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微生物检验与食品安全控制
文件大小:68MB 标注页数:377页 文件页数:398页
MD5:7b13e258c9a66d21452efab9a39e74ff
ISBN:9787501987337
出版社:北京:中国轻工业出版社
作者:国际食品微生物标准委员会(ICMSF)著;刘秀梅,陆苏彪,田静译
出版时间:2012
文件大小:68MB 标注页数:377页 文件页数:398页
MD5:7b13e258c9a66d21452efab9a39e74ff
ISBN:9787501987337
出版社:北京:中国轻工业出版社
作者:国际食品微生物标准委员会(ICMSF)著;刘秀梅,陆苏彪,田静译
出版时间:2012