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发酵工业便览

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ISBN：

出版社：

作者：台湾发酵研究会编

出版时间：1943

发酵工业用语辞典

发酵工业用语辞典

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ISBN：

出版社：

作者：发酵工业用语辞典编集会员会编

出版时间：1960

厌氧发酵技术

厌氧发酵技术

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ISBN：

出版社：北京市能源学会

作者：《厌氧发酵技术》编定组编

出版时间：未知

发酵工程工艺原理

发酵工程工艺原理

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ISBN：9787122333551

出版社：北京：化学工业出版社

作者：发酵工程工艺原理

出版时间：2018

发酵调味品生产技术下发酵调味品检验

发酵调味品生产技术下发酵调味品检验

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ISBN：15042·1477

出版社：轻工业出版社

作者：上海市粮油工业公司技校，上海市酿造科学研究所编著

出版时间：1979

石油发酵

石油发酵

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ISBN：

出版社：北京：科学出版社

作者：日本石油发酵研究会编；天津工业微生物研究所资料组译

出版时间：1973

人工瘤胃发酵饲料

人工瘤胃发酵饲料

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ISBN：16031·36

出版社：北京：科学出版社

作者：《人工瘤胃发酵饲料》科研协作组编

出版时间：1976

发酵调味品生产技术中发酵调味品生产工艺

发酵调味品生产技术中发酵调味品生产工艺

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ISBN：15042·1473

出版社：轻工业出版社

作者：上海市粮油工业公司技校，上海市酿造科学研究所编著

出版时间：1979

发酵译丛第2期

发酵译丛第2期

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ISBN：15042·1972

出版社：轻工业出版社

作者：轻工业部食品发酵工业科学研究所《发酵译丛》编辑委员会编

出版时间：1985

发酵译丛第3期

发酵译丛第3期

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ISBN：15042·2121

出版社：轻工业出版社

作者：轻工业部食品发酵工业科学研究所《发酵译丛》编辑委员会编

出版时间：1987

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