图书介绍
我和宝宝的快乐烘焙 29款可口可爱的小面包pdf电子书版本下载
- (日)荻山和也著;樊丁萍译 著
- 出版社: 郑州:河南科学技术出版社
- ISBN:9787534953897
- 出版时间:2012
- 标注页数:99页
- 文件大小:13MB
- 文件页数:106页
- 主题词:面包-烘焙
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图书目录
作者的话 3
动物面包的基本制作方法 6
装饰(着色·配品篇) 6
糖霜的制作 7
巧克力笔的运用 8
巧克力粒的运用 8
镀银砂糖的运用 9
装饰糖果的运用 9
裱花袋(挤袋)的制作和使用 10
面包的制作方法(成形·完工篇) 11
面团制作方法 13
不同形状的面团制作 14
动物主题 16
小狗 16
小狗的朋友们 20
小猫 22
小猴 26
三只小熊 30
小象 32
鳄鱼 34
青蛙 36
兔子 40
考拉 42
蛇 44
乌龟 46
章鱼 48
螃蟹 50
长颈鹿 54
瓢虫 56
毛毛虫 60
寄居蟹 62
燕子 66
狮子 68
小贴士:做什么样子的动物好呢 70
动物以外的主题 72
西红柿 72
南瓜 74
花朵 76
便当 78
帽子 80
幽灵 84
雪人 88
圣诞树 90
圣诞花环 94
专栏:制作动物面包的材料和工具 98