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天津菜谱 第2册

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ISBN：

出版社：

作者：天津市饮食服务学校，天津市饮食服务公司编

出版时间：未知

天津菜圃 第3册

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ISBN：

出版社：

作者：天津市饮食服务学校，天津市饮食服务公司编

出版时间：未知

回民菜谱

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ISBN：

出版社：天津市财贸学校；天津市饮食服务公司；天津市燕春楼饭庄

作者：

出版时间：未知

烹饪学教材 基础知识 修订本

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MD5：28fcbdc610d5b78d78e82ae27d943b00

ISBN：

出版社：

作者：天津市财贸学校，天津市饮食服务公司主编

出版时间：1976

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