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果蔬加工艺学

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文件大小:26MB 标注页数:285页 文件页数:292页

MD5:9704262fe2f43326cc8477184e7ae551

ISBN:7562140276

出版社:重庆市:西南师范大学出版社

作者:董全编

出版时间:2007

果蔬加工艺学

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文件大小:14MB 标注页数:368页 文件页数:378页

MD5:1e52b97347698f56c546c5f9f229929a

ISBN:7501936625

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:赵丽芹主编

出版时间:2002

果蔬加工艺学

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文件大小:31MB 标注页数:258页 文件页数:268页

MD5:2328b7578f4781c91361ee30e42f0bd8

ISBN:9787501987559

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:孟宪军,乔旭光主编

出版时间:2012

果蔬加工艺学

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文件大小:34MB 标注页数:264页 文件页数:273页

MD5:0a9d05a12948af4f57d3cc55aa3ef9df

ISBN:7561632878

出版社:成都:成都科技大学出版社

作者:曾凡坤主编;丁筑红等编著

出版时间:1996

果蔬产品加工艺学

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文件大小:15MB 标注页数:230页 文件页数:240页

MD5:7e9f9ac0434f25d3644b852f34c1fefb

ISBN:7109033147

出版社:北京:中国农业出版社

作者:陈学平主编

出版时间:1995

现代果蔬加工艺学

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文件大小:22MB 标注页数:333页 文件页数:347页

MD5:9adf184f5f37e8cadcb60ad6b60af9ea

ISBN:7501917469

出版社:北京市:中国轻工业出版社

作者:胡小松等编著

出版时间:1995