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世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 法国面包宝典

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文件大小:54MB 标注页数:296页 文件页数:302页

MD5:76e38f8cfe973ac5ed3c04dd1caa33b3

ISBN:9787518410798

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:(法)艾瑞克·凯瑟(EricKayser)著;邢彬译

出版时间:2016