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发酵食品工艺学

发酵食品工艺学

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ISBN：9787565515064

出版社：北京：中国农业大学出版社

作者：侯红萍主编

出版时间：2016

发酵食品工艺学

发酵食品工艺学

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ISBN：7501941025

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：张惟广主编

出版时间：2004

发酵食品工艺学

发酵食品工艺学

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ISBN：7501922624

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：顾立众，翟玮玮编

出版时间：1998

传统发酵食品工艺学

传统发酵食品工艺学

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ISBN：9787122082350

出版社：北京：化学工业出版社

作者：韩春然主编

出版时间：2010

发酵食品工艺学

发酵食品工艺学

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ISBN：781092012X

出版社：咸阳：西北农林科技大学出版社

作者：程丽娟，袁静主编

出版时间：2002

发酵食品工艺学

发酵食品工艺学

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ISBN：9787122331298

出版社：北京：化学工业出版社

作者：刘素纯，刘书亮，秦礼康主编

出版时间：2019

发酵食品工艺学

发酵食品工艺学

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ISBN：9787030397225

出版社：北京：科学出版社

作者：樊明涛，张文学主编；葛武鹏，朱丽霞副主编

出版时间：2014

发酵食品工艺学

发酵食品工艺学

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ISBN：9787501983506

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：张兰威主编；梁金钟副主编

出版时间：2011

发酵食品工艺学

发酵食品工艺学

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ISBN：9787502635602

出版社：中国质检出版社；中国标准出版社

作者：席会平，石明生主编

出版时间：2013

食品发酵与酿造工艺学

食品发酵与酿造工艺学

文件大小：130MB　标注页数：391页　文件页数：405页

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ISBN：9787109158610

出版社：北京：中国农业出版社

作者：何国庆主编

出版时间：2011

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