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呀!面包! 创意面包烘焙日历pdf电子书版本下载

呀!面包!  创意面包烘焙日历
  • Nicole著 著
  • 出版社: 北京:人民邮电出版社
  • ISBN:9787115372888
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:116页
  • 文件大小:15MB
  • 文件页数:122页
  • 主题词:面包-烘焙

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图书目录

关于书的一些说明 1

烘焙工具 2

烘焙材料 4

书中用到的面包机 6

面包机的使用方法 7

面团的基本操作 8

关于面包的记忆与梦想 9

第1周:田园小吐司 10

第2周:营养黑啤吐司 11

第3周:柚香蓝莓面包布丁 12

第4周:传统葡萄干司康 13

第5周:香甜面包布丁 14

第6周:心心相印包 15

第7周:肉松小花卷 18

第8周:快手肉松三明治 21

第9周:欧式红酒葡萄干面包 22

第10周:红糖双料吐司 24

第11周:抹茶蜜豆吐司 26

第12周:芝香烤花卷 28

第13周:黑橄榄培根披萨 30

第14周:面包杂蔬沙拉 32

第15周:热狗面包 34

第16周:迷彩香酥吐司条 36

第17周:培根乳酪卷 38

第18周:浓郁奶香辫子包 40

第19周:黄金奥尔良鸡肉披萨 42

第20周:南瓜巧克力豆司康 44

第21周:酸奶草莓挞 45

第22周:咖啡核桃吐司 48

第23周:蒜香法式面包 50

第24周:全麦黑芝麻吐司 53

第25周:鸡肉苹果脆底披萨 54

第26周:可可娜滋 56

第27周:抹茶果干吐司 58

第28周:芝麻麦穗面包 60

第29周:花生培根芝心披萨 63

第30周:黑芝麻洋葱肉卷 66

第31周:葱香薯泥面包 69

第32周:香甜法式水果吐司 72

第33周:南瓜羹配面包丁 74

第34周:椰香玉米香肠吐司 76

第35周:红糖核桃提子包 78

第36周:蜂蜜葡萄干吐司 81

第37周:芝麻卷面包 84

第38周:肉桂人参果面包卷 85

第39周:可可蜜豆吐司 88

第40周:红糖豆渣饼 90

第41周:椰蓉葡萄花环面包 92

第42周:奶香蔓越莓吐司 95

第43周:韩式猪排汉堡 96

第44周:黄金薯泥面包卷 98

第45周:风味腊肠芝心披萨 101

第46周:南瓜大理石吐司 104

第47周:蒜香培根金牛角 107

第48周:坚果仁肉酱披萨 110

第49周:香草叶形烤饼 113

第50周:史多伦面包 114

用面包机创造更多美味时光 116

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