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上海新潮菜

上海新潮菜

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MD5：cd30a2d140c47c1288dd6963d62a8710

ISBN：7542720341

出版社：上海：上海科学普及出版社

作者：钱以斌著

出版时间：2002

上海新潮菜第2辑

上海新潮菜第2辑

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ISBN：754272648X

出版社：上海：上海科学普及出版社

作者：钱以斌著

出版时间：2004

新潮四季家宴菜

新潮四季家宴菜

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ISBN：7532378365

出版社：上海：上海科学技术出版社

作者：蔡育发主编

出版时间：2005

新潮调味品和港式海派菜

新潮调味品和港式海派菜

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ISBN：753234195X

出版社：上海：上海科学技术出版社

作者：蔡育发主编

出版时间：1996

粤式新潮菜

粤式新潮菜

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ISBN：7536657226

出版社：重庆：重庆出版社

作者：高庆和主编；上海江天宾馆编；杨中俭摄影

出版时间：2002

新潮调味品和港式海派菜第2版

新潮调味品和港式海派菜第2版

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ISBN：753235587X

出版社：上海：上海科学技术出版社

作者：蔡育发主编

出版时间：2001

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