图书介绍
化妆品原料学pdf电子书版本下载
- 张效铭,赵坤山编著 著
- 出版社: 沧海书局
- ISBN:9866184550
- 出版时间:2011
- 标注页数:375页
- 文件大小:68MB
- 文件页数:385页
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图书目录
Part 1 化妆品的基本概念 1
第1章 认识化妆品 3
第一节 使用化妆品的概念 4
第二节 化妆品的定义 5
第三节 化妆品的作用 7
第四节 化妆品的分类 8
第2章 化妆品原料的化学命名 13
第一节 化学式的介绍 15
第二节 烃类化合物 17
第三节 烃类衍生物 28
习题 37
Part 2 化妆品的基质原料 39
第3章 油脂与蜡类原料 41
第一节 油脂与蜡类的化学组成 42
第二节 油脂原料品质特性评估 44
第三节 常见的油脂与蜡类原料 45
第四节 油脂与蜡类的特性与功能 62
习题 71
第4章 粉质原料 73
第一节 粉体的性质 74
第二节 化妆品中主要的粉体原料 76
习题 81
第5章 胶质原料 83
第一节 胶黏剂的作用及需求 84
第二节 化妆品常见的胶质原料 86
习题 101
第6章 溶剂原料 103
第一节 溶剂在化妆品的作用 104
第二节 化妆品常见的溶剂原料 104
习题 111
Part 3 化妆品的辅助原料 113
第7章 表面活性剂 115
第一节 表面活性剂的特性及分类 116
第二节 阴离子表面活性剂 120
第三节 阳离子表面活性剂 128
第四节 两性离子表面活性剂 137
第五节 非离子表面活性剂 144
第六节 天然表面活性剂 151
习题 154
第8章 化妆品用香精 155
第一节 香料的定义 156
第二节 香料的来源 156
第三节 香料的调配 178
第四节 评香和加香 185
习题 190
第9章 化妆品用色素 191
第一节 化妆品用色素的定义 192
第二节 色料在化妆品中的稳定性 195
第三节 化妆品用色素的分类 198
习题 217
第10章 防腐剂 219
第一节 防腐剂的定义 220
第二节 影响防腐剂效能的因素 221
第三节 化妆品中常见的防腐剂 223
第四节 防腐剂的筛选 233
习题 238
第11章 抗氧化剂 239
第一节 油脂酸败与抗氧化作用 240
第二节 抗氧化剂的分类与特性 245
习题 251
Part 4 化妆品的机能性原料 253
第12章 保湿原料 255
第一节 保湿剂的定义与作用原理 256
第二节 保湿剂的分类 260
习题 270
第13章 美白原料 271
第一节 色素沉著斑 272
第二节 袪斑美白原理 274
第三节 常见的美白原料成分 278
习题 290
第14章 防晒原料 291
第一节 紫外线与人体之关系 292
第二节 防晒类化妆品的防晒效果评估 296
第三节 防晒性化妆品原料 300
习题 307
第15章 抗皱及抗老化原料 309
第一节 皮肤老化的现象 310
第二节 皮肤老化的原因与机制 314
第三节 皱纹形成的原因与类型 318
第四节 抗衰老原料及其特性 321
习题 331
第16章 营养性原料 333
第一节 蛋白质 334
第二节 维生素 340
第三节 荷尔蒙激素 346
习题 352
参考文献 353
索引 357