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大豆制品加工技术

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MD5:439fce00e97e8ba77518508a364f8a9d

ISBN:7501933804

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:仇农学,李建科编著

出版时间:2000

实用大豆制品加工技术

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文件大小:40MB 标注页数:212页 文件页数:223页

MD5:4d5374e518f5faec3a0361ed2478cc9a

ISBN:9787122054395

出版社:北京:化学工业出版社

作者:姚茂君主编

出版时间:2009

实用大豆制品加工技术

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文件大小:39MB 标注页数:103页 文件页数:114页

MD5:abb7a4292f63b84cbc14628a1ddbad6e

ISBN:9787538856965

出版社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社

作者:刘丽君,赵贵兴,陈霞编著

出版时间:2008

大豆加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第2卷

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文件大小:82MB 标注页数:881页 文件页数:452页

MD5:3a5bd4b3082ce058070c1890191605ae

ISBN:7113048618

出版社:宁夏大地音像出版社

作者:李明主编

出版时间:2005

大豆加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第1卷

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文件大小:83MB 标注页数:441页 文件页数:459页

MD5:75aa3b16191acd1414ec6287786466da

ISBN:7113048618

出版社:宁夏大地音像出版社

作者:李明主编

出版时间:2005

大豆加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第3卷

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文件大小:106MB 标注页数:1355页 文件页数:489页

MD5:c56eac82f914fe0a97791680ac0754ac

ISBN:7113048618

出版社:宁夏大地音像出版社

作者:李明主编

出版时间:2005