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西式面点师培训指导手册
文件大小：52MB 标注页数：115页 文件页数：123页
MD5：c3840a1536094e39480568c49e8ac1ec
ISBN：7122078971
出版社：北京：化学工业出版社
作者：吴志明，刘玮主编
出版时间：2011
西式面点师 初级、中级、高级
文件大小：8MB 标注页数：242页 文件页数：252页
MD5：6f9eee18472c20c6d9fa224aa2be73ae
ISBN：7504516619
出版社：中国劳动出版社
作者：王美萍主编；董桐生等编著
出版时间：1995
西式面点师 初级、中级、高级
文件大小：9MB 标注页数：293页 文件页数：305页
MD5：275bcae2bf9900505e90dd4bd53b72cf
ISBN：750451652X
出版社：中国劳动出版社
作者：《职业技能鉴定教材》，《职业技能鉴定指导》编审委员会
出版时间：1995
