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食品化学

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文件大小:4MB 标注页数:222页 文件页数:237页

MD5:c6fef2fe73b7b99066d577596cf1fe50

ISBN:7502571523

出版社:北京:化学工业出版社

作者:凤琴,叶立扬主编

出版时间:2005

食品化学 英文

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文件大小:48MB 标注页数:238页 文件页数:249页

MD5:8ac3bda2fac29eadcd972c197db7ba6e

ISBN:9787308121224

出版社:杭州:浙江大学出版社

作者:凤琴主编

出版时间:2013