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四川泡菜大全

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文件大小:70MB 标注页数:237页 文件页数:258页

MD5:8538ad107fc5f861e8c6ddf0e29feb09

ISBN:7536462352

出版社:成都:四川科学技术出版社

作者:《四川泡菜大全》编写组编著

出版时间:2007

四川泡菜

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文件大小:2MB 标注页数:91页 文件页数:103页

MD5:49bf02ada452f28fb602f698c8de7914

ISBN:13298·60

出版社:成都:四川科学技术出版社

作者:黄家明编

出版时间:1980

四川泡菜

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文件大小:4MB 标注页数:78页 文件页数:83页

MD5:91e5ff44da5600601acd770e250289e4

ISBN:15042·897

出版社:轻工业出版社

作者:成都市东城区饮食中心店编

出版时间:1959

四川泡菜200种

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文件大小:6MB 标注页数:158页 文件页数:170页

MD5:3947aa1638f1b67b8920996d2245fc0c

ISBN:7508247310

出版社:北京:金盾出版社

作者:王继刚

出版时间:2007

四川泡菜加工原理与技术

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文件大小:13MB 标注页数:85页 文件页数:92页

MD5:0597619c55acf1ec296fe1f6858cca9f

ISBN:9787518401710

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:向文良,车振明,陈功编

出版时间:2015

韩国泡菜

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文件大小:37MB 标注页数:118页 文件页数:122页

MD5:878fdd9aa3dc57211595bcd40c52ad34

ISBN:7536453663

出版社:成都:四川科学技术出版社

作者:彭铭泉主编

出版时间:2004

川味泡菜

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文件大小:3MB 标注页数:101页 文件页数:121页

MD5:705025d70530bf94485c0f998aec8ba3

ISBN:7536423195

出版社:成都:四川科学技术出版社

作者:黄家明编

出版时间:1992

泡菜加工学

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文件大小:134MB 标注页数:370页 文件页数:381页

MD5:9d72ca7fb2b18f9a352bc5636225c9c1

ISBN:9787536490758

出版社:成都:四川科学技术出版社

作者:陈功编著

出版时间:2018

泡菜生产技术

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文件大小:45MB 标注页数:162页 文件页数:172页

MD5:0c929066c58dce3066cb01fc76d6524e

ISBN:9787536465961

出版社:成都:四川科学技术出版社

作者:魏明英编写

出版时间:2008

泡菜加工实用技术

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文件大小:29MB 标注页数:104页 文件页数:113页

MD5:8edc189442985b755ed47b0378e301d0

ISBN:9787536490260

出版社:成都:四川科学技术出版社

作者:陈功主编;李恒,张其圣,李洁芝,陈相杰副主编

出版时间:2018