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大豆加工生产利用蛋白新技安全制品质量控制实用手册 第2卷

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文件大小:82MB 标注页数:881页 文件页数:452页

MD5:3a5bd4b3082ce058070c1890191605ae

ISBN:7113048618

出版社:宁夏大地音像出版社

作者:李明主编

出版时间:2005

大豆加工生产利用蛋白新技安全制品质量控制实用手册 第1卷

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文件大小:83MB 标注页数:441页 文件页数:459页

MD5:75aa3b16191acd1414ec6287786466da

ISBN:7113048618

出版社:宁夏大地音像出版社

作者:李明主编

出版时间:2005

大豆加工生产利用蛋白新技安全制品质量控制实用手册 第3卷

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文件大小:106MB 标注页数:1355页 文件页数:489页

MD5:c56eac82f914fe0a97791680ac0754ac

ISBN:7113048618

出版社:宁夏大地音像出版社

作者:李明主编

出版时间:2005