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第一章 认清痛风的真面目 10

痛风仅仅是吃出来的吗 10

脚趾疼就是关节病吗 12

高尿酸，危害健康的“第四高” 13

哪些人需要检测血尿酸 14

看不见的痛风，看得见的危害 15

远离高尿酸，牢记三多三少 16

高尿酸血症≠痛风 17

哪些人群容易得痛风 18

痛风，痛起来真要命 19

专题 告别痛风的6个饮食习惯 20

第二章 痛风患者饮食调养十六招 22

远离嘌呤高的食物 22

合理烹调，减少食物中嘌呤的含量 26

多喝水促进排尿 30

多吃高钾食物 32

摄入维生素C高的蔬果 34

多吃行气活血、舒筋活络的食物 36

肾好排尿畅，多吃固肾的食物 38

适当减少食量，保持理想体重 40

多摄入主食里的碳水化合物 44

以植物蛋白为主 45

少吃影响尿酸排出的脂肪 46

千万少喝酒 47

少吃盐，防止痛风加剧 48

远离甜蜜的诱惑 49

痛风急性期的饮食方案 50

痛风缓解期的饮食方案 53

专题 避开饮食八大误区 56

第三章 痛风到底宜吃什么，忌吃什么 60

最宜吃的谷薯豆 60

小麦 养心除烦 60

大米 促进尿酸排出 62

小米 益肾防高血压 64

荞麦 调脂减肥降糖 66

糯米 健胃补肾 68

玉米 利尿除湿 70

黑米 补肾强体 72

薏米 利尿镇痛 74

燕麦 调脂减肥护心 76

红薯 减肥瘦身 78

土豆 补钾利尿 80

红豆 利尿消肿 82

黑豆 补肾降压 84

绿豆 排尿排钠 86

最宜吃的蔬菜 88

山药 减肥瘦身 88

冬瓜 利尿降压 90

黄瓜 清热利尿 92

苦瓜 降糖减肥 94

丝瓜 活血通络 96

南瓜 减肥利尿 98

西葫芦 清热利尿 100

卷心菜 利尿护关节 102

白菜 防止尿酸性结石 104

西蓝花 利尿降脂 106

芹菜 清热消肿降压 108

茄子 活血化瘀，消肿止痛 110

苋菜 排出尿酸 112

荠菜 解热降压 114

油菜 散血消肿 116

胡萝卜 软化血管 118

白萝卜 碱化尿液 120

青椒 通经络 122

番茄 溶解更多尿酸 124

洋葱 利尿降脂 126

莴笋 高钾利尿 128

牛蒡 补肾通经脉 130

最宜吃的水果 132

樱桃 减少痛风 132

西瓜 对心血管有益 134

木瓜 舒筋活络 136

哈密瓜 利小便 138

草莓 预防痛风并发症 140

葡萄 舒筋活血 142

梨 抗风使者 144

柠檬 预防痛风性肾结石 146

菠萝 降低尿酸 148

椰子 益气祛风 150

桃子 利于尿酸排出 152

李子 生津利尿 154

猕猴桃 防止关节炎症 156

宜吃的肉蛋 158

鸡肉 增强免疫力 158

鸡蛋 补充蛋白质 160

鸭肉 利尿护心 162

牛肉 强筋健骨 164

猪瘦肉 补充优质蛋白质 166

宜吃的水产 168

海参 养阴益肾 168

海蜇 清热降压 170

螃蟹 清热散血 172

鳝鱼 强筋骨 174

鲑鱼 减肥降脂 176

宜吃其他食物 178

牛奶 提供优质蛋白 178

黑木耳 降低血脂 180

黑芝麻 益肾护血管 182

莲子 降血压 184

核桃 益肾护血管 186

宜吃的中药 188

玉米须 利尿降压降脂 188

百合 缓解痛风关节炎 190

车前子 利尿降尿酸 192

蒲公英 天然利尿剂 194

菊花 降压护心 196

黄芪 维护肾气 198

茯苓 利尿祛湿 200

当归 促进尿酸排出 202

荷叶 清热利湿 204

熟地黄 滋阴补肾 206

忌吃的食物 208

猪肝 208

猪腰 208

猪肚 208

牛肚 209

羊肚 209

猪心 209

鸡肝 210

鸡肠 210

鸭肝 210

鸭肠 211

鹅肠 211

鹅肝 211

鱼子 212

鲭鱼 212

鲢鱼 212

带鱼 213

乌鱼 213

沙丁鱼 213

凤尾鱼 214

蛤蜊 214

干贝 214

鱼干 215

小虾 215

淡菜 215

专题 防痛风茶饮方 216

第四章 吃对食物，远离痛风并发症 220

痛风合并肥胖症 220

痛风合并高血压 224

痛风合并糖尿病 228

痛风合并高脂血症 232

痛风合并冠心病 236

专题 服药治疗痛风应注意啥 240

附录 242

常见食物嘌呤含量一览表 242

常见食物能量表 246

痛风常用药物一览表 248

痛风的按摩刮痧疗法 251