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果蔬加工工艺学

果蔬加工工艺学

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ISBN：7562140276

出版社：重庆市：西南师范大学出版社

作者：董全编

出版时间：2007

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ISBN：7501936625

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：赵丽芹主编

出版时间：2002

果蔬加工工艺学

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ISBN：9787501987559

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：孟宪军，乔旭光主编

出版时间：2012

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MD5：0a9d05a12948af4f57d3cc55aa3ef9df

ISBN：7561632878

出版社：成都：成都科技大学出版社

作者：曾凡坤主编；丁筑红等编著

出版时间：1996

果蔬产品加工工艺学

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ISBN：7109033147

出版社：北京：中国农业出版社

作者：陈学平主编

出版时间：1995

现代果蔬汁加工工艺学

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MD5：9adf184f5f37e8cadcb60ad6b60af9ea

ISBN：7501917469

出版社：北京市：中国轻工业出版社

作者：胡小松等编著

出版时间：1995

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