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风味面点制作

风味面点制作

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MD5：f6798429321e397748d1ea077dd68f48

ISBN：9787562490678

出版社：重庆：重庆大学出版社

作者：段金枝主编；张桂芳，郭启昌，陈君副主编；张冬摄影

出版时间：2015

扬州风味面点制作

扬州风味面点制作

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文件大小：6MB　标注页数：167页　文件页数：185页

MD5：e05158c3d82f044dd11d788e4997ed85

ISBN：7532375900

出版社：上海：上海科学技术出版社

作者：李朝宝等编写；江苏省扬州商业学校编著

出版时间：2004

面点及风味食品制作技术

面点及风味食品制作技术

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文件大小：31MB　标注页数：172页　文件页数：183页

MD5：12bd50f2c4941e65ad5b0ac6907f14dd

ISBN：

出版社：中国食品出版社

作者：中国食品报社编印

出版时间：1986

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