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文件大小：49MB 标注页数：331页 文件页数：344页
MD5：ca5320e0663b49b3cb03172b238ef939
ISBN：9787040322293
出版社：北京：高等教育出版社
作者：徐岩主编；陈建新，陈叶福，储炬等参编
出版时间：2011
发酵工程 发酵工程原理与技术 发酵工程原理 发酵工程原理与技术应用 固态发酵工程原理及应用 发酵
