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中式烹调师：中级教学菜图例
文件大小：28MB 标注页数：117页 文件页数：129页
MD5：7dd103871d35d3d3a7086a7f9d8d2b05
ISBN：780530453X
出版社：上海：上海画报出版社
作者：葛子厚等编著
出版时间：1999
中式烹调师 高级教学菜图例
文件大小：22MB 标注页数：73页 文件页数：84页
MD5：a3008d34f173ace5539ad3e5ecda4af1
ISBN：7805304645
出版社：上海：上海画报出版社
作者：葛子厚，徐智明主编
出版时间：1999