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产品加工艺学

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MD5:02549e23998ce9156e2ce5df0f4755cd

ISBN:15144·223

出版社:北京:农业出版社

作者:山东水产学院编

出版时间:1961

产品加工艺学

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文件大小:31MB 标注页数:264页 文件页数:278页

MD5:30fea80a72101024dd3c0286b0ae470f

ISBN:9787109151123

出版社:北京:中国农业出版社

作者:朱蓓薇,曾名湧主编

出版时间:2010

中等水产学校试用教科书 产品加工艺学 加工专业用

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文件大小:41MB 标注页数:352页 文件页数:358页

MD5:5ed0d366d6d994e7dbd3a38b79fc487a

ISBN:K15144·223

出版社:北京:农业出版社

作者:山东水产学院主编

出版时间:未知

产品加工艺学实验技术

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文件大小:48MB 标注页数:127页 文件页数:136页

MD5:7aeb15c6c108e77b637556d8fe76cd65

ISBN:9787504653857

出版社:北京:中国科学技术出版社

作者:段振华主编

出版时间:2009

高等水产院校交流讲义 产品冷藏艺学 加工专业用

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文件大小:14MB 标注页数:173页 文件页数:180页

MD5:eb6b09d32ae0f9e485e2adbc7d67237b

ISBN:15144·280

出版社:北京:农业出版社

作者:上海水产学院主编

出版时间:1961