虚 123
阳虚 123
月子里的饮食原则 123
分段实施 123
均衡多样 123
少食多餐 124
食量适当 124
进食有顺序 124
稀软为主 124
咸淡适宜 125
烹饪月子餐有秘诀 125
选料要得当 125
搭配有讲究 125
火候要适宜 125
放料要谨慎 126
产后第一阶段(第1~7天) 127
产后第一阶段这样吃 127
第一阶段饮食特点 127
不吃口味重、难消化的食物 127
蔬菜不要吃太多 128
下奶食物别多吃 128
剖宫产新妈妈的饮食特别建议 128
新妈妈每日饮食参考 129
产后第一阶段精选月子餐 130
薏米花生粥 130
益母草粥 131
鸡蛋阿胶粥 132
猪肉香菇打卤面 133
麻油蛋炒饭 134
枸杞子山药猪心汤 135
鸡肉山药粥 136
糖醋黄鱼 137
何首乌排骨汤 138
白萝卜橄榄猪肺汤 139
营养汤面 140
紫米红豆甜粥 141
南瓜烩豆腐 142
鲜藕汁饮 143
木瓜米醋煲 144
鸭肉海带汤 145
【产后不适 特别关注】 产后便秘 146
杏仁粥 147
【产后不适 特别关注】 产后腹痛 148
五味益母草蛋 149
【产后不适 特别关注】 产后恶露不下 150
生化汤 151
姜楂茶 152
产后第二阶段(第8~14天) 153
产后第二阶段这样吃 153
第二阶段饮食特点 153
饮食调理脾胃 154
可以适当吃鸡肉、猪肉和牛肉 154
注意补充钙 154
调整怀孕期间的不适 155
利水消肿 155
新妈妈如何补气养血 155
新妈妈每日饮食参考 156
产后第二阶段精选月子餐 157
红豆麦片粥 157
银耳红枣汤 158
白果鸭梨鹌鹑汤 159
猪蹄黄豆汤 160
蜜汁糯米藕 162
花生鸡爪汤 163
肉末菠菜 164
排骨萝卜汤 165
核桃芝麻粥 166
百合芡实粥 167
红烧栗子山药 168
【产后不适 特别关注】 产后虚弱 169
花生猪骨粥 170
【产后不适 特别关注】 产后发热 171
金蒲茶 172
金菊茶 173
产后第三阶段(第15~28天) 174
产后第三阶段这样吃 174
第三阶段饮食特点 174
曾患妇科疾病的新妈妈用药膳要谨慎 174
催乳为主、补血为辅 175
“哺乳新妈妈”与“非哺乳新妈妈”的进补方法 175
新妈妈每日饮食参考 175
产后第三阶段精选月子餐 176
鸡肝菟丝子汤 176
麻油鸡 177
板栗枸杞子乳鸽汤 178
莴笋薏仁粥 180
红枣乌鸡汤 181
番茄牛肉汤 182
黑芝麻炖猪蹄 183
莲藕干贝排骨 184
口蘑炒豌豆 185
海带炖公鸡 186
红豆鲫鱼汤 187
水晶肘子 188
丝瓜炒虾仁 190
【产后不适 特别关注】 产后水肿 191
红豆薏米姜汤 192
熟三鲜炒银牙 193
【产后不适 特别关注】 产后汗出 194
糖醋莲藕 195
产后第四阶段(第29~42天) 196
产后第四阶段这样吃 196
第四阶段饮食特点 196
改善体质的黄金时期 196
特殊新妈妈的饮食方案 197
食物同类互换可丰富膳食 197
新妈妈在月子期间不可盲目节食减肥 197
新妈妈每日饮食参考 198
产后第四阶段精选月子餐 199
西蓝花鸽蛋汤 199
菠菜牛肉粥 200
萝卜鲜虾 201
胡萝卜羊肉汤 202
枸杞子红枣粥 203
鸭血豆腐 204
当归炖羊肉 205
核桃虾仁 206
田园烧排骨 207
芹菜肉包 208
猪肝绿豆粥 209
猪蹄金针菇汤 210
【产后不适 特别关注】 产后恶露不尽 211
参芪胶艾粥 212
【产后不适 特别关注】 产后腰痛 213
杜仲猪腰汤 214
核桃猪腰汤 215