图书介绍
生活宝典·生活小窍门全集pdf电子书版本下载
- 黄永军主编 著
- 出版社： 北京：中国戏剧出版社
- ISBN：7104024166
- 出版时间：2006
- 标注页数：388页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：426页
- 主题词：
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图书目录
蔬菜巧除菌 3
蔬菜巧去虫 3
饮食常识清洗技巧 3
蔬菜巧清洗 3
蔬菜巧去毒 4
巧洗木耳 5
巧洗豆腐 5
巧洗茄子 5
巧洗香菇 6
巧洗蘑菇 6
巧洗鲜鱼 7
巧洗瓜果 7
巧洗黄花菜 7
巧去胆汁 8
巧除鱼鳞 8
巧洗鲜虾 9
巧洗泥鳅 9
巧洗咸鱼 9
巧洗带鱼 9
巧洗蛤蜊 10
巧洗贝类 10
巧洗螃蟹 10
巧洗海带 11
巧洗牡蛎 11
巧洗鲜肉 12
巧洗虾仁 12
巧洗海蜇 12
羊肉巧去绒毛 13
巧洗脏肥肉 13
巧洗咸肉 13
巧去鸭毛 14
巧去鸡毛 14
巧去猪毛 14
巧去鱼鳞 15
巧去兔毛 15
巧去鹅毛 15
巧洗猪肚 16
巧洗猪肠 17
巧洗猪腰子 18
巧洗猪肺 18
巧洗猪肝 18
巧淘洗米 19
巧洗猪脑 19
巧洗猪心 19
巧洗猪舌 19
巧选茶叶 20
选购技巧 20
巧除米中沙粒 20
巧选活鸡 21
巧选冬菇 21
巧选螃蟹 22
巧选木耳、银耳 22
巧选火腿 22
巧选鲜虾 23
巧选笋干 23
巧选松花蛋 23
巧选新鲜猪肉 24
巧选洋白菜 24
巧选猪肉脏 25
巧识蜂蜜质量 26
巧识变质酸奶 26
识别技巧 26
巧识变质烧鸡 26
巧识猪、牛、羊肉是否新鲜 27
巧识真假味精 27
巧识鸭子的老、嫩 27
巧去桃皮 28
去皮技巧 28
巧识鱼是否新鲜 28
巧去板栗皮 29
巧去枣皮 29
巧去橙子皮 29
巧去橘子皮 29
巧去柑子皮 29
巧去苹果皮 29
巧去番茄皮 30
巧去蚕豆皮 30
巧去核桃皮 30
巧去黄豆皮 30
巧去莴苣皮 31
巧去红萝卜皮 31
巧去土豆皮 31
巧去山药皮 31
巧去胡萝卜皮 31
巧去大蒜皮 32
巧去玉米外包皮 32
巧去芋头皮 32
巧去毛芋艿皮 32
巧去甜菜皮 32
巧去莲子衣 32
巧去虾皮 33
巧去生姜皮 33
巧去松花蛋壳 34
巧去熟蛋皮 34
巧去鱿鱼皮 34
巧去墨鱼皮 34
巧去马面鱼皮 34
巧去西红柿皮 35
巧去大蒜皮 35
巧去灌肠皮 35
巧去核桃内衣 35
巧去马铃薯皮 35
巧去鱼胆的苦味 36
巧去带鱼鳞 36
巧去蚕豆壳 36
巧去鱼鳞 36
巧去掉鱼的土腥味 37
巧切牛肉 38
运刀技巧 38
巧切熟肉 39
巧切肥肉 39
巧切猪肉 39
巧切羊肉 39
巧切鸡肉 39
巧切生鱼 40
巧切火腿 40
巧切鲜肝 40
巧剁肉馅 40
巧切辣椒和葱 41
巧切番茄 41
巧切墨鱼片 41
巧切咸鱼干 41
巧切蔬菜 41
巧切生姜大蒜 42
巧切洋葱 42
巧切凉粉 43
巧切松花蛋 43
巧切干辣椒 43
巧切白煮蛋 43
巧切黄油 44
巧切蛋糕 44
巧切面包 44
巧切三明治 44
巧发鱼翅 45
干品泡发技巧 45
巧切黏性食物 45
巧切硬年糕 45
巧切柠檬 45
巧发鲍鱼 46
巧发鱿鱼 46
巧发鱼肚 47
巧发银鱼 47
巧发墨鱼干 47
巧发干贝 48
巧发鱼唇 48
巧发鱼皮 48
巧发燕窝 49
巧发虾米 49
巧发海螺干 49
巧发海米 49
巧发海带 50
巧发海参 50
巧发石花菜 51
巧发海蜇丝 51
巧发海蜇 51
巧发香菇 52
巧发玉兰片 52
巧发腐竹 52
巧发笋干 52
巧发猴头蘑 53
巧发口蘑 53
巧发冬菇 53
巧发发菜 54
巧发莲子 54
巧发木耳 54
巧发银耳 54
巧发肉皮 55
巧发西米 55
巧发金针菜 55
巧发淡菜 55
巧发蹄筋 56
巧和饺子面 57
和面不粘盆妙法 57
做面食技巧 57
快速发面 58
巧发面 58
巧和烙饼面 58
巧辨发面酸碱度 59
巧使蒸出来的馒头洁白 59
不用面肥巧发面 59
巧解面条粘连 60
面发黏巧解 60
巧做面肥 60
巧做生煎包子 61
巧包饺子 61
巧擀面条 61
巧煮饺子、挂面 62
巧炸馒头省油 62
水产品 63
贮存技巧 63
肉类 66
禽蛋类 70
蔬菜 73
水果 89
其他食品 95
巧做活鱼 114
巧煮鲜鱼有营养 114
烹饪技巧 114
巧煮鱼汤 115
巧煮鲜鱼不腥 115
巧煮鱼酥软可口 115
巧煮鱼不碎 115
巧煮猪肉不腻 116
巧煮猪肉易熟易烂 116
巧做烧肉 116
巧煮牛肉易熟易烂 117
巧煮猪肉肉味鲜香 117
巧煮羊肉味道鲜美 118
巧煮羊肉不膻 118
巧煮牛肉营养高、味道香 118
巧煮羊肉易熟易烂 118
巧煮火腿易烂 119
巧煮猪肚 119
巧煮骨头汤 119
巧煮猪蹄 119
巧煮老鸡易熟易烂 120
巧煮老鸡香嫩可口 120
巧煮火腿味道鲜美 120
巧煮咸肉 120
巧煮老汤 121
巧煮老鹅 121
巧煮白斩鸡 121
巧煮鸭 121
巧煮板鸭 121
巧煮蔬菜保营养 122
巧煮海带脆嫩可口 122
巧煮海带易烂 122
巧煮蘑菇 123
巧煮山芋 123
巧煮蔬菜不硬 123
巧煮菠菜 123
巧煮菜花 123
巧煮红色卷心菜 123
巧煮竹笋 123
巧煮黑枣 124
巧煮干枣 124
巧煮银耳 124
巧煮莲子 124
巧煮栗子 124
巧煮饺子不粘连 125
巧煮饺子不破皮 125
巧煮豆腐 125
煮面条巧掌握火候 126
巧煮馄饨 126
用高压锅巧煮饺子 126
巧煮切面 127
保温瓶巧煮面条 127
巧煮面条不粘连 127
高压锅巧煮面条 127
电饭煲煮面条 127
巧煮米饭营养高 128
巧煮粽子 128
巧煮挂面 128
巧煮元宵 128
巧煮米饭味道香 129
巧煮饭易消化 129
快速焖饭小技巧 130
巧煮饭不易馊 130
巧去除米饭糊焦味 131
巧煮陈米饭 131
米饭变香四法 132
夹生米饭巧处理 133
巧煮籼米 133
巧煮饭不粘锅 133
巧煮菜饭 133
剩饭巧煮粥 134
巧热剩饭好吃 134
巧煮粥不溢 135
巧煮米粥质量高 135
巧煮甜粥 135
巧煮米粥清香 135
巧煮豆粥 136
用热水瓶巧煮粥 136
巧煮粥不煳 136
巧煮黄豆 137
巧煮豆沙 137
巧煮玉米粥 137
巧煮绿豆汤香爽 138
巧煮绿豆易熟 138
巧煮土豆去毒素 139
巧煮土豆不易碎 139
巧煮青豆 139
巧煮土豆味道鲜美 139
巧煮地瓜 140
巧煮土豆洁白 140
巧煮土豆没“硬心” 140
巧煮土豆好剥皮 140
巧煮破皮蛋 141
巧煮鸡蛋不破裂 141
巧煮玉米 141
巧煮荷包蛋 142
巧煮硬黄蛋 142
巧煮蛋清香可口 142
巧煮软黄蛋 142
巧煮牛奶不粘锅 143
巧煮牛奶营养不流失 143
巧煮茶蛋 143
巧煮咖啡 144
巧煮奶油 144
巧煮牛奶味道浓 144
巧煮羊奶 144
巧做奶油花生米 145
巧煮五香茶叶蛋 145
巧煮难以嚼烂的食物 145
巧煮破鸡蛋 145
炒五香花生米窍门 146
调味的技巧 146
做肉菜的小经验 147
炒鱼片不破碎妙法 147
做菜的小窍门 149
煎蛋的诀窍 149
巧除居室油漆味 153
巧除居室烟味 153
厨房天地厨房去异味技巧 153
巧除居室异味 153
巧除居室宠物异味 154
巧使居室空气清新 154
巧除皮箱异味 155
巧除家具霉味 155
巧除新家具油漆味 155
巧除厨房煤油炉烟味 156
巧除厨房异味 156
巧除橡胶制品异味 156
巧除药物异味 156
巧除厨房油腥味 157
巧除厨房大葱刺激味 157
巧除蜂窝煤初燃时臭味 157
巧除厨房煤气味 157
巧除冰箱异味 158
巧除烤箱异味 158
用品去味技巧 158
巧除炊具油漆味 158
巧除微波炉腥味 158
巧除容器腥味 160
巧除容器煤油味 160
巧除碗橱异味 160
巧去除油瓶怪味 160
巧除新铁锅异味 161
巧除木制容器霉味 161
巧除塑料容器异味 161
巧除水壶异味 162
巧除炒菜锅的油渍味 162
巧除炒菜锅异味 162
巧除铁锅腥味 162
巧除锅的鱼腥味 162
巧除菜板的异味 163
巧除保温瓶异味 163
巧防水壶霉味 163
巧除金属罐异味 163
巧除瓶中异味 163
巧除瓶子里的臭味 163
巧除餐具的腥臭味 164
巧除菜刀的葱蒜味 164
巧除菜板的腥味 164
巧除菜刀的腥味 164
巧除衣物的樟脑味 165
巧除凉开水的水锈味 165
巧除漆器的臭味 165
巧除剪刀的腥味 165
巧除袜子的臭味 166
巧除塑胶雨衣的异味 166
巧除衣物的霉味 166
巧除衣物的汗臭味 166
巧除裘皮大衣的怪味 166
巧除尿布的臊味 167
巧除胶鞋的臭味 167
巧除皮鞋的臭味 167
巧除便桶臭味 168
巧除厕所臭味 168
巧除家具的蛀虫 169
家具巧防蛀 169
巧除花肥臭味 169
巧除墨盒臭味 169
居室除虫 169
书籍巧防蛀 170
壁纸巧防蛀 170
竹器巧防蛀 170
室内巧驱蚊虫 171
巧驱室内昆虫 171
巧除毛毯蛀虫 171
巧除地毯蛀虫 171
蚊香巧节省 172
室内巧除蚊虫 172
蚊叮奇痒巧去除 173
蚊香燃烧巧定时 173
巧去臭虫 174
家庭巧灭鼠 174
巧驱苍蝇 175
巧杀苍蝇 176
巧粘苍蝇 176
巧灭蟑螂 177
巧驱蟑螂 177
巧防蚂蚁窃食 178
巧除宠物身上的跳蚤 178
巧除跳蚤 178
厨房纱窗去污 179
其他 179
菜橱巧防蚁 179
巧驱蚂蚁 179
厨房玻璃制品去污 180
厨房节水小窍门 180
厨房妙用肥皂 180
炒菜锅烧开水巧除油味 181
巧除煤油炉的烟味 181
冰箱霉菌的去除 181
巧洗蛋迹 181
保持菜板卫生的窍门 182
铝锅污垢巧除法 182
快速清除瓶中油污法 182
巧除餐具怪味 183
巧做开水报警器 183
钝刀快磨法 184
钝剪刀变快 184
巧熬米汤治砂锅漏水 184
白酒除餐桌油污 184
巧除掉锅中的腥味 185
巧防冰箱内生霉菌 185
食醋加盐可去火锅铜锈 185
巧去除平底锅焦垢 185
巧除壶垢 186
巧除厨房地面油污 186
巧去除搪瓷器皿焦迹 186
巧去除金属器具锈污 186
清除咖啡壶沉迹 186
铝制品热擦去油污 187
木菜板盐水浸泡防裂 187
巧开紧瓶盖 187
巧擦铝锅 187
旧塑料补搪瓷盆 188
炉子生锈可用石墨粉涂刷 188
巧选羽绒服 191
巧选选羽绒服 191
服饰服装衣服选择和识别技 191
选购皮衣细辩真伪 192
识别粉碎毛羽绒服 192
识别优质牛仔裤 193
鉴别真假羊毛衫 194
进口旧服装的鉴别 195
优劣裘皮服装的识别 195
仿羊皮服装优劣识别 196
识别兔毛衫的真伪 196
牦牛皮鞋的质量鉴别 197
辨别男士进口服装符号 198
选购服装的小诀窍 198
识别真丝绸和化纤丝绸 199
鉴别不同种类的皮革 200
真假马海毛线的识别 201
苎麻织物的识别 202
腈纶线的挑选 202
毛与化纤混纺织物的识别 203
棉与化学纤维混纺品种识别 204
纯毛粗纺呢绒的识别 204
毛华达呢和毛哔叽的识别 205
毛涤与板司呢的识别 205
絮棉的优劣识别 206
蓬松棉的识别 206
天然毛皮和人造毛皮的识别 206
呢绒大衣的熨烫 207
皮鞋的保养 207
衣物的保养技巧 207
丝绸衣服的保养 208
服装发霉处理五法 209
皮衣保养的方法 210
毛皮变硬了如何回软 210
巧使羊毛衫复原 210
巧防衣服褪色 211
洗衣不掉色的妙法 211
巧除衣物上的口红渍 212
巧除衣物上的口香糖 212
巧除衣物上的蜡烛油 212
巧除衣物上的血渍 213
巧除衣物上的汗渍 213
巧除衣物上的碘酒渍 214
巧除衣物上的高锰酸钾渍 214
巧除衣物上的膏药 214
巧除衣物上的霉斑 215
巧除衣物上的红、紫药水渍 215
巧除衣物上的蛋白、蛋黄渍 216
巧除衣物上的黄油渍 216
巧除衣物上的铁锈 217
巧除衣物上的印泥、印油 217
巧除衣物上的茶、咖啡渍 217
巧除衣物上的油漆、沥青 218
巧除衣物上的果汁渍 219
巧除衣物上的油墨 219
巧除衣物上的圆珠笔油 219
去衣服上墨迹法 220
巧除衣物上的啤酒、黄酒渍 220
怎样辨认白金 221
饰品鉴别技巧 221
巧用萝卜洗白衣服 221
棉布漂洗法 221
洗背心增白法 221
珍珠的识别 222
如何评价和识别真假鸡血石 223
真假松石饰品的识别 223
怎样鉴别玉器 224
真假白金首饰的识别 225
真假猫眼石首饰的识别 226
真假翡翠首饰的识别 227
真假祖母绿首饰的识别 227
真假水晶饰品的识别 228
真假红宝石首饰的识别 229
真伪黄金饰品怎样鉴别 230
真假玛瑙饰品的识别 230
识别象牙和骨刻首饰 231
鉴别珍珠首饰的品质 232
珍珠项链的挑选 232
戒指的挑选 232
玛瑙品种的识别 233
钻石质量的鉴别 234
水晶品质的鉴别 234
丝绸围巾的挑选 235
钻石与珍珠的保养 236
领带的质量鉴别 236
弹力丝袜的质量鉴别 236
看英文拼写识进口家电真伪 241
生活用品电器类 241
进口家电巧辨真伪 242
全自动洗衣机选择哪种好 243
选购彩电试机要点 244
家用电热毯的质量鉴别 245
天线的优劣鉴定 245
微型暖炉的挑选 247
电熨斗的挑选 247
电吹风的挑选 248
选购音箱五注意 249
如何选购电热水器 250
电冰箱的优劣鉴定 250
空调的选购常识 252
睡前巧除冰箱噪声 253
洗衣机省电五法 254
巧用冰箱熨平真丝衣裤 254
巧用电吹风止血、热敷、去潮 254
巧用冰箱煮豆 254
如何使用电熨斗 255
家电使用禁忌 256
电热炉具的防火 257
空调器的防火 258
电热取暖器的防火 258
电视机的防火 259
电冰箱的防火 260
使用消毒柜九大注意 261
空调的保养 262
空调故障的排除 263
消毒液能毁家用电器 264
冰箱的非故障异常现象 265
电饭锅巧节电 268
橡皮巧除开关的电火花 268
家庭炉灶及炊事的防火 269
巧修电饭煲开关早跳 270
清除微波炉顽垢妙法 270
如何保养相机 271
如何识别真假胶卷 273
识别伪劣扣式电池 274
电动剃须刀的质量鉴别 275
石英钟的挑选 276
电动自行车如何选 278
电子琴的优劣鉴定 280
家装中的给水管选购 281
装饰装修类 281
选购地板五绝招 283
如何购买壁纸 284
家具挑选要诀 288
家具的质量鉴别 289
纤维板的优劣识别 290
胶合板的质量鉴别 291
家具木材的挑选 292
青春期警惕性发育不良 297
青春期男性如何保健 297
医疗保健性保健知识 297
吃药无效，需手术治疗 299
儿童也患精索静脉曲张 299
阴囊“青筋”暴露是病要赶紧治 299
阴茎早晨易勃起属正常生理现象 300
遗精别担心——男子性成熟的标志 303
未婚男青年“阳痿”不必恐慌不安 306
不要忽视“小问题”包皮过长或包茎要治 307
男性第二性征 308
梦中谈情说爱少女“心结”要解开 309
女童早穿封裆裤 310
月经期如何自我保健 311
清洗阴部的正确原则是什么 312
花季少女慎用丰乳霜 313
下身异味从何而来 314
女性月经期必备运动的种类和不宜 315
女性生理不顺，可以靠饮食来调理 315
长期服避孕药可致使月经量减少甚至停经 316
经期卫生和乳房保护 317
引起原发性闭经的原因是什么 318
产乳期的膳食有何要求 319
如何安排乳母的合理膳食 319
育儿常识 319
如何安排产妇在分娩时的膳食 320
孕妇不宜营养过剩 321
想要孩子的夫妻忌饮“可乐” 321
孕妇不要过多喝茶 322
孕妇不宜只吃精制米面 322
孕妇忌喝烈性酒 323
孕妇不宜多吃菠菜 324
孕妇不宜多食酸性食物 324
孕妇不宜吃桂圆 325
孕妇不宜多吃油条 325
孕妇不要多吃冷饮 326
孕妇不宜吃热性香料 326
孕妇不要喝咖啡 327
孕妇忌食用过敏食物 328
孕妇不宜摄入过多鱼肝油和含钙食品 328
孕妇不宜多吃山楂 328
产后滋补不宜过量 329
产妇不要久喝红糖水 331
产后不宜马上节食 331
产后忌吃辛辣温燥食物 332
产后不宜过多吃蛋 332
如何识别天麻的真伪 333
真伪狗宝的性状鉴别 333
保健品选购 333
木香的鉴别 335
野山人参和园参的特征鉴别 336
鉴别牛黄的几种方法 336
血竭的真伪鉴别 338
麝香的真假鉴别 339
蟾酥的真伪鉴别 340
虫草的真伪鉴别 341
西洋参的真伪鉴别 342
三七的真伪鉴别 342
真假人参的鉴别 343
食梨防燥最宜秋 344
滋补药膳 344
燕窝的识别 344
鲜橘生姜白蜜粥 345
黄精山药豆腐鸡煲 346
酸枣仁粥 346
麦冬朱砂粥 346
鹿筋蒸鸡脚 347
怀山药蒸鸡 347
藏精御寒四宜 348
桂圆莲子粥 349
黄精鸡肉云吞 349
龙眼肉粥 350
生地枣仁粥 350
胡桃芡实粥 350
地黄首乌粥 351
鸡肝粥 351
糯米阿胶粥 352
红枣羊骨糯米粥 352
红枣糯米粥 353
参芪白莲粥 353
当归生姜羊肉汤 354
西洋参瘦肉汤 355
桂圆红枣猪肝汤 355
人参炖鸡 356
参芪乳鸽汤 356
鹿茸蛋 357
老年补肾良方 358
附子炖狗肉 358
龙马童子鸡 358
淮杞乌鸡汤 359
如何安排痛经妇女的饮食 360
女性保健 360
降低乳腺增生病的主要措施 361
乳腺增生病的临床表现 362
女性更年期综合症 363
外阴瘙痒 364
慢性宫颈炎治疗后 365
霉菌性阴道炎 365
药物流产后 366
人工流产后 367
产后调养 368
放置宫内节育器后 369
流产与保胎 370
如何克服社交羞怯心理 372
心理卫生 372
中学生自卑心理的调适 373
儿童自闭症要早治 375
青少年的反社会型人格障碍 376
师生恋的心理社会学成因 378
如何发现青少年抑郁症 380
大学生常见的心理问题 383
优等生为何行为“跑偏” 385
电视暴力影响孩子的为人 388