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文件大小：2MB 标注页数：94页 文件页数：106页
MD5：3b7817fb5f5ef068a6ed9b75574629a9
ISBN：16088·190
出版社：太原：山西人民出版社
作者：里章编
出版时间：1982
文件大小：1MB 标注页数：58页 文件页数：64页
MD5：3340fe085fcb12b099f96f73d8a5dbbf
ISBN：15245·21
出版社：郑州：河南科学技术出版社
作者：索良敏编
文件大小：28MB 标注页数：750页 文件页数：780页
MD5：8178850ca7c6ca9f1c78d13670724425
ISBN：7504415758
出版社：北京：中国商业出版社
作者：章善生主编；中国微生物学会酿造学会酱腌菜学组编著
出版时间：1994
文件大小：9MB 标注页数：196页 文件页数：212页
MD5：985eafe4548400209c4691b931485994
ISBN：7537728321
出版社：太原：山西科学技术出版社
作者：李章主编
出版时间：2006
文件大小：19MB 标注页数：63页 文件页数：66页
MD5：044681a6b9a2dcd080c098c57da246a3
ISBN：7538144064
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社
作者：曹丽娟等著
出版时间：2005
文件大小：8MB 标注页数：183页 文件页数：196页
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ISBN：7534935318
作者：索良民，席荣华编著
文件大小：42MB 标注页数：244页 文件页数：258页
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ISBN：9787122138729
出版社：北京：化学工业出版社
作者：于新，杨鹏斌，赵美美主编
出版时间：2012
文件大小：20MB 标注页数：189页 文件页数：198页
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ISBN：9787530474198
出版社：北京：北京科学技术出版社
作者：韩国DODO出版社著
出版时间：2014
文件大小：6MB 标注页数：168页 文件页数：182页
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ISBN：7534915716
作者：索良敏，席荣华等编著
出版时间：2000
文件大小：6MB 标注页数：218页 文件页数：230页
MD5：881ede76901270a2584991728c429b92
ISBN：7501902917
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：李基银编著
出版时间：1988
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