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发酵与酶工艺学

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文件大小:12MB 标注页数:423页 文件页数:432页

MD5:1159865cbcf6d892c44b3b36ada604b3

ISBN:15211·31

出版社:福州:福建科学技术出版社

作者:(美)丹尼尔(I.C.Daniel)等著;华侨大学化学化工系生化工程教研室译

出版时间:1984