图书介绍
孕产期营养与饮食指南pdf电子书版本下载
- 本社编 著
- 出版社： 南京：凤凰出版社
- ISBN：9787550609174
- 出版时间：2012
- 标注页数：338页
- 文件大小：140MB
- 文件页数：353页
- 主题词：孕妇－营养卫生－基本知识；产妇－营养卫生－基本知识；孕妇－妇幼保健－食谱；产妇－妇幼保健－食谱
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图书目录
第一篇 孕前营养与饮食指南 2
第一章 孕妇营养须知 2
第一节 孕妇的营养与优生 2
01 营养对孕妇健康的影响 2
02 胎盘在营养上的作用 3
03 孕妇营养不良与胎儿生长迟缓 3
04 孕妇营养不良与胎儿畸形 3
第二节 孕产妇应摄入的营养素 4
01 蛋白质 4
02 碳水化合物 5
03 维生素 6
04 无机盐和微量元素 9
第二章 孕前饮食科学指导 13
第一节 准爸爸和准妈妈孕前须知 13
01 准爸爸注意事项 13
02 准妈妈注意事项 14
第二节 准爸爸孕前优生教育饮食指南 16
01 合理的膳食 16
02 食用滋补的食物 16
03 多吃富含维生素的蔬菜 16
04 准爸爸不宜饮用有刺激性的饮料 17
05 准爸爸孕前最佳食谱 17
第三节 准妈妈孕前优生教育饮食指南 19
01 制订合理的膳食计划 19
02 准妈妈应摄八足够的营养素 19
03 准妈妈应提前补充叶酸 19
04 准妈妈宜吃些有益的水果 20
05 准妈妈宜吃些蔬菜 20
第四节 专家特别推荐5类营养餐 21
01 主食 21
02 热菜 23
03 凉菜 26
04 汤菜 29
05 粥类 32
第二篇 孕早期营养与饮食指南 38
第三章 孕一月营养与饮食指导 38
第一节 孕一月准妈妈生理变化 38
01 准妈妈生理变化 38
02 胚胎的发育情况 38
03 准妈妈生理不适情况 39
第二节 孕一月准妈妈保胎须知 40
01 准妈妈注意睡眠姿势 40
02 准妈妈慎用洗涤剂 40
03 准妈妈不宜多看电视 40
04 准妈妈应远离小动物 41
第三节 孕一月饮食科学指导 42
01 准妈妈宜补充的营养素 42
02 准妈妈宜吃的水果 44
03 准妈妈饮食须知 47
04 孕吐专题 49
第四节 孕一月准妈妈膳食原则 51
01 营养要求及膳食原则 51
02 每日食物摄入量 51
03 每日所需营养 51
04 准妈妈一日食谱举例 51
第五节 专家推荐6类营养餐 53
01 主食 53
02 热菜 56
03 凉菜 60
04 汤煲 61
05 粥类 63
06 果汁类 65
第四章 孕二月营养与饮食指导 68
第一节 孕二月准妈妈生理变化 68
01 准妈妈生理变化 68
02 胚胎的变化 68
第二节 孕二月准妈妈保胎须知 69
01 准妈妈不宜运动过量 69
02 准妈妈注意防辐射 69
03 准妈妈需及时调整心态 70
第三节 孕二月准妈妈饮食科学指导 71
01 准妈妈宜补充的营养素 71
02 准妈妈应该食用的水果 71
03 准妈妈饮食须知 74
04 孕期贫血专题 77
第四节 孕二月准妈妈膳食原则 82
01 营养要求及膳食原则 82
02 每日食物摄入量 82
03 每日所需营养 82
04 准妈妈一日食谱举例 83
第五节 专家推荐6类营养餐 84
01 主食 84
02 热菜 86
03 凉菜 89
04 汤类 91
05 粥类 92
06 水果类 93
第五章 孕三月营养与饮食指导 98
第一节 孕三月准妈妈生理变化 98
01 准妈妈生理变化 98
02 胎儿发育情况 98
03 准妈妈生理不适情况 99
第二节 孕三月准妈妈保胎须知 100
01 准妈妈不能戴隐形眼镜 100
02 准妈妈不宜染烫发 100
03 准妈妈不宜感冒 100
04 准妈妈不宜劳累 101
第三节 孕三月准妈妈饮食科学指导 102
01 准妈妈宜补充的营养素 102
02 准妈妈应该吃的水果 103
03 准妈妈饮食须知 105
04 便秘专题 107
第四节 孕三月准妈妈膳食原则 111
01 营养要求及膳食原则 111
02 每日食物摄入量 111
03 每日营养素摄入量 111
04 准妈妈一日食谱举例 112
第五节 专家推荐6类营养餐 113
01 主食 113
02 热菜 114
03 凉菜 116
04 汤类 117
05 粥类 119
06 果汁类 121
第三篇 孕中期营养与饮食指南 125
第六章 孕四月营养与饮食指导 125
第一节 孕四月准妈妈生理变化 125
01 准妈妈生理变化 125
02 胎儿发育情况 126
03 准妈妈生理不适情况 126
第二节 孕四月准妈妈保胎须知 127
01 孕四月应该作一次产前诊断 127
02 准妈妈如何洗澡 127
03 准妈妈尽量避免铅污染 128
04 准妈妈应该注意控制体重 128
05 准妈妈要穿孕妇装 128
第三节 孕四月饮食科学指导 129
01 准妈妈宜补充的营养素 129
02 准妈妈宜食用的水果 130
03 准妈妈饮食须知 133
04 白带专题 135
第四节 孕四月准妈妈膳食原则 137
01 营养需求及膳食原则 137
02 每日食物摄入量 137
03 每日营养素 137
04 准妈妈一日食谱举例 137
第五节 专家推荐6类营养餐 138
01 主食 138
02 热菜 140
03 凉菜 143
04 汤类 143
05 粥类 144
06 果汁类 145
第七章 孕五月营养与饮食指导 149
第一节 孕五月准妈妈生理变化 149
01 准妈妈生理变化 149
02 准妈妈生理不适情况 149
03 胎儿发育情况 149
第二节 孕五月准妈妈保胎须知 151
01 准妈妈应该适当地运动 151
02 孕五月可以开始胎教 151
03 准妈妈注意乳房保健 151
04 准妈妈不宜睡席梦思床 152
第三节 孕五月饮食科学指导 153
01 准妈妈应补充的营养素 153
02 准妈妈宜食用的水果 153
03 准妈妈饮食须知 156
04 孕妇水肿专题 157
第四节 孕五月准妈妈膳食原则 160
01 营养要求及膳食原则 160
02 每日食物摄入量 160
03 每日所需营养素 160
04 准妈妈一日食谱举例 161
第五节 专家推荐6类营养餐 162
01 主食 162
02 热菜 163
03 凉菜 165
04 汤菜 166
05 粥类 168
06 果汁类 169
第八章 孕六月营养与饮食指导 170
第一节 孕六月准妈妈生理变化 170
01 准妈妈生理变化 170
02 胎儿发育情况 170
03 准妈妈身体不适情况 171
第二节 孕六月准妈妈保胎须知 172
01 准妈妈孕期不宜祛斑 172
02 准妈妈要注意牙齿保健 172
03 准妈妈需调整情绪 173
第三节 准妈妈饮食科学指导 174
01 准妈妈需补充的营养素 174
02 准妈妈应该食用的水果 174
03 准妈妈饮食须知 177
04 妊娠糖尿病专题 178
第四节 孕六月准妈妈膳食原则 180
01 营养要求及膳食原则 180
02 每日摄入食物量 181
03 每日所需营养素摄入量 181
04 准妈妈一日食谱举例 181
第五节 专家推荐6类营养餐 182
01 主食 182
02 热菜 184
03 凉菜 185
04 汤菜 186
05 粥类 187
06 果汁类 188
第四篇 孕晚期营养与饮食指南 191
第九章 孕七月营养与饮食指导 191
第一节 孕七月准妈妈生理变化 191
01 准妈妈生理变化 191
02 胎儿发育情况 191
03 准妈妈生理不适情况 192
第二节 孕七月准妈妈保胎须知 193
01 准妈妈睡得香，宝宝更健康 193
02 准妈妈应该警惕体温升高 193
03 准妈妈应该提前了解分娩的知识 194
04 准妈妈应知道羊水与胎儿的关系 194
第三节 孕七月准妈妈饮食科学指导 195
01 准妈妈需补充的营养素 195
02 准妈妈应该吃的水果 195
03 准妈妈饮食须知 199
04 孕期妊娠纹专题 201
第四节 孕七月准妈妈膳食原则 202
01 营养要求及膳食原则 202
02 每日摄入食物量 202
03 每日所需营养素 202
04 准妈妈一日食谱举例 203
第五节 专家推荐6类营养餐 204
01 主食 204
02 热菜 205
03 凉菜 206
04 汤类 207
05 粥类 209
06 果汁类 210
第十章 孕八月营养与饮食指导 211
第一节 孕八月准妈妈生理变化 211
01 准妈妈生理变化 211
02 胎儿发育情况 212
03 准妈妈生理不适情况 212
第二节 孕八月准妈妈保胎须知 213
01 准妈妈应该警惕妊娠高血压疾病 213
02 准妈妈应该远离有害的农药 213
03 孕八月产检项目 213
04 准妈妈不宜涂指甲油 214
第三节 孕八月准妈妈饮食科学指导 215
01 准妈妈重点补充的营养素 215
02 准妈妈宜吃的水果 216
03 准妈妈饮食须知 218
04 妊娠高血压专题 219
第四节 准妈妈八月膳食原则 221
01 营养要求及膳食原则 221
02 每日食物摄入量 221
03 每日所需营养素 221
04 准妈妈一日食谱举例 221
第五节 专家推荐6类营养餐 223
01 主食 223
02 热菜 225
03 凉菜 227
04 汤菜 228
05 粥类 230
06 果汁类 231
第十一章 孕九月营养与饮食指导 234
第一节 孕九月准妈妈生理变化 234
01 准妈妈生理变化 234
02 胎儿的发育情况 234
03 准妈妈生理不适情况 235
第二节 孕九月准妈妈保胎须知 236
01 准妈妈小心胆汁淤积综合征 236
02 准妈妈注意抽筋 236
03 准妈妈警惕下肢静脉曲张 236
第三节 孕九月准妈妈饮食科学指导 238
01 准妈妈宜补充的营养素 238
02 准妈妈应该吃的水果 238
03 准妈妈饮食须知 241
第四节 孕九月准妈妈膳食原则 244
01 营养要求及膳食原则 244
02 每日食物摄入量 244
03 每日所需营养素 244
04 准妈妈一日食谱举例 244
第五节 专家推荐6类营养餐 246
01 主食 246
02 热菜 247
03 凉菜 249
04 汤菜 250
05 粥类 252
06 果汁类 254
第十二章 孕十月营养与饮食指导 261
第一节 孕十月准妈妈生理变化 261
01 准妈妈生理变化 261
02 胎儿发育情况 262
03 准妈妈不适情况 262
第二节 孕十月准妈妈保胎须知 263
01 准妈妈孕前产检 263
02 准妈妈应该知道产前征兆 263
03 准妈妈需注意胎膜早破 264
04 准妈妈须知过期妊娠的危害 264
05 准妈妈应该学助产呼吸技巧 265
第三节 孕十月准妈妈饮食科学指导 266
01 准妈妈宜补充的营养素 266
02 准妈妈应该食用的水果 267
03 准妈妈饮食须知 269
第四节 孕十月准妈妈膳食原则 271
01 营养要求及膳食原则 271
02 每日食物摄入量 271
03 每日所需营养素 271
04 准妈妈一日食谱举例 272
第五节 专家推荐6类营养餐 273
01 主食 273
02 热菜 274
03 凉菜 276
04 汤煲 278
05 粥类 279
06 果汁类 280
第五篇 产褥期营养与饮食指南 285
第十三章 产褥期营养与饮食指导 285
第一节 产褥期准妈妈生理变化 285
第二节 新妈妈产后饮食科学指导 285
01 产褥期宜补充的营养素 285
02 新妈妈饮食须知 286
03 产后静脉栓塞专题 290
第三节 产褥期新妈妈的膳食原则 292
01 多吃营养价值高的食物 292
02 少食多餐 292
03 主食和汤类食物搭配得当 292
04 荤素食物搭配得当 292
05 食物清淡适宜 293
06 每日食物摄入量 293
07 每日所需营养素 293
08 新妈妈一日食谱举例 293
第四节 专家推荐4类营养餐 294
01 主食 294
02 热菜 295
03 粥类 299
04 汤煲 302
第六篇 哺乳期营养与饮食指南 307
第十四章 哺乳期营养与饮食指导 307
第一节 哺乳期新妈妈生理特点 307
01 新妈妈哺乳期生理变化 307
02 新妈妈哺乳期不适情况 307
第二节 母乳喂养对宝宝的好处 308
01 母乳中含有大量免疫细胞的抗体 308
02 母乳蛋白易于吸收 308
03 母乳中的亚油酸对宝宝益处大 309
04 牛黄酸作用大 309
05 减少肠道失血 309
06 母乳喂养还能减少宝宝的肾负担 309
07 母乳喂养还能增强宝宝的免疫力 309
第三节 哺乳期新妈妈饮食科学指导 310
01 新妈妈宜补充维生素C 310
02 新妈妈口渴的饮食原则 310
03 新妈妈膳食中应该减少盐和酱油 310
04 新妈妈哺乳期不宜喝茶 311
05 新妈妈不宜产后立即大量喝营养汤 311
06 哺乳期新妈妈如何防止便秘 311
07 新妈妈补血专题 312
第四节 哺乳期新妈妈膳食原则 313
01 补充足够热能 313
02 适当增加奶类，多喝汤水 313
03 散寒、助消化、防便秘 313
04 补血、补钙、补维生素 314
05 增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入 314
06 食物烹调应清淡少油，保证热量 314
07 哺乳期新妈妈每日摄入食物量 314
08 哺乳期新妈妈每日所需营养素摄入量 314
09 新妈妈一日食谱举例 315
第五节 专家推荐4类营养餐 316
01 主食 316
02 热菜 317
03 粥类 321
04 凉菜 324
05 汤菜 325
06 水果类 328