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中等水产学校试用教科书 水产品加工工艺学 加工专业用
文件大小:41MB 标注页数:352页 文件页数:358页
MD5:5ed0d366d6d994e7dbd3a38b79fc487a
ISBN:K15144·223
出版社:北京:农业出版社
作者:山东水产学院主编
出版时间:未知
水产品加工工艺学实验技术
文件大小:48MB 标注页数:127页 文件页数:136页
MD5:7aeb15c6c108e77b637556d8fe76cd65
ISBN:9787504653857
出版社:北京:中国科学技术出版社
作者:段振华主编
出版时间:2009
高等水产院校交流讲义 水产品冷藏工艺学 加工专业用
文件大小:14MB 标注页数:173页 文件页数:180页
MD5:eb6b09d32ae0f9e485e2adbc7d67237b
ISBN:15144·280
出版社:北京:农业出版社
作者:上海水产学院主编
出版时间:1961